Nume Categoria retetei Tipul mesei Sezon Tara Instructiuni de preparare Stil alimentar Total kcal Proteine kcal Lipide kcal Carbo kcal Fibre Iron Magneziu Fosfor Potasiu Zinc Crom Cupru Florura Iod Mangan Molibden Seleniu Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina C Vitamina B12 Vitamina B6 Vitamina k Ingrediente
Hummus 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; 1. Se scurg boabele de năut, păstrând zeama. 2. Se pisează năutul, pasta de susan, usturoiul și se adaugă treptat zeama, pana ajunge la o consistență cremoasă. 11;12;13;20; 352.3 59.6 125.1 167.6 10.1 4.4 61.3 218.5 502.7 1.9 0.4 1.2 5.8 33.6 0 0.4 12.4 0 0.3 5 ;Pastă de susan (tahini);Usturoi;Boabe de năut fierte;Suc de lămâie raw
File de șalău la cuptor 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Porționăm peștele în bucăți de 250 gr. Îl stropim cu sare și punem peștele cu pielea în jos, în tava de cuptor tapetată cu hârtie de copt și ulei. Coacem 15-20’ în cuptorul încins la 180 grade. 7;8;11;12;13;20;21; 398.8 201.6 140.4 56.8 4.2 2.9 96 565 1141.9 3.2 0.4 0 1.8 32.4 75 295 1.4 39.5 4.8 0.5 44.1 ;Șalău;Broccoli;Morcovi;Ceapă;Ulei de floarea soarelui
Omletă țărănească 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală și se taie felii. Se taie baconul felii, telemeaua cuburi (sau rasă). Într-o tigaie, se călește ușor baconul, apoi se adaugă ceapa, ardeiul și roșia. Ouăle se amestecă foarte bine cu o furculiță, se sărează și se pun in tigaie. Când se rumenește pe margine, se întoarce. Pentru servire, adaugă telemeaua deasupra. 7;8;11;13;20; 469.9 136.4 312.3 21.2 1.1 4.6 24.8 275.2 489.8 1.9 0.1 135 0 39.9 626 0 1.8 40.5 1.2 0.3 165.4 ;Ou de găină mediu;Ardei roșu gras;Ceapă;Sare de masă;Bacon;Telemea de vacă;Frunze de pătrunjel
Tocăniță de carne cu ardei și ceapă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se toacă julienne. Carnea se taie fâșii. Într-o tigaie antiaderentă se pune carnea și se acoperă cu un capac. Se amestecă, suficient cât să se rumenească uniform. Când carnea este aproape gata, se adaugă ceapa, roșia și ardeiul. Se condimentează după gust. 7;8;10;11;13;20;21; 696.3 213.6 427.5 55.2 3.8 3.6 63.8 530.6 1211.9 8.7 0.3 0 0.2 73.6 1582.6 134.2 1.7 85.4 1.8 0.8 10.4 ;Ardei roșu gras;Ceafă de porc crudă;Ceapă;Roșii
Pizza Italiana 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întindem aluatul și îl așezăm într-o tavă de copt. Apoi, ungem cu sos de roșii în strat subțire, adăugăm mozzarella. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. În farfurie, se adaugă rucola, prosciuto, roșiile tăiate sferturi și felii de parmezan. 11;13;20; 751.7 164 260.1 327.6 6.2 6 19.9 200.6 129 1.4 0 0.1 10.6 1333.6 0 0.3 11.7 0.4 0 22.3 ;Aluat integral pizza;Mozzarella;Rucola;Roșii cherry;Prosciutto crudo;Parmezan;Sos de roșii
Supă cremă de brocoli 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert toate legumele. Când sunt fierte, se pasează totul și se mai fierb aproximativ 10’, până compoziția ajunge la o consistență cremoasă. Sarea se adaugă la final, treptat. 9;11;12;13;19;20;21; 210.5 49.6 15.3 145.6 12.9 3.3 97.4 307.6 1550 1.9 0.2 1.6 135 0.1 10.2 179.6 0 3.2 366.2 0 0.7 419.7 ;Rădăcină de țelină;Broccoli;Ceapă;Sare de masă;Apa
Paste cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții se trag la tigaie cu sosul de roșii, apoi se adaugă usturoiul. Pastele se introduc în apă clocotită (aproximativ 1500ml) cu sare. Când sunt fierte, se clătesc cu apă rece pentru a stopa fierberea. Se pun pastele peste creveți și se amestecă ușor. 11;13;20; 449.9 129.6 20.7 299.6 4.5 2.3 49.9 197.1 298.7 1.4 0.3 0.7 54.9 131.2 0 0.1 14.7 0 0.5 0.6 ;Creveți cruzi;Usturoi;Paste integrale nefierte;Sos de roșii
Tartină cu pastă de ouă 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Fierbi ouăle 6 min (ouă moi) Ouăle fierte curățate se mărunțesc împreună cu untul, opțional adăugăm frunze tocate de mărar și pătrunjel, și un praf de sare. Se întinde pe feliile de pâine. 7;8;11;12;13;20; 363.9 68 287.1 8.8 0.7 3.5 25.6 269 290.2 1.9 0.1 90 39.9 1.6 26.6 1.2 0.2 328.4 ;Ou de găină mediu;Unt de masa 65%;Sare de masă;Frunze de pătrunjel
Piure din cartofi și păstâtnac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii și păstârnacul se curăță, se spală și se taie sferturi. Laptele se fierbe. Untul se încălzește. Cartofii și păstârnacul se fierb în apă cu sare. Când sunt fierte se scurg de apă și se pasează. Se adaugă laptele, untul și se amestecă bine până se omogenizează. 11;13;20; 172.7 18.8 17.1 136.8 6 1.3 52.2 164.3 800 1 0.2 90 0.6 2.8 2 0 1.2 33.3 0.3 0.4 20.2 ;Cartofi de vară;Păstârnac rădăcină;Lapte 3,5% grăsime;Sare de masă
Supă cremă de legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert toate legumele, în 800 ml apă cu un praf de sare. Când sunt fierte, se pasează totul și se mai fierb aproximativ 10’, până compoziția ajunge la o consistență cremoasă. Condimentele se adaugă la final, treptat. Pâinea tăiată cuburi se stropește cu 1 lingură de ulei de măsline și de rumenește într-o tigaie. 11;12;13;20;21; 242.2 18.8 91.8 131.6 8.7 1.6 49.4 122.7 860.4 0.7 0.2 2.9 135 0.9 1.2 170.1 0 0.9 51.5 0 0.3 32 ;Ulei de măsline;Ceapă;Morcovi;Rădăcină de țelină;Cartofi albi;Păstârnac rădăcină;Conopidă;Piper negru;Sare de masă
Paste cu somon 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Somonul se spală și se porționează, cuburi de 30 gr. (O să scadă la gătit) Rumenim somonul, apoi înăbușim ceapa. Adăugăm supa de legume, smântâna pentru gătit, somonul, condimentăm și lăsăm să fiarbă 5’. Pastele se introduc în apă clocotită (aprox 1500ml) cu sare. Amestecăm sosul cu Pastele și servim cu frunze de pătrunjel. 11;12;13;20; 743.4 229.6 239.4 274.4 3.8 3.3 53.1 178.6 302.8 1.4 0.2 0 0.7 52.5 191.1 0 0.2 25 0 0.1 164.1 ;Paste integrale nefierte;Somon;Ceapă;Supă de legume;Frunze de pătrunjel
Supă cu Quinoa 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Rădăcinoasele se curăță, se spală și se taie mărunt și se amestecă cu ceapa înăbușită în 20 ml apă, apoi adăugăm restul de apă și quinoa. Pulpa de roșii se fierbe separat, cu un praf de sare și 200 ml apă. Când legumele sunt aproape fierte, se adaugă dovleceii și supa din pulpa de roșii și se continuă fierberea 5’. Sarea se mai adaugă și la final, treptat. 9;11;12;13;19;20;21; 157.7 24 18.9 114.8 5.1 3.8 80 36.9 492.3 0.4 0 0.6 0 0.1 0.1 1121.4 0 0.2 36.9 0 0.1 253.3 ;Dovlecei;Ceapă;Morcovi;Rădăcină de țelină;Mărar;Rădăcină de pătrunjel;Apa;Pastă de tomate;Quinoa
Tartină cu brânză de vaci și castravete 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Castravetele se curăță, se spală și se taie felii. Fiecare felie de pâine se unge cu Brânza de vaci cu granulație mică și se pune castravetele pe felie. 9;12;13;20; 402 89.2 190.8 122 3.9 1.9 73.2 449.6 341.4 3.3 0.1 0 31.1 644.8 88 0.6 1.7 1.3 0.2 15.3 ;Pâine integrală;Brânză de vaci;Castraveți
Bruschetta cu ciuperci 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Peste ciupercile tăiate julienne se pune zeama de lămâie, usturoiul pisat și se lasă 5 minute la marinat. Ciabatta se taie în felii subțiri care se prăjesc. Se pune amestecul de ciuperci peste feliile de ciabatta, și deasupra se stropesc cu ulei de măsline. 9;11;12;13;20; 381.3 60.4 94.5 226.4 4.5 3.6 14 110.6 398.8 0.7 0.3 135 0 11.4 1.2 7 0 14.5 0 0.3 0.3 ;Suc de lămâie raw;Pâine Ciabatta;Usturoi;Sare de masă;Ulei de măsline;Ciuperci champignon
Chiftele la cuptor, cu mazăre și morcov 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa se curăță, se spală și se opărește. Cartofii se spală, se curăță și se spală din nou. Carnea se toacă la mașină împreună cu ceapa. Pătrunjelul verde se spală bine și se toacă. Carnea tocată cu ceapa se amestecă cu cartofii rași fin, ouăle și pătrunjelul mărunțit. Se adaugă sare și se omogenizează. Se formează chiftele rotunde, se aplatizează ușor și se așează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și ulei. Se coc timp de 20’-30’ la 180 grade. Separat, se pune apa și amestecul de mazăre cu morcov și unt în tigaie, și se gătesc până scade apa. 7;8;10;11;13;20; 353.7 154.4 87.3 112 8 4.8 94.5 499.5 1277.2 2.5 0.2 47.5 135 0.5 46.7 18067.8 1.1 2.8 72.4 0.8 1.4 203.9 ;Piept de pui file, fără piele;Cartofi albi;Ou de găină mediu;Frunze de pătrunjel;Ceapă;Sare de masă;Mazăre fiartă;Morcov fiert
Ciorbă cu fasole păstăi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Apa se fierbe împreună cu ceapa și morcovii înăbușiți în ulei și fasolea păstăi. Când fasolea este aproape fiartă, se adaugă pasta de tomate, roșii cuburi, mărar. Se fierb împreună aprox. 15’, iar spre finalul fierberii se adaugă sare și borșul fiert. 11;12;13;19;20;21; 137.5 10.4 81.9 45.2 3.9 1.7 31.2 52.4 378 0.4 0.1 0 0.1 0.5 446.5 0 0.6 27.2 0 0.1 120.1 ;Fasole verde;Ceapă;Pastă de tomate;Frunze de pătrunjel;Roșii;Mărar;Morcovi;Ulei de floarea soarelui;Borș de Tărâțe;Apa
Curcan Arrabiata 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pui într-o tigaie o lingură de ulei de cocos și adaugi ceapă tocată. Adaugi roșii mărunțite și pieptul de curcan tăiat bucăți. Amesteci, adaugi chilli, apoi lași focul mic și acoperi. După 20’ este gata. 7;9;11;13;20; 511 244.8 221.4 44.8 3.8 3.1 91.7 557.1 1001.3 3.6 0.3 135 0.2 57.8 1530 12.5 2.5 15.9 1.6 2.2 11.6 ;Ulei de cocos;Piept curcan fără piele crud;Roșii;Ceapă;Chili pudră;Sare de masă
Supă cremă de spanac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Ceapa se înăbușă în 30 ml apă. Se adaugă spanacul și un praf de sare. Se fierb 30’ înăbușit. Când sunt fierte, Se pasează totul și se mai fierbe aprox 10’, până ajunge la consistența cremoasă. Sarea se mai adaugă și la final, treptat.. În bol, se adaugă un ou ochi de prepeliță (la cuptor sau în tigaie ceramică) sau fiert și tăiat în 2. 7;11;12;13;20;21; 259.6 58.4 122.4 78.8 8.8 5.1 386.3 234.4 2143 2.1 0.3 1.2 24.4 1.8 4.9 216.2 8.3 0.5 128.8 0.2 0.9 12.8 ;Morcovi;Ceapă;Rădăcină de țelină;Spanac;Ulei de măsline;Ou de Prepeliță
Salată cu Pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui se asezonează și se gătește la grătar. Pentru servire, se lasă la răcit. Legumele se taie, și se asezonează cu dressing din lămâie și ulei de măsline. 8;9;11;13;20; 499 267.2 185.4 46.4 3.1 2.2 77.4 513.2 906.4 2.2 0.1 90 0.1 64 946 0 0.9 18.8 0.4 1.8 30.7 ;Piept de pui gătit fără piele;Salată iceberg;Ceapă roșie;Castraveți;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Sare de masă;Roșii cherry
Salată cu avocado și quinoa 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Quinoa se hidratează în apă. Legumele spălate se taie și se asezonează cu lămâie. 9;10;11;12;13;19;20;21; 486.2 36.8 275.4 174 17.6 3.4 128.9 167.7 1356.8 2 0.5 0.1 2.9 0.5 0 4.1 63.2 0 0.7 62.2 ;Avocado, bucata;Roșii;Quinoa;Castraveți;Ceapă roșie;Varză roșie;Rodii;Semințe de susan;Lămâie
Cipsuri de legume cu pastă de avocado 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele spălate și curățate se taie rondele foarte subțiri (chipsuri), se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt în cuptorul încins la 150 grade, pentru aproximativ 30 min. Se sărează când sunt aproape gata. Avocado se pisează mărunt cu furculița, se adaugă zeama de lămâie și condimente. 8;9;11;12;13;20; 499.1 29.6 240.3 229.2 20 2.8 72.1 136.2 1753.6 1.5 0.3 0.2 1.2 17.7 0 4.1 35.2 0 0.6 45.8 ;Cartof dulce;Morcovi;Sfeclă roșie crudă;Avocado, bucata;Suc de lămâie raw
Salată Caesar cu Pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui se gătește la grătar. Pentru servire, se lasă la răcit. Salata spălată se rupe în bucăți. Parmezanul fulgi se pune deasupra. Pentru dressing, se amestecă uleiul de măsline, cu sucul de lămâie, cățelul de usturoi și anșoa. Felia de pâine se taie cuburi și se rumenește în tigaie (alternativă: felia de pâine se prăjește în prăjitor și apoi se taie cuburi) 8;11;12;13;20; 432.1 166.8 195.3 70 2.8 1.8 65.1 385.2 564.7 2 0.1 0.1 43.2 402.5 0 0.7 8 0.3 1 21.8 ;Piept de pui gătit fără piele;Salată iceberg;Pâine integrală;Ulei de măsline;Suc de lămâie raw;File de ansoa;Parmezan
Salată Caesar cu Somon 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Somonul se gătește la grătar. Pentru servire, se lasă la răcit. Salata spălată se rupe în bucăți. Parmezanul fulgi se pune deasupra. Pentru dressing, se amestecă uleiul de măsline, cu sucul de lămâie, cățelul de usturoi și anșoa. Felia de pâine se taie cuburi și se rumenește în tigaie (alternativă: felia de pâine se prăjește în prăjitor și apoi se taie cuburi). 8;11;12;13;20; 575.8 169.2 325.8 80.8 2.8 2.3 33.1 144.2 221.7 1 0.1 0.1 11.3 539 0 0.4 14.6 0.1 0.1 21.8 ;Somon;File de ansoa;Ulei de măsline;Suc de lămâie raw;Pâine integrală;Salată iceberg;Parmezan
Salată cu valeriană și cartof dulce copt 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartoful dulce se coace în cuptor, apoi se taie cuburi. Valeriana se spală și se pune în bolul de servire. Fasolea roșie se scurge dde zeamă, avocado se taie felii, se amestecă toate legumele și se asezonează. 8;9;11;12;13;20; 369.4 24.8 207 137.6 10.5 2.4 32.4 84.3 913.1 0.7 0.2 90 0.7 0 1.2 16.2 0 0.2 115.4 ;Avocado, bucata;Cartof dulce;Valeriană;Conservă de fasole roșie;Ulei de măsline;Sare de masă
Vinete umplute cu amestec de legume și roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Vinetele spălate se taie în felii groase de 1 cm. Roșia tăiată cuburi se amestecă cu porumbul și se condimentează.Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se așează feliile de vânătă, și pe fiecare se pune cu lingura amestecul de roșii cu porumb asezonat. Se coace timp de aprox. 20 min, la 150-180 grade. Pentru servire, adăugăm pătrunjel frunze tocat mărunt. 11;12;13;19;20;21; 284.1 21.6 141.3 121.2 10.2 1.6 53.1 91.9 1011.5 0.7 0.4 1.7 90 1.1 0.8 73.4 0 1.5 25 0 0.3 27.1 ;Vinete;Roșii;Porumb dulce;Ulei de măsline;Piper negru;Sare de masă
Somon pe pat de spanac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Somonul se gătește la grătar. Spanacul se trage la tigaie cu un praf de sare și piper și o lingură de ulei de măsline. Pentru dressing, se amestecă uleiul de măsline, cu sucul de lămâie, cățelul de usturoi și capere. 7;8;10;11;12;13;20;21; 625.5 226.8 344.7 54 6.7 4.7 130.2 84.6 515 0.8 0.2 90 0.1 8.7 1468.3 0 6.3 16 0 0.3 812.9 ;Somon;Spanac (congelat), fiert;Ulei de măsline;Sare de masă;Piper cayenne chilli;Capere Conservate
Cipsuri din rădăcinoase 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele spălate și curățate se taie rondele foarte subțiri (chipsuri), se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt în cuptorul încins la 150 grade, pentru aproximativ 30 min. Se sărează când sunt aproape gata. 8;9;11;12;13;20; 125.4 10.8 1.8 112.8 5.9 1.1 20.1 54 739.7 0.3 0 2.4 0.1 0.4 271.8 0 0.6 9.9 0 0.2 26 ;Morcovi;Cartof dulce;Rădăcină de țelină;Cartofi albi
Bruschetta cu roșii și usturoi 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Roșiile se spală și se scobesc de sâmburi, apoi se taie cuburi. Peste roșiile tăiate cuburi se pune zeama de lămâie, usturoiul pisat și se lasă 5 minute la marinat. Ciabatta se taie în felii subțiri care se prăjesc. Se pune amestecul de roșii peste feliile de ciabatta, și deasupra se stropesc cu ulei de măsline. 9;11;12;13;20; 429 62 95.4 271.6 6.2 4.3 22.1 56.5 384.5 0.4 0.1 1 90 0.4 2.2 16.4 0 0.6 21.1 0 0.3 14.7 ;Pâine Ciabatta;Roșii;Usturoi;Ulei de măsline;Sare de masă;Piper negru
Hummus cu ardei copt 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; 1. Se scurg boabele de năut, păstrând zeama. 2. Se pisează năutul, ardeiul, pasta de susan, usturoiul și se adaugă treptat zeama, pana ajunge la o consistență cremoasă. 3, Transfera passta obtinută intr-un bol. 11;12;13;20; 248.5 40.4 90.9 117.2 7.3 3 43.3 148.5 440 1.4 0.2 90 0.7 4.1 18.9 0 1.1 80.8 0 0.4 5.9 ;Boabe de năut fierte;Ardei capia;Pastă de susan (tahini);Usturoi;Sare de masă
Orez cu brocoli 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Speli orezul în apă rece Fierbi broccoli tăiat buchețele mai mici, inclusiv tulpina. Apa de la broccoli o folosești să fierbi orezul. Adaugi apă în raportul 1:4. O porție de orez, 4 apă. Cum pui la fiert, adaugi și sarea în apă. Foc rapid - Până ajunge la fierbere, apoi 15 min. foc mediu. La final lichidul nu trebuie să fie complet absorbit de boabele de orez. Adaugi uleiul de cocos și amesteci cu grijă, pentru a nu transforma totul în terci. 8;9;11;12;13;20; 327.7 24.4 141.3 162 3.2 2.2 36.4 120.6 371 1 0.2 11.6 0.8 79 0 0.3 106 ;Orez fiert;Broccoli fiert;Ulei de cocos
Chiftele la cuptor cu sos de roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa se curăță, se spală și se opărește. Cartofii se spală, se curăță și se spală din nou. Carnea se toacă la mașină împreună cu ceapa. Pătrunjelul verde se spală bine și se toacă. Carnea tocată cu ceapa se amestecă cu cartofii rași fin, ouăle și pătrunjelul mărunțit. Se adaugă sare și se omogenizează. Se formează chiftele rotunde, se aplatizează ușor și se așează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și ulei. Se coc timp de 20’-30’ la 180 grade. Separat, se pune pasta de tomate diluată cu apa, și se fierbe până scade lichidul. Se adaugă cimbrul și restul condimentelor. 7;9;11;13;20;21; 369.2 149.6 86.4 133.2 8.9 8.9 68.7 423.5 849.9 2.1 0.1 1 135 0.7 45.5 1136.2 1.1 1.6 27.1 0.8 1.1 172.2 ;Piept de pui file, fără piele;Cartofi albi;Ou de găină mediu;Frunze de pătrunjel;Ceapă;Sare de masă;Pastă de tomate;Apa;Cimbru uscat;Piper negru
Supă cremă de morcovi, cu smântână 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert toate legumele. Când sunt fierte se adaugă smântâna, se pasează totul și se mai fierb aproximativ 10’, până compoziția ajunge la o consistență cremoasă. Sarea se adaugă la final, treptat. 8;11;12;13;20;21; 328.1 16.4 188.1 123.6 7.4 1 36 127.3 889.8 0.7 0.1 0 0 2 2.2 16.8 0.1 0.3 34.8 ;Morcovi;Ceapă;Smântână dulce;Apa
Tocăniță de linte 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele și taie-le. Boabele de linte se fierb in apă cu sare împreună cu morcovul. Ceapa tocată mărunt se înăbușă în ulei până devine sticloasă, apoi adaugi celelalte legume și morcovul și mai lași pe foc 10 minute. 11;12;13;20;21; 393.3 69.2 144.9 179.2 17 6.9 81 358.3 918 2.7 0.5 15 90 1.2 5.3 6064.3 0 7.3 54 0 0.4 127.6 ;Linte fiartă;Morcov fiert;Ardei roșu gras;Ceapă;Ulei floarea soarelui;Sare de masă;Piper negru;Frunze de pătrunjel
Tocană din vită cu morcovi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Într-un litru de apă cu sare se pune carnea tăiată cuburi la fiert. Ceapa se spală, se taie și se călește. Morcovul fiert in prealabil si apio se taie rondele și se pun peste carne aproape de final. La final se condimentează, se pune pe farfurie si se asezonează cu frunze de pătrunjel tocate. 7;8;10;11;13;20;21; 554.3 168.4 326.7 59.2 5.6 4.5 63.6 397.7 962.9 7.4 0.2 49.2 225 0.8 43.7 17027.4 0 2 16.9 2.2 1.3 189.1 ;Morcov fiert;Antricot de vită, crud;Apa;Apio;Sare de masă;Piper negru;Frunze de pătrunjel
Supă cremă de dovleac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală ceapa și se toacă mărunt. Puneți ulei într-o crăticioară și adaugați ceapa, când ceapa devine sticloasă adăugați dovleacul . Se pasează până ajunge la consistența dorită și se pune sare după gust. 11;12;13;20;21; 210.2 10 127.8 72.4 4.1 1.8 30.6 103.6 762.8 0.8 0.3 135 0.4 0.6 17280 0 2.4 17.4 0 0.1 2.4 ;Dovleac copt;Ulei de măsline;Sare de masă;Ceapă
Quinoa cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pui ceapa la gătit cu puțin ulei și 5 linguri de apă. Rădăcinoasele se curăță, se spală și se taie mărunt și se amestecă cu ceapa înăbușită în apă cu ulei. Când legumele sunt aproape gătite, se adaugă dovleceii se continuă fierberea 5’. Apoi adăugăm apă și quinoa. În loc de sare, adaugă condimente precum: pătrunjel verde/ mentă/ busuioc/ salvie/ cimbru/ oregano. 8;9;11;12;13;20; 282.5 40.4 40.5 201.6 7.5 3.6 141.6 329 553.7 2.4 0.4 135 1.5 6.2 2668 0 3.2 107.9 0 0.5 9.3 ;Quinoa gătită;Ardei verde fiert;Ardei roșu fiert;Sare de masă;Piper cayenne chilli
Salată caldă cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții se trag la tigaie cu păstârnacul și cu unt. Salata spălată se rupe în bucăți. Se amestecă toate ingredinetele, adaugi roșiile. Parmezanul fulgi se pune deasupra. 8;9;11;12;13;20; 491 161.2 261 68.8 3.1 2.2 66.5 618.7 451.6 3.8 0.3 0.3 71.6 5565.5 0 3.1 16.4 1.8 0.4 77.2 ;Creveți fierți;Roșii cherry;Salată verde;Parmezan;Unt 80%;Păstârnac fiert
Salată cu năut, quinoa și mazăre 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Năutul și mazărea se fierb, și se surg de apă, quinoa se hidratează în apă cu sare, avocado se taie bucăți, rucola se spală. Amestecă toate ingredientele și se asezonează după gust. 9;11;12;13;19;20;21; 541.8 63.6 268.2 210 22 5.9 151.1 348.4 1477.3 3.2 0.8 135 1.3 5.5 1558.6 0 4.7 61.8 0 0.7 93.7 ;Boabe de năut fierte;Mazăre fiartă;Rucola;Quinoa gătită;Avocado, bucata;Sare de masă
Tocăniță de năut 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele și taie-le. Boabele de năut se fierb in apă cu sare împreună cu morcovul. Ceapa tocată mărunt se înăbușă în ulei până devine sticloasă, apoi adaugi sucul de roșii, boabele de năut și morcovul și mai lași pe foc 10 minute. 11;12;13;19;20;21; 463.3 68.8 162.9 231.6 15.6 5.8 103.1 340.6 865.9 3.1 0.6 14.3 90 1.9 7.4 5148.6 0 1.2 76 0 0.4 13.6 ;Boabe de năut fierte;Morcov fiert;Suc de roșii;Sare de masă;Ceapă;Ulei de floarea soarelui
Quiche cu spanac și feta 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Făina și untul se omogenizează ușor și ajunge la o consistență sfărâmicioasă. Se pune amestecul în tavă la copt pentru 15 minute, sau până se rumenește pe margini. Separat, amestecăm celelalte ingredinte. Umplem tarta coaptă cu acestă compoziție și introducem la cuptor pentru 20 minute. 9;11;12;13;20; 592.8 109.6 313.2 170 8.5 7.2 190.1 440.4 765.5 3.5 0.4 90 0.3 52.1 572 0 7.9 4.4 1.4 0.6 1079.2 ;Spanac (congelat), fiert;Brânză feta;Ou de găină mediu;Făină alba;Unt 80%;Sare de masă;Apa
Bruschete mixte 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Smântâna se amestecă cu brânza de vaci până se omogenizează. Roșiile se taie cuburi, măslinele rondele. Feliile de pâine prăjită se ung cu crema de brânză, și se pun restul ingredientelor deasupra. 7;11;13;20; 672.3 176.8 204.3 291.2 10 6 128.3 450.8 471.7 3.5 0.3 0.1 45.2 837.9 33 1.2 5.4 0.6 0.3 33 ;Pâine integrală;Brânză de vaci;Smântână 12%;Somon afumat;Roșii cherry;Măsline negre;Busuioc verde
Bruschete mixte, cu bacon 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Peste felia de pâine integrală se pun ingredientele din rețetă si apoi se pun într-o tigaie cu capac pentru a se rumeni. 7;11;13;20; 716.3 170 305.1 241.2 8.4 5.4 102.9 444.6 708 3.4 0.3 0 41.5 553.5 0.8 7 0.4 0.3 9.9 ;Pâine integrală;Roșii cherry;Bacon;Parmezan;Oțet balsamic
Salată Capresse 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bocconcini și roșia se stropesc cu oțetul balsamic, ulei de măsline și se adaugă frunzele se busuioc. 8;9;11;12;13;20; 433.9 90.4 308.7 34.8 1.1 0.9 3.2 2.8 14.8 0 0 0.1 0 1420.8 0 0 6.5 0 0 20.8 ;Roșii cherry;Mozzarella;Busuioc verde;Ulei de măsline;Oțet balsamic
Zucchini umpluți cu vită și roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Dovleceii se spală și se taie pe lung, în jumătate. Se scobesc sâmburii cu o lingură și se toacă mărunt cu cuțitul. Ceapa se călește cu vita, dovlecelul tocat și roșiile, apoi se umplu dovleceii cu această compoziție. Se adaugă parmezan și se introduc în cuptorul încins la 150 grade pentru 30 minute. 7;8;10;11;13;20;21; 433.5 194.4 179.1 60 2 10.4 62.9 867.3 970.7 8.9 21.6 0 0.7 57.9 48894 73.5 1.2 24.1 106 1.6 12.6 ;Dovlecei fierți;Carne de vită gătită;Roșii;Parmezan;Ceapă;Ulei de floarea soarelui
Salată grecească 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele și se taie bucăți. Se amestecă și se condimentează după preferințe. 8;9;11;12;13;20; 398.1 44.4 292.5 61.2 3.2 5.3 24.9 222.5 179.5 2 0.1 0.1 9.7 2033.5 0 1 24.6 1 0.3 195.9 ;Brânză feta;Roșii cherry;Măsline negre;Ceapă roșie;Salată verde;Castraveți;Frunze de pătrunjel;Ulei de măsline;Oțet balsamic
Ou cu Avocado copt 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală avocado si se taie pe jumătate. Se scoate miezul și se pune in fiecare jumătate oul de găină, pune sare și piper după gust și bagă la cuptor in tava tapetată cu foaie de copt.La final se scoate pe farfurie și se pun optional pe deasupra frunze de pătrunjel. 8;10;11;12;13;20;21; 511.5 82.4 355.5 73.6 13.1 3.9 75.9 363.9 1151.5 3.1 0.4 90 0.1 40.9 1248 0 6.1 29.6 1.2 0.8 155.4 ;Avocado, bucata;Ou de găină mediu;Sare de masă;Piper cayenne chilli;Frunze de pătrunjel
Tocană de ficăței cu cartofi 2;3; 2;3; RO;PL;HU; Ceapa se spală, se taie și se călește. Adaugă și ficatul. Cartoful fiert in prealabil si ardeiul se taie și se pun peste ficat aproape de final. La final se condimentează, se pune pe farfurie si se asezonează cu frunze de mărar tocate. 7;11;13;20;21; 398.8 94 205.2 99.6 3.5 11.9 58.4 417.2 800.7 3.7 0.6 45.5 0.9 71.3 12667.5 0 1.1 59.7 16.9 1 70 ;Ficat de pui fript;Cartofi fierți;Ardei roșu fiert;Ceapă verde;Ulei de floarea soarelui;Mărar;Piper negru
Pui asiatic, cu orez 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Orezul se fierbe păstrând proporția de 1/4 - o porție de orez, 4 porții de apă, se adaugă sare. Broccoli se taie în buchete mici și se fieerbe 5 minute în apă cu sare. Puiul se spală și se porționează, se rumenește bine într-o tigaie cu capac, iar când este auriu se adaugă sosul dulce. Se servesc împreună. 11;13;20; 448.6 199.6 45 204 2.1 2.6 72.4 430.4 719.6 2.2 0.2 0 55.3 0 1 47.4 0.3 1.5 63.6 ;Orez fiert;Piept de pui gătit fără piele;Broccoli fiert;Sos dulce cu chilli
Tocană de pui cu orez 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele și se taie în bucați mai mari. Într-o cratiță adăugați uleiul, puneti pe foc mediu și adăugati legumele. Pieptul de pui gătit în prealabil se pune peste legumele călite peste care adăugați și sosul de roșii și lăsați la foc mediu 15minute. La final puneți pe farfurie orezul fiert si lângă tocanița de pui. Dacă doriți, puteți să adăugați și pătrunjel tocat peste,pentru un plus de savoare. 11;13;20; 676.8 165.6 324 187.2 4.3 3.6 64.4 361.9 755 2.2 0.2 0 39.4 292.6 6 0.9 73.8 0.4 1.2 12 ;Orez fiert;Piept de pui gătit cu piele;Ceapă roșie;Ardei gras galben;Roșii;Usturoi;Ulei de floarea soarelui;Morcovi;Pastă de tomate
Sparanghel cu bacon 1;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se curăță și se spală sparanghelul. Feliile de bacon se rulează pe sparanghel. Se pune foaie de copt in tavă și se bagă la cuptor. La final se scot pe o farfurie și se servesc. 8;10;11;13;20; 455.8 124.8 318.6 12.4 1.7 3.8 11.2 41.6 749.6 0.4 0.2 0.1 1.8 604.8 0 0.9 4.5 0 0.1 33.3 ;Bacon;Sparanghel
Ravioli cu sos de roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ravioli se fierb în apă cu sare, sosul de roșii se fierbe separat, și se adaugă ravioli fierți și condimentele. Pentru servire, se toacă pătrunjelul și se pune în farfurie peste ravioli cu sos. 9;11;12;13;20; 735.2 89.2 165.6 480.4 9.3 3.6 9.6 14.6 1613.7 0.2 0 135 0.1 0.3 1412 0 1 19.5 0 0.1 166.4 ;Ravioli ricotta e spinaci;Sos de roșii;Frunze de pătrunjel;Sare de masă;Piper cayenne chilli
Grătar de porc, cu sos de ciuperci brune 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea de porc se gătește pe ambele părți într-o tigaie acoperită cu capac. Când este rumenă, adăugăm ciupercile tăiate sferturi, si vinul, și lăsăm să fiarbă pentru 4 minute. Se servește cu rucola proaspătă. 7;8;11;13;20; 189.7 135.2 40.5 14 0.9 2.1 52.6 387.8 791.1 3.3 0.3 0.1 51.5 474 16.2 0.2 4.3 0.7 1 21.9 ;Mușchi slab de porc gătit;Ciuperci champignon;Vin alb sec;Rucola
Cotlet de porc cu sparanghel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cotletul se condimentează si apoi se rumenește la grătar. Sparanghelul se pune pe grătar, uns in prealabil cu un pic de ulei si asezonat cu sare si piper circa 2-4 minute. 7;8;10;11;12;13;20; 551.8 145.2 383.4 23.2 2.9 4.2 57.1 406.7 815.9 4.9 0.3 1 90 0.6 51.6 786.4 0 1.1 7 1.4 0.9 46.5 ;Carne de porc grasă;Sparanghel;Sare de masă;Piper negru
Quiche cu broccoli 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Făina și untul se omogenizează ușor și ajunge la o consistență sfărâmicioasă. Se pune amestecul în tavă la copt pentru 15 minute, sau până se rumenește pe margini. Separat, amestecăm celelalte ingredinte. Umplem tarta coaptă cu acestă compoziție și introducem la cuprtor pentru 20 minute. 11;12;13;20; 486.5 74 292.5 120 2.4 3.5 29.1 207.8 324 1.3 0 1 90 0.6 32 588.4 0 1 24 0.7 0.1 37.2 ;Broccoli fiert;Ou de găină mediu;Făină alba;Apa;Unt 80%;Smântână 12%;Sare de masă;Piper negru;Telemea de vacă
Quiche mediteranean 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Făina și untul se omogenizează ușor și ajunge la o consistență sfărâmicioasă. Se pune amestecul în tavă la copt pentru 15 minute, sau până se rumenește pe margini. Separat, amestecăm celelalte ingredinte. Umplem tarta coaptă cu acestă compoziție și introducem la cuprtor pentru 20 minute. 11;13;20; 506.8 80 295.2 131.6 2.4 3.7 22.4 190 397.8 1.2 0 0.2 31.2 904.1 0 0.9 6.9 0.7 0.1 9.1 ;Roșii cherry;Făină alba;Unt 80%;Fasole verde;Porumb dulce;Ou de găină mediu;Smântână 12%;Bacon
Quiche cu dovlecel 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Făina și untul se omogenizează ușor și ajunge la o consistență sfărâmicioasă. Se pune amestecul în tavă la copt pentru 15 minute, sau până se rumenește pe margini. Separat, amestecăm celelalte ingredinte. Umplem tarta coaptă cu acestă compoziție și introducem la cuprtor pentru 20 minute. 9;11;12;13;20; 290.5 48.8 159.3 82.4 2.9 3.3 31.9 171.2 352.8 1.2 0 1 90 0.6 20.8 875.9 0 1 16.2 0.7 0.1 8.9 ;Dovlecei fierți;Roșii;Ou de găină mediu;Aluat integral pizza;Cimbru verde;Unt 80%;Smântână 12%;Sare de masă;Piper negru
Frigărui de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală pieptul de pui și legumele. Tăiați cuburi pieptul de pui si legumele si adăugați sarea și piperul peste ele. Se înșiră pe țepușa de frigărui și se pun pe grătar. Se așează pe farfurie și la alegere se poate pune și pătrunjel verde tocat. 7;8;11;13;20; 290.6 203.6 55.8 31.2 2.6 1.4 78.1 497.7 958.5 1.7 0.1 1 135 0.6 50.5 1707.4 2.2 2 70.6 0.5 1.9 8.7 ;Piept de pui file, fără piele;Ardei roșu gras;Ceapă roșie;Dovlecei;Sare de masă;Piper negru
Mămăligă cu brânză și smântână 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Mămăliga se prepară adăugând 50 gr. mălai în 130 ml. apă. În straturi, se pun brânza și mămăliga iar deasupra smântâna. 8;11;12;13;20; 377.4 58 221.4 98 1.2 0.5 19.4 269 139.9 1.7 0 0 13.5 483.6 66 0.4 2 1.1 0 1.4 ;Smântână 20%;Brânză de vaci;Mămăligă
Cotlet de porc Arrabiata 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pui într-o tigaie o lingură de ulei de cocos și adaugi ceapă tocată. Adaugi roșii mărunțite și cotletul tăiat bucăți. Amesteci, adaugi chilli, apoi lași focul mic și acoperi. După 20’ este gata. 7;8;10;11;13;20;21; 473 215.6 214.2 43.2 3.8 3.6 79.7 584.6 1234.3 5.2 0.3 90 0.2 77 1482 20 2.5 15.9 1.1 1.7 11.6 ;Ulei de cocos;Carne porc mușchi file fript;Roșii;Ceapă;Chili pudră;Sare de masă
Supă de pui cu cartofi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea se fierbe în aprox 1.5 l de apă cu sare și se spumează. Se adaugă ceapă, morcovi, mazărea, cartofii și piper (doar pentru gust, apoi se scoate). După fierbere, carnea și legumele se scot în alt vas pentru a se porționa. Supa se strecoară de eventuale resturi. 7;8;9;11;13;20;21; 307.5 200 45.9 61.6 2.7 1.5 68.8 405 838 1.6 0.2 34.9 135 0.4 48.4 3515.4 0 0.7 13.6 0.3 1.5 9.6 ;Piept de pui gătit fără piele;Cartofi fierți;Morcov fiert;Mazăre fiartă;Ceapă;Sare de masă;Apa;Piper negru
Supă cremă de praz 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert toate legumele. Când sunt fierte se adaugă smântâna, se pasează totul și se mai fierb aproximativ 10’, până compoziția ajunge la o consistență cremoasă. Sarea se adaugă la final, treptat. 11;12;13;20;21; 407.4 38.8 106.2 262.4 7.6 8.6 123.8 217.8 968.4 1 0.5 0 0 7.1 4 50.5 0.4 0.9 188.5 ;Praz;Smântână 12%;Ceapă;Apa
Dovlecei pane 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală dovlecelul și se taie felii subțiri peste care se pune sare. Se dau feliile de dovlecel prin făină si se pun la prăjit in tigaie la foc mediu. Se așează pe farfurie si se servesc. 11;13;20; 427.1 42 182.7 202.4 3.1 3.8 42.6 161.4 483.3 1.2 0.2 225 0.7 26.7 300 0 0.4 26.9 0.2 0.2 6.8 ;Dovlecei;Ulei de floarea soarelui;Făină alba;Sare de masă;Ou de găină, pentru gătit
Cotlet de porc la gratar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cotletul se condimentează și apoi se rumenește la grătar. 7;8;9;10;11;13;20; 297.9 172.8 125.1 0 0 1 52 452 746 3.1 0.1 0 66.2 8 36 0.3 0 1.1 1.5 0 ;Cotlet de porc
Tortilla cu salată de ton 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Fasolea se scurge bine de zeamă. Ceapa se curăță și se taie jouliene. Se amestecă toate ingredintele și se asezonează după gust. Tortilla se umple cu amestecul de legume cu ton. 7;9;11;12;13;20; 368 89.6 36 242.4 8.9 2.9 31.1 149 332 0.8 0.1 48 0 0 0.2 2 1.8 0.2 2.1 ;Tortilla;Conservă de ton bucati în suc propriu;Porumb dulce;Conservă de fasole roșie;Ceapă roșie
Tocăniță de porc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea de porc se taie cuburi și se prăjește bine în ulei. Când este aurie, se adaugă pasta de tomate și se acoperă cu un capac, amestecțnd din când în când, timp de 10 minute. Pentru servire, de adaugă pătrunjel. 7;8;10;11;13;20;21; 925.9 207.6 690.3 28 2.1 4.2 62 530.8 916.4 6.7 0.1 0 73.8 384 0.1 18.7 2.1 1.1 164 ;Pastă de tomate;Ulei de floarea soarelui;Carne de porc grasă;Frunze de pătrunjel
Șnițel de pleurotus, cu fasole alba 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ciupercile se spală și se pun în apă fiartă, pentru 5 minute ca să se înmoaie. Se scot, se scurg bine și se dau prin făină și apoi prin ou. Se prăjesc în baie de ulei. Separat, fasolea se scurge de apă și se servește alături de șnițel. 7;9;11;12;13;20; 274.3 68 27.9 178.4 8.9 6.4 83.6 374 1252.2 2.8 0.7 0.7 19.4 96 58 0.8 0 0.2 0.3 2.5 ;Ciuperci Pleurotus;Conservă de fasole albă boabe;Făină alba;Ou de găină, pentru gătit
Wrap cu legume și susan 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele și taiele fâșii subțiri pe lung. Se înăbușesc in ulei, adaugi și semințele de susuan și la final se pun in lipie și se rulează. 11;12;13;19;20; 365.3 36 180.9 148.4 4.8 4.5 95.8 203.8 380.1 2.3 0.9 0.6 20.6 101.8 0 0.6 10.8 0 0.3 6.3 ;Lipie;Dovlecei;Morcovi;Ulei de măsline;Semințe de susan
Wrap cu legume 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele și taie-le in forma dorită ( julienn sau bucați mai mici) și pune-le la înăbușit in ulei de măsline. Spală frunzele de salată și pune-le pe lipie și peste adaugă legumele și rulează lipia. 11;12;13;19;20; 248.6 23.6 91.8 133.2 2.8 1.9 29.5 86.7 344.7 0.8 0.1 0.2 13.9 2320 0 0.6 13.6 0 0.1 44.1 ;Lipie;Dovlecei;Morcovi;Ulei de măsline;Salată verde
Mini pizza 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală roșiile și se taie rondele sau cuburi,la alegere. Pâinea se taie pe lung peste care se pune mozzarella rasă, baconul tăiat bucăți și roșiile,se bagă la cuptor până se rumenesc. 9;11;12;13;20; 583.8 131.2 207 245.6 4.7 4.5 117.6 871.2 5.6 ;Pâine Ciabatta;Roșii cherry;Mozzarella;Bacon
Aripioare pane 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Aripioarele fierte in prealabil in apa cu sare, se dau prin pesmet, se pun in tava pe hartia de copt si se baga la cuptor circa 10min. 8;11;13;20; 713.2 173.2 392.4 147.6 1.5 2.9 36.4 283.6 363.6 2.9 0.1 50.1 0 3.1 0 0.7 0.8 19.5 ;Aripi de pui cu piele gătite;Pesmet;Ou de găină, pentru gătit
Cartofi copți gratinați 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală cartoful, se crestează și printre se adaugă bacon si mozzarella și se introduc la cuptor la 150 grade 40 minute. Pentru o aromă mai fresh se poate pune peste cartof după ce a fost scos din cuptor, frunze de pătrunjel. 9;11;12;13;20; 340.4 64.4 140.4 135.6 2.5 1.2 41 79.1 710.5 0.5 0.3 0.5 285.6 0.2 28.4 0 0.5 115.3 ;Cartof copt;Mozzarella;Frunze de pătrunjel;Bacon
Paste cu spanac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul se scufundă în apă clocotită, și apoi se trage la tigaie. Adaugă smântâna și gorgonzola și amestecă. Pastele fierte in prealabil se pun în tigaie se amestecă cu sosul după care se adaugă și nuca. 9;11;12;13;20; 659.4 78.8 307.8 272.8 5.4 3.1 103.7 214.9 354.1 1.6 0.4 0.3 51.9 9.2 0 1.4 9.2 0.2 0.2 198.8 ;Spaghete fierte;Mâncare de spanac;Gorgonzola;Smântână dulce;Nuci
Paste cu sos de roșii, 280 gr. 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Roșiile se trag la tigaie cu sosul de roșii. Pastele se introduc în apă clocotită (aproximativ 1500ml) cu sare. Când sunt fierte, se clătesc cu apă rece pentru a stopa fierberea. Se pun pastele peste roșii, apoi se amestecă ușor. Parmezanul se adaugă în farfurie. 9;11;12;13;20; 365.3 62 29.7 273.6 6.9 4.4 52 152 187.3 1.3 0.3 1 0.6 49.2 1601.3 0 0.3 12.5 0.1 0.1 88 ;Spaghete fierte;Sos de roșii;Busuioc verde;Piper negru;Parmezan;Roșii cherry
Shake cu ovăz cu banană 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spălați afinele. Curățați banana și tăiați-o bucăți. Mixați toate ingrendientele în blender până la consistența dorită. 9;11;12;13;20;21; 446.1 61.2 80.1 304.8 12.2 3.2 171.5 552.1 983.8 2.5 0.3 2.8 26.8 0 0 1 16.2 0.8 0.6 14.3 ;Fulgi de ovăz;Lapte 3,5% grăsime;Banane;Afine
Risotto cu ciuperci 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Orezul se călește până devine sticlos. Cu un polonic, se adaugă din supa de legume, treptat și amestecând incontinuu. Pe măsură ce scade, adaugi supă. Când este fiert, adaugă parmezanul ras. Ciupercile le tragi la tigaie. 11;12;13;20; 484.2 94.4 124.2 265.6 3.2 3.8 59.1 498 661.6 3.7 0.6 90 0.1 47.9 0 10.5 0.3 3.2 0.7 0.4 0.7 ;Orez fiert;Ciuperci champignon;Parmezan;Sare de masă;Supă de legume
Risotto cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Orezul se călește până devine sticlos. Adaugi creveții și lasi să se gătească. Cu un polonic, se adaugă din supa de legume, treptat și amestecând incontinuu. Pe măsură ce scade, adaugi supă. Când este fiert, adaugă parmezanul ras. 9;11;12;13;20; 443.8 122 81 240.8 1.7 3.1 62.6 460.2 248.8 3.3 0.3 0 64.7 1.9 0 1.3 0.4 0.7 ;Orez fiert;Creveți fierți;Parmezan;Supă de legume
Risotto 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Orezul se călește până devine sticlos. Cu un polonic, se adaugă din supa de legume, treptat și amestecând incontinuu. Pe măsură ce scade, adaugi supă. Când este fiert, adaugă parmezanul ras. 9;11;12;13;20; 399.7 64.4 94.5 240.8 1.7 2.9 42.1 305.6 166.2 2.5 0.1 0 30.4 0.3 0 0.5 0.2 0.5 ;Orez fiert;Parmezan;Supă de legume
Orez cu tofu 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Speli orezul în apă rece Fierbi mazărea . Apa de la mazăre o folosești să fierbi orezul. Adaugi apă în raportul 1:4. O porție de orez, 4 apă. Cum pui la fiert, adaugi și sarea în apă. Fierbi la foc rapid - Până ajunge la fierbere, apoi 15 min. foc mediu. La final lichidul nu trebuie să fie complet absorbit de boabele de orez. Tofu se trage la tigaie cu sos de soia. La servire se pot adauga frunze de coriandru. 11;12;13;20; 291.9 50 42.3 199.6 3.5 3.9 27.1 82.7 296.3 0.9 0.1 0.1 11.5 1218.5 0 0.6 13.7 0 0.1 51.5 ;Orez fiert;Tofu;Mazăre fiartă;Coriandru frunze;Sos de soia
Midii în sos de vin 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Midiile le cureți de mustăți și cu un burete abraziv cureți cochiliile. Midiile deschise le ciocăni, iar cele care nu se închid înseamnă că nu sunt bune. Ceapa și usturoiul se trag la tigaie în ulei. Midiile curățate se trag la tigaie, adăugând treptat vin, pentru 3 - 5 minute, cât se deschid toate cochiliile - cele care rămân închise la final se aruncă. Pui capacul și tot acum adaugi pătrunjelul, iar după 1 - 2 minute iei de pe foc. 9;11;12;13;20; 442.4 154.8 190.8 96.8 2.5 15.6 139.8 668.2 1396.2 5.6 0.5 0 0 137.4 2.1 98.3 36 0.4 820.8 ;Midii crude;Vin alb sec;Ceapă;Usturoi;Frunze de pătrunjel;Ulei de măsline
Midii în sos de roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Midiile le cureți de mustăți și cu un burete abraziv cureți cochiliile. Midiile deschise le ciocăni, iar cele care nu se închid înseamnă că nu sunt bune. Sosul de roșii se dă într-un clocot. Midiile curățate șe trag la tigaie în vin, pentru 3 minute, cât se deschid toate cochiliile - cele care rămân închise se aruncă. Adaugi usturoiul pentru încă 1 minut și apoi sosul de roșii. 11;12;13;20; 333.9 158 63.9 112 3.5 15 132.1 652.7 1281.8 5.4 0.4 1 135 0.4 137.4 147.6 0 1.9 73.2 36 0.4 497.7 ;Midii crude;Sos de roșii;Vin alb sec;Sare de masă;Piper negru;Frunze de pătrunjel;Usturoi
Ciuperci sote 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Puneți într-o tigaie ulei de măsline, lăsați la foc mediu și adăugați ciupercile tăiate feliuțe peste care puneți sare și piper. Când ați terminat de gătit ciupercile, le puneți pe o farfurie si presărați peste ele pătrunjel tocat pentru un gust mai plăcut. 8;9;11;12;13;20; 254.2 33.2 178.2 42.8 3.6 2.2 32.6 225.5 890.3 1.4 0.8 1 90 0.5 23.4 16.4 17.5 0.1 18.6 0.1 0.3 168.9 ;Ciuperci champignon;Ulei de măsline;Frunze de pătrunjel;Sare de masă;Piper negru
Piept de rață cu orez 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de rață se spală, se tapotează cu un șervet din hârtie, se crestează puelea și se condimentează. Se așează intr-o tigaie încinsă cu pielea în jos și se prăjește pe ambele părți. Orezul se fierbe păstrând proporția de 1/4 - o porție de orez, 4 porții de apă, se adaugă sare. În grăsimea rămasă în tigaie de la pieptul de rață, se pune sosul de soia, se încălzește și apoi se pune în farfurie. 11;12;13;20; 750.7 146.8 459.9 144 0.4 6 40.8 322 400.4 3.8 0.5 43.3 1.3 0 0.5 0.4 9.2 ;Orez fiert;Piept de rață prăjit;Sos de soia
Omletă cu ciuperci 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune untul în tigaie la foc mediu și apoi adaugă ciupercile, se lasă un pic și apoi trebuie sa pui ouăle bătute peste. Se rumenește și pe o parte și pe alta, se pune pe farfurie și se servește. 8;11;12;13;20; 271.7 74.4 184.5 12.8 0.7 2.7 21.9 317.6 402 2.1 0.3 0 46.4 286 4.9 1.4 1.5 1.2 0.3 0.4 ;Ou de găină mediu;Ciuperci champignon;Unt 80%
Sandwich cu mozzarella 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală castraveții și se taie rondele. Mozzarella se taie felii și se pun pe felia de pâine împreună cu castraveții, deasupra se pune încă o felie de pâine. 7;10;11;12;13;20; 476.3 90.8 204.3 181.2 2 2.7 5.2 9.6 58.8 0.1 0 0.1 571.2 0 1.1 0 0 6.6 ;Pâine albă;Mozzarella;Castraveți
Guacamole 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Avocado se curăță și se pasează cu furculița. Roșia o cureți de sâmburi, ceapa o cureți și o speli. Peste avocado, adaugi sucul de lămâie, ceapa tocată mărunt și roșiile tocate cuburi mici. 8;9;12;13;19;20; 354.5 20.4 238.5 95.6 14 1.7 53.4 95.2 893.6 1.2 0.3 0 0.7 444 0 3.7 33.8 0 0.5 37.8 ;Avocado, bucata;Roșii cherry;Ceapă roșie;Suc de lămâie raw
Tartină cu somon 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pe fiecare felie de pâine se pune brânza Camembert și apoi felia de somon afumat. Optional dacă vreți, se pot pune și măsline. 11;12;13;20; 404.3 108.8 175.5 120 3.6 2.2 52.2 231.3 206.1 1.8 0.1 19.9 0 0.4 0 0.4 0.2 5.3 ;Somon afumat;Pâine integrală;Brânză Camembert;Măsline feliate
Terci din ovăz cu afine 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Proporția este de 1-2, 1 porție de mei, 2 de lichid. Adăugăm laptele cald, peste ovăz și lași la înmuiat. (Se poate fierbe ușor) Afinele le amesteci cu terciul. 11;12;13;20;21; 469.4 74.4 88.2 306.8 15.3 4.7 209.9 723.4 729.1 3.2 0.4 4.5 38.6 0 0 1.6 12.1 0.6 0.3 27.1 ;Fulgi de ovăz;Lapte 3,5% grăsime;Afine
Scramble eggs 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se bat ouăle intr-un castron și se adaugă sare după gust. Se topește untul in tigaie pe foc mediu și se adaugă ouăle bătute și se amestecă până ajunge la consistența dorită. 8;11;12;13;20;21; 354.5 65.6 285.3 3.6 0 2.3 15.6 257.4 179.4 1.7 0.1 90 39.9 1.4 0 1.2 0.2 0.4 ;Ou de găină mediu;Unt de masa 65%;Sare de masă
Sandwich cu avocado 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie și pasează avocado până ajunge la consistența dorită și apoi amestecă-l cu sare și susan și pune compoziția pe feliile de pâine. Optioanal la servire puteți adăuga și frunze de pătrunjel. 10;11;12;13;19;20; 500.8 48.4 280.8 171.6 16.5 3.6 119.5 256.4 1085.2 2.8 0.6 90 0.1 17.9 0.5 0 4.1 27.3 0 0.6 157.3 ;Pâine integrală;Avocado, bucata;Semințe de susan;Sare de masă;Frunze de pătrunjel
Pastă de avocado cu usturoi 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se taie avocado, se scoate sâmburele si cu ajutorul unei linguri se scoate pulpa și se pune intr-un bol impreună cu usturoiul tăiat in prealabil bucățele și sare. Se blenduiesc ingredientele până obțineți o pastă. Se asezonează dupa gust cu sare și se servește pe felie de pâine prajită. 7;11;12;13;20; 339.4 18.4 239.4 81.6 12.4 1.3 56 116.6 933.2 1.4 0.3 90 2.8 3.7 22.7 0 0.7 38.1 ;Avocado, bucata;Usturoi;Sare de masă
Paste cu ton 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. Mazărea se fierbe în apă cu sare. Tonul se scurge de zeamă, se pune într-o tigaie antiaderentă, se adaugă ceapa și o lingură de ulei de măsline. Când este sticloasă ceapa, adăugăm și zeama de lămâie. 8;9;11;13;20; 408.6 108.8 19.8 280 4.6 3.1 76.4 300.9 541.6 1.8 0.2 90 0.9 105 311.4 0 0.6 34.8 2.1 0.4 7.8 ;Paste integrale nefierte;Conservă de ton bucati în suc propriu;Ceapă;Sare de masă;Suc de lămâie raw;Mazăre fiartă
Bruschetta cu ton 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Peste ton se pune zeama de lămâie, ceapa tocată mărunt și se lasă 5 minute la marinat. Ciabatta se taie în felii subțiri care se prăjesc. Se pune amestecul de ton peste feliile de ciabatta, și deasupra se stropesc cu ulei de măsline. 9;11;12;13;20; 318.8 105.6 14.4 198.8 3.7 4.1 18.4 109.6 140.8 0.5 0 54.2 0 0.3 1.6 2.1 0.3 0.2 ;Pâine Ciabatta;Conservă de ton bucati în suc propriu;Ceapă roșie
Stake de ton cu rucola 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Tonul feliat, se condimentează și pe pune pe grătarul încins, câte 4 minute pe fiecare parte. 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 252.8 222.4 14.4 16 1.2 2.7 111.1 649.6 1249.1 1.1 0.2 135 0.2 199.5 1660.2 0 0.8 18.2 4.6 2.2 76.5 ;File de ton crud;Rucola;Sare de masă;Suc de lămâie raw
Salată de năut cu apio 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Năutul fiert se scurge de apă. Tijele de apio se spală și se taie bucăți subțiri. Se asezonează cu zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare și piper. Opțional adăugați ceapă roșie. 11;12;13;19;20;21; 320.6 46.8 113.4 160.4 10.7 3.9 65.7 210.3 440.6 1.8 0.4 1 135 1.6 4.6 51.8 0 0.5 21 0 0.2 9.7 ;Boabe de năut fierte;Apio;Suc de lămâie raw;Sare de masă;Piper negru;Ulei de măsline
Nuci 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Un pumn de nuci, fără adaos 7;8;9;10;11;12;13;19;20; 140.5 10 116.1 14.4 1.3 0.4 34.6 67.2 87.2 0.9 0.1 0.9 1.6 26.2 0 0.4 0 0 ;Nuci
Paste Carbonara 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se fierb pastele in apă cu sare. Într-o tigaie se adaugă bacon-ul, se prăjește la foc mediu circa 4-5. Într-un castron puneți oul cu tot cu gălbenuș, se amestecă cu un tel cât să se omogenizeze, nu se bat spumă, apoi se adaugă parmezanul, piperul și smântâna si se amesteca toata compozitia. În tigaie peste bacon se adaugă pastele și compoziția din castron, se ține minim 1 min la foc mediu si apoi se iau de pe foc. Se așează pastele în farfurie și la alegere mai puteți pune parmezan peste ele. 11;13;20; 721.9 160.4 330.3 231.2 4 4.4 59.9 456.4 639.8 3.3 0.2 1.7 0.6 71.9 27.4 0 1.3 0.5 1.3 0.2 9.2 ;Smântână 12%;Ou de găină mediu;Parmezan;Piper negru;Bacon;Spaghete fierte
Paste AOP 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă. Pune în tigaie uleiul de măsline și adaugă usturoiul tăiat feliuțe și lasă-l până devine sticlos, apoi pune pastele fierte în prealabil și chilli pudră și amestecă. 10;11;12;13;20; 595.2 49.6 270 275.6 4.7 2.2 54.9 196.8 356.1 1.5 0.4 0.8 54.4 1480 0 2 6.2 0 0.4 5.7 ;Paste integrale nefierte;Usturoi;Chili pudră;Ulei de măsline
Paste primavera 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță și se taie julienne. Pastele fierte în apă cu sare se scurg de apă, se trec printr-un jet de apă rece și se trag la tigaie cu legumele. 9;11;12;13;20; 290.7 46.4 17.1 227.2 6.4 3.1 52.3 153.9 439.8 1.2 0.1 19 0.2 41.2 7991 0 1.5 111.7 0 0.4 65.5 ;Spaghete fierte;Broccoli;Morcov fiert;Mazăre fiartă;Ardei roșu fiert
Mic dejun englezesc 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Prajește ouăle și separat rumenește carnații și bacon-ul. Spală roșiile și taie-le bucați. Scurge fasolea de zeamă și pune-o pe farfurie intr-u bol mic și langă pune ouăle, cârnații și bacon-ul și roșiile. Se servesc cu pâine prăjită. 11;20; 712.3 165.2 405.9 141.2 7.7 5.6 88.7 574.3 1059.6 4 0.4 1.6 0 65.4 1023.1 140.2 2.3 6.3 1.7 0.5 17.7 ;Conservă de fasole roșie;Carnati de porc, afumati;Ou de găină mediu, prăjit;Roșii;Pâine integrală;Bacon
Mic dejun american 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Untul de pune în tigaia încinsă, și se sparg ouăle direct în tigaie. Se adaugă sare și se amestecă. Separat, se rumenesc cârnații și baconul. Se servesc cu pâine prăjită. 11;20; 839.2 176 586.8 76.4 2.4 4.8 56.5 489.9 919.2 3.5 0.3 1.6 0 67.9 1309.1 148.8 2.1 0 1.8 0.4 10.4 ;Ou de găină mediu, prăjit;Bacon;Pâine integrală;Unt 80%;Carnati de porc, afumati
Mic dejun frantuzesc 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie croissant-ul pe jumate și unge fiecare jumătate cu unt și gem de caise. 11;13;20; 776.8 26.8 464.4 285.6 3.3 2.4 1.2 0.9 23.1 0 0 0 0.6 2257.5 0 0 6.5 0 0 0 ;Croissant;Unt 80%;Gem de caise la borcan
Sandwich cu cașcaval 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală roșiile cherry și se taie. Felia de pâine se unge cu unt și peste se pun felii de cașcaval și roșiile, peste adăugați incă o felie de pâine. 11;12;13;20; 445.9 89.6 243.9 112.4 4.3 2 46.2 127.2 150 1.1 0.1 15.5 1189.3 0.3 4.2 0 0.1 4.7 ;Pâine integrală;Cașcaval;Unt 80%;Roșii cherry
Chia cu zmeură 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Peste semințele de chia se toarnă apă cât să le acopere și se lasă în frigider până se hidratează. Se adaugă îndulcitor după gust și fructele proaspete. 10; 336.4 25.6 122.4 188.4 25.7 1.7 55 72.5 377.5 1.1 0.2 0.5 0 2.2 65.5 0 0.1 19.5 ;Semințe de chia;Apa;Îndulcitor;Zmeură
Salată de Rădăcinoase 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Rădăcinoasele curățate și mărul spălat se rad cu răzătoarea. În farfurie, se adaugă sucul de lămâie și uleiul de măsline. 8;9;11;12;13;19;20;21; 268.3 6.4 171.9 90 5.5 0.5 23.6 57.6 570.2 0.3 0 3.2 0.1 0.4 360.4 0 0.8 18.6 0 0.2 35.8 ;Morcovi;Rădăcină de țelină;Măr verde;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline
Avocado capresse 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se taie avocado pe jumătate și se scoate sâmburele. Jumătate de avocado se taie cuburi și in cealaltă jumătate adaugi ingredientele pe care in prealabil le-ai pregătit intr-un bol. 8;11;12;13;20;21; 510.2 46.4 383.4 80.4 13.3 2 58.6 99.2 902.5 1.3 0.3 90 0.1 0.7 1237.6 0 3.8 25.4 0 0.5 79.3 ;Avocado, bucata;Roșii cherry;Mozzarella Bocconcino;Busuioc verde;Sare de masă;Ulei de măsline;Oțet balsamic
Avocado cu cocktail de creveți 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se taie avocado pe jumătate și se scoate sâmburele.Jumătate de avocado de taie cuburi și în cealaltă jumătate adaugi creveții fierți în prealabil peste care s-au pus sucul de lămâie, piperul și cuburile de avocado. 7;8;10;11;12;13;20;21; 417.9 86 254.7 77.2 12.9 1.4 81.7 321.6 1049.8 2.5 0.5 0.1 38.8 1248.9 0 6.3 26.1 0.9 0.8 40.6 ;Avocado, bucata;Creveți fierți;Suc de lămâie raw;Piper cayenne chilli
Pilaf de orez 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Morcovul, ardeiul și ceapa se curăță, se spală. Morcovul se rade pe răzătoarea mică, ceapa și ardeiul se toacă mărunt și se călesc direct în oala în care vei fierbe și orezul. Orezul se alege și se spală, apoi se adaugă peste legumele înăbușite și se amestecă bine. Se adaugă și apa, respectând raportul 1:4, o porție de orez, 4 de apă. 7;9;10;11;12;13;20; 388.4 23.6 122.4 242.4 2 2.7 29.8 102.4 186.6 1 0.1 9.5 90 0 15.2 3988 0 0.6 36.5 0 0.2 3.7 ;Orez fiert;Ardei roșu fiert;Morcov fiert;Ceapă;Sare de masă;Ulei de floarea soarelui
Pilaf cu pulpă de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ardeiul și ceapa se curăță, se spală, se toacă mărunt și se călesc. Când ceapa este sticloasă și ardeiul se înmoaie, adaugă pulpele de pui cu piele și acoperă cu un capac, până se gătesc. Orezul se alege și se spală. Se adaugă și apa, respectând raportul 1:4, o porție de orez, 4 de apă. 7;10;11;13;20; 639.7 185.6 306.9 147.2 1.1 3.4 57.8 474.2 588.6 4.3 0.2 0 0 51.4 588 0 1.2 35.8 0.9 0.4 1 ;Pui pulpe gătite cu piele;Orez fiert;Ceapă;Ardei roșu fiert;Ulei de măsline
Frigărui Keto 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Tăiați cuburi pieptul de pui si dovleceii rondele . Se înșiră pe țepușa de frigărui și se pun pe grătar. Sparangheul se stopește cu ulei și se pune pe grătar. La final se stropesc cu lămâie si se presară frunze de tarhon pentru un plus de savoare. 7;8;10;11;13;20;21; 543.3 248.4 270.9 24 2.3 3.8 82.3 497.4 890.7 2.6 0.3 0.3 51 1760.5 10 1.3 22.1 0.6 1.3 29.8 ;Piept de pui gătit cu piele;Sparanghel;Dovlecei fierți;Tarhon frunze verzi;Ulei de măsline;Suc de lămâie raw
Iaurt cu fructe de pădure 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală fructele, le blenduiești si apoi le amesteci cu iaurtul. 9;11;12;13;20; 197.7 47.6 58.5 91.6 4.4 0.5 25.8 182.7 291.5 0.9 0.1 0 11.8 18 0 0.9 17.6 0.9 0.2 21.6 ;Afine;Iaurt grecesc;Zmeură
Iaurt grecesc cu miere și nuci 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Nucile se mărunțesc cu un cuțit. Se amestecă bine toate Ingredientele, apoi se servește. 9;11;12;13;20; 352.4 64.4 183.6 104.4 1.3 0.5 51.5 270.5 309.1 1.7 0.1 0.9 16.4 48.7 0 0 0.5 1.1 0.1 0 ;Iaurt grecesc;Miere;Nuci
Mazăre cu curcan 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Curcanul se spală, se porționează în bucăți de 20 gr și se sărează. Mazărea se fierbe în apă cu sare, roșiile se opăresc, se decojesc și se taie cuburi. Ceapa și morcovul se mărunțesc. Pasta de tomate se diluează în 50 ml. apă. Carnea și morcovul se înăbușă în ulei și 100 ml apă. Ceapa se înăbușă în ulei și 50 ml apă. Se adaugă făina dizolvată și pasta de tomate. Sosul format se pasează peste carne, adăugând restul de apă, sare și mai fierbe 45’. Se adaugă mazăre, roșii și se mai fierbe aprox 20’. La final se adaugă mărarul verde. 11;13;20; 535.5 158 251.1 126.4 9 8.3 109.8 431.3 1218.8 3.1 0.3 90 0.7 34.8 3517.4 0 1.4 165.2 0.6 1.1 68.7 ;Curcan cu piele crud;Ulei de floarea soarelui;Mazăre verde;Ceapă;Făină alba;Roșii;Pastă de tomate;Morcovi;Mărar;Sare de masă
Pui Arrabiata 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pui într-o tigaie o lingură de ulei și adaugi ceapă tocată. Adaugi roșii mărunțite și pieptul de pui tăiat bucăți. Amesteci, adaugi chilli, apoi lași focul mic și acoperi. După 20’ este gata. 7;9;11;13;20; 580.5 244.4 303.3 32.8 3.2 3.3 71.7 471 802.5 2.4 0.2 90 0.2 50.4 1666 10 2.7 11.5 0.6 1.2 10.6 ;Piept de pui gătit cu piele;Ulei de floarea soarelui;Roșii;Ceapă;Chili pudră;Sare de masă
Mere coapte cu scorțișoară 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Merele se curăță, se spală și se taie felii. Merele se pun în tava de copt tapetată cu hârtie de copt și se adaugă scorțișoara. Se coc la 200 grade, pentru 20’. Se servește la temperatura camerei. 8;9;11;12;13;20; 233.2 3.2 7.2 222.8 8.9 0.2 18.7 34.9 356 0.2 0.1 0.6 0.1 8.9 0 0.1 0.1 0 0.1 0.9 ;Mere Idared;Scorțișoară măcinată
Minestrone cu Pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa se curăță, se spală și se taie mărunt. Rădăcinoasele se curăță, se spală și se taie felii. Mazărea se fierbe. Carnea se fierbe în aprox 2l de apă cu sare și se spumează. Se adaugă ceapă, morcovi, pătrunjel rădăcină, păstârnac, țelină tăiate felii. Când legumele sunt aproape fierte, se adaugă pastele și mai fierbem aprox 10’. 8;9;10;11;13; 300.2 154.4 41.4 104.4 4.4 3.4 84.6 418.1 979.2 1.8 0.2 0.8 0 0.3 47.4 352.8 1.5 1.7 58.7 0.3 1.2 510 ;Rădăcină de pătrunjel;Păstârnac rădăcină;Morcovi;Rădăcină de țelină;Ceapă;Piept de pui file, fără piele;Paste integrale nefierte;Frunze de pătrunjel;Mazăre verde
Morcov și fasole verde sote 2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Morcovii se curăță, se spală și se taie felii sau bastonașe. Fasolea verde proaspătă se fierbe în apă cu sare, apoi se scurge de lichid. Se înăbușă legumele în unt cu 100 ml apă, apoi se adaugă sare treptat.. Acest preparat se poate pregăti și în cuptor, punând toate Ingredientele la 160 grade, pentru 15 - 20’. 8;9;11;12;13;20; 272.1 17.6 148.5 106 8.8 2.1 59.2 116.8 849.6 0.8 0.2 90 1.2 572 1.8 28.9 0 0.4 89.9 ;Morcovi;Fasole verde;Unt 80%;Sare de masă;Apa
Omletă cu roșii și spanac 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Roșiile se spală, se scot semințele(se folosesc la alt preparat) și se taie cuburi. Roșiile se înăbușă în ulei (cocos sau vegetal) și se adaugă ouăle bătute cu un praf de sare. Se rumenește pe ambele părți. Această rețetă se poate prepara și în cuptor. 8;9;10;11;12;13;20; 276.5 70 191.7 14.8 1 2.7 40.8 279.9 413.6 1.9 0.1 91.2 0.1 39.9 1.7 14.3 1.2 0.2 5.1 ;Ou de găină mediu;Roșii;Sare de masă;Ulei de floarea soarelui;Spanac
Piure de spanac, cu lapte 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul se curăță, se spală în mai multe ape și se fierbe în apă cu sare, dacă este congelat prefiert folosim doar 250 grame de spanac. Usturoiul se curăță și se pisează. Laptele se fierbe. Ceapa și spanacul se înăbușă și se adaugă lapte, sare, usturoi și se continuă fierberea. Se amestecă pentru a se omogeniza. 8;9;11;12;13;20; 171.1 51.2 45.9 74 5.6 3.5 296.2 248.3 1624.7 1.9 0.2 108.3 1.3 3.3 0.1 96.5 0.5 0.8 0.5 ;Spanac;Lapte 3,5% grăsime;Ceapă;Usturoi;Sare de masă
Piure de spanac, cu ou fiert 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul se curăță, se spală în mai multe ape și se fierbe în apă cu sare, dacă este congelat prefiert folosim doar 250 grame de spanac. Usturoiul se curăță și se pisează. Ceapa și spanacul se înăbușă și se adaugă sare, usturoi și se continuă fierberea. Se amestecă pentru a se omogeniza. Ouăle se fierb. 8;9;11;12;13;20; 382.5 120.4 195.3 66.8 7 7 393.2 464 2114.1 3.6 0.4 1.6 114.4 1.7 44.4 1023.1 114.4 1.7 125.9 1.3 1.2 7.5 ;Ou de găină mediu, prăjit;Spanac;Sare de masă;Usturoi;Ceapă
Piure de spanac, cu carne de porc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul se curăță, se spală în mai multe ape și se fierbe în apă cu sare, dacă este congelat prefiert folosim doar 250 grame de spanac. Usturoiul se curăță și se pisează. Ceapa și spanacul se înăbușă și se adaugă sare, usturoi și se continuă fierberea. Se amestecă pentru a se omogeniza. Baconul se gătește la grătar. 7;9;11;13;20; 322.1 199.2 72.9 50 5.8 5.6 371.5 554.9 2278.6 5.2 0.5 21.3 1.5 58.4 1.5 15 0.1 109.2 0.9 1.9 0.2 ;Carne porc mușchi file fript;Spanac;Usturoi
Salată Tabbouleh cu mentă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bulgurul de fierbe în apă cu puțină sare. Roșiile, ceapa, menta și pătrunjelul se spală și se toacă. Se amestecă toate ingredientele și se asezonează cu zeamă de lămâie, sare și piper. 7;8;9;10;11;12;13;20; 514.7 26.8 344.7 143.2 9.8 4.3 86.1 129.8 889.4 1.5 0.2 0 0.2 0.6 639.9 0 1.4 90.1 0 0.3 508.3 ;Roșii;Frunze de pătrunjel;Mentă proaspătă;Ceapă;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Bulgur
Înghețată de mango 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Într-un blender, punem laptele și pe rând adăugăm mango. La final punem și îndulcitor după gust. Când amestecul este omogenizat, introducem la congelator. 11;12;13;19;20;21; 342.3 9.6 171.9 160.8 2.7 0.2 1137 41.4 ;Lapte de cocos;Mango;Îndulcitor
Înghețată de fructe de pădure 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Într-un blender, punem laptele și pe rând adăugăm Fructele de pădure congelate. La final punem și îndulcitor după gust. Când amestecul este omogenizat, introducem la congelator. 11;12;13;19;20;21; 305.2 10.4 169.2 125.6 2.3 0.6 16.5 22.5 211.5 0.3 0.1 1.5 0 0.6 42.2 0 0.1 3.9 ;Lapte de cocos;Fructe de pădure congelate;Îndulcitor
Cârnați cu sos de roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele, se taie mărunt si se pun în tigaie la foc mediu cu o lingură de ulei si piperul. Ardeiul verde se adaugă când ceapa este sticloasă. Cârnatul se crestează si se rumenește in tigaie cu o lingură de ulei la foc mediu. La servire se adaugă frunzele de pătrunjel. 7;8;10;20; 870.7 142 643.5 85.2 5.6 4.1 72.4 538.6 2051 4.4 0.8 1.4 0 0.5 54.8 124.4 113.1 2 53.3 1.7 0.7 145.7 ;Carnati de porc, afumati;Ceapă;Usturoi;Ardei verde;Roșii;Ciuperci champignon;Oregano uscat;Frunze de pătrunjel;Piper negru
Piure de urzici 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; 1. Spălați urzicile cu apă 2. Se fierb urzicile în apă cu sare, se scurg, se strecoară 3. Se omogenizeaza intr-o tigaie cu o lingura de ulei si sare. 4. Amesteca totul pana se omogenizează. 8;11;12;13;20; 203.4 32.4 81 90 20.7 4.9 171 213 1002 1 0.2 90 2.3 0.9 6030 0.3 1497 ;Urzici;Sare de masă;Ulei de floarea soarelui
Salată cu vită fiartă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele și taie-le pentru salată. Carnea de vită fiartă se taie și ea. Se adaugă toate intr-un bol și se amestecă cu ulei. Sarea se adaugă după gust. 7;8;9;10;11;13;20; 411 194 160.2 56.8 2.2 11.7 48.3 825.8 793.6 8.8 22.9 90 0.8 58.5 55492.1 78.4 0.9 17.9 113 1.7 86.2 ;Carne de vită gătită;Castraveți;Salată verde;Ridiche;Roșii cherry;Ulei de măsline;Sare de masă
Sandwich italian cu roșii cherry 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală frunzele de rucola și rosiile și apoi se stropesc cu ulei. Tăiați mozzarella bocconcino și roșiile rondele. Pâinea Ciabatta se taie pe jumătate, pe lung. Pe o jumătate de pâine se pun toate ingrendientele si cealaltă jumătate deasupra. 7;11;13;20; 485.8 107.6 181.8 196.4 3.9 4 9.4 10.4 73.8 0.1 0 0.1 0.1 895.5 0 0.1 5.8 0 0 21.8 ;Mozzarella Bocconcino;Pâine Ciabatta;Prosciutto crudo;Rucola;Ulei de măsline;Roșii cherry
Sandwich italian 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală frunzele de rucola și apoi se stropesc cu ulei. Tăiați mozzarella bocconcino rondele. Pâinea Ciabatta se taie pe jumătate, pe lung. Pe o jumătate de pâine se pun toate ingrendientele si cealaltă jumătate deasupra. 7;11;13;20; 477.8 105.6 181.8 190.4 3.4 3.6 9.4 10.4 73.8 0.1 0 0.1 0.1 674.1 0 0.1 3 0 0 21.8 ;Pâine Ciabatta;Mozzarella Bocconcino;Prosciutto crudo;Rucola;Ulei de măsline
Desert proaspăt cu zmeură 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Biscuiții se mărunțesc. Jumătate din cantitatea de zmeură se zdrobește cu furculița. Se așează în straturi într-un pahar . 11;12;13;20; 249.5 32.8 85.5 131.2 10.3 1.1 33 43.5 226.5 0.6 0.1 0.3 242 0 1.3 39.3 0 0.1 11.7 ;Zmeură;Brânză ricotta;Zahăr tos;Biscuiți
Clătite americane 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se amestecă ingredientele până se omogenizează și sjunge la o consistență cremoasă. Cu un polonic se toarnă intr-o tigaie unsă cu ulei, și când se rumenește pe margini se întoarce cu o spatulă. La final, toarnă sirop de arțar peste clătite. 7;11;12;13;20; 506.5 76.8 101.7 328 3.7 4.2 40.2 337.5 466 1.9 0.1 45 1.1 43.1 11.8 0 0.9 0.2 1.4 0.2 2 ;Ou de găină mediu;Sare de masă;Scorțișoară măcinată;Făină alba;Lapte 3,5% grăsime;Sirop de Arțar
Supă cremă de cartofi cu bacon 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert toate legumele. Când sunt fierte, se adaugă smântâna se pasează totul și se mai fierb aproximativ 10’, până compoziția ajunge la o consistență cremoasă. Bacon-ul se gătește în tigaie fără ulei și se adaugă la servire. Sarea se adaugă la final, treptat. 9;10;11;13;20;21; 667.2 88 345.6 233.6 8.9 3.2 76.7 240.4 1697.5 1.1 0.3 1 90 0.9 2.7 40.4 0 0.5 31.7 0.1 0.6 11.5 ;Cartofi albi;Ceapă;Apa;Bacon;Smântână dulce;Sare de masă;Piper negru
Gozpacho 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele și se taie. Oul fiert în prealabil și legumele le pui într-un bol și le mixeaza până compoziția devine omogenă, se adaugă oțetul din vin si uleiul de măsline după gust și mai mixați un pic. La final se pune la frigider. 8;9;11;12;13;20; 267.8 46.4 145.8 75.6 4.9 2.3 55.3 231.3 921.3 1.6 0.1 0 0.1 20.5 1878 0 2.7 110.1 0.5 0.5 38.6 ;Roșii;Ardei roșu gras;Castraveți;Ceapă;Ou de gaina mediu, fiert;Oțet din vin;Ulei de măsline
Tagliatelle cu portocale 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală ceapa si portocala. Ceapa se toaca mărunt iar de la portocala folosiți coaja, o tăiați julien, felii subțiri. Puneți untul la topit în tigaie, la foc mediu si apoi adaugati ceapa si o parte din coaja de la portocală. Când ceapa s-a călit adăugați smântâna și piperul. Lăsați să fiarbă un pic și amestecați din când în când. Pastele se fierb in apă cu sare. Se scurg de apă și se pun in tigaie să se amestece cu sosul. Se pun in farfurie și deasupra puneți restul de coajă de portocală (opțional) 11;12;13;20; 690.3 46 326.7 317.6 6.8 0.7 26.1 83.1 401.3 0.4 0 1 90 0.5 2.9 302.4 0 0.9 58.6 0.1 0.1 7.3 ;Paste făinoase tagliatele, uscate;Portocale;Ceapă;Smântână dulce;Unt 80%;Apa;Sare de masă;Piper negru
Tartină cu pastă de ton 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Tonul și fasolea se mărunțesc, după care adaugi usturoiul dat pe răzătoarea mică și ulei. Se amestecă compoziția și se întinde pe felia de pâine. Optional se poate pune și rozmarin proaspăt. 7;11;12;13;20; 412.2 97.2 181.8 133.2 5.5 3.5 79.1 312.1 462.2 1.9 0.2 0.2 52.6 87.6 0 1 3.2 1.1 0.3 27.2 ;Conservă ton în ulei;Conservă de fasole albă boabe;Ulei de măsline;Rozmarin proaspăt;Usturoi;Pâine integrală
Cremă de conopidă, pe pâine prăjită 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Conopida se spală și se pune la fiert in apă cu sare. Când este fiartă, se pasează si se amestecă cu uleiul de măsline și cu piper. Crema se pune pe felia de pâine integrală, prăjită in prealabil, peste care se presară oregano pentru un plus de aromă. 11;12;13;20; 331.2 45.6 154.8 130.8 8.9 2.5 56.7 134.9 215.1 1.2 0.1 1 90 0.5 15.7 50.4 0 0.7 95.3 0 0.1 22 ;Conopidă;Ulei de măsline;Oregano uscat;Sare de masă;Piper negru;Pâine integrală
Sandwich cald cu cașcaval și ciuperci 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală ciupercile si se taie felii. Trageți la tigaie cu puțin ulei ciupercile la foc mediu. Pe felia de pâine puneți cașcavalul și ciupercile si deasupra cealaltă felie de pâine. Sandwich-ul se pune pe foc în tigaie cu capac pentru a se rumeni. 11;13;20; 469 80.8 257.4 130.8 1.9 2.2 5.4 51.6 190.8 0.3 0.2 0 5.6 571.2 4.2 0 1.3 0 0.1 0 ;Pâine albă;Cașcaval;Ciuperci champignon;Ulei de măsline
Tartine cu feta și roșii 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Oul fiert în prealabil, se mărunțește cu brânza feta, după care adaugi roșiile uscate, piper si ulei de măsline. Se amestecă compoziția și se întinde pe felia de pâine. Optional se poate pune si busuioc. 11;13;20; 692.1 112.4 386.1 193.6 7.7 7.6 132.6 559.2 1959.4 3.7 0.7 1 0.5 42.8 280.4 0 1.4 20.5 1.5 0.6 50.8 ;Pâine integrală toast;Roșii uscate;Brânză feta;Ulei de măsline;Ou de gaina mediu, fiert;Piper negru;Busuioc verde
Omletă cu morcovi și salată 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ouăle se bat cu o furculiță, se toarnă în tigaia încălzită alături de ulei, sare și morcovul fiert, apoi se rulează în lipie cu salată. 10;11;12;13; 427.6 94.8 165.6 167.2 6.7 5 73.6 399.6 535.8 2.8 0.3 24.8 45 0.6 67.1 12216.4 0 2.4 6.4 1.2 0.5 76 ;Lipie graham;Ou de găină mediu;Salată verde;Morcov fiert;Ulei de măsline;Piper negru;Sare de masă
Quesadilla cu șuncă 1;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Morcovul fiert, ardeiul și șunca se taie cuburi. Compoziția se pune pe jumătate de lipie și se împăturește. Pentru servire, se taie triunghiuri. 8;9;11;12;13;20; 202.5 36 22.5 144 2.1 2.1 18.8 66.8 140.1 0.5 0.1 9.5 0 16.4 3713 0 0.6 13.5 0 0 3.3 ;Lipie;Șuncă proaspătă;Morcov fiert;Ardei roșu gras
Pere coapte cu migdale 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală fructele și se bagă la cuptor pe o tavă tapetată cu hârtie de copt la 150 grade. Pune untul în tigaie la topit, adaugă sucul de portocale, mierea și amestecă. Pe o farfurie fă un pat din iaurtul grecesc, pune para tăiată pe jumătate peste care torni sosul și fulgii de migdale. 11;13;20; 456.9 23.6 220.5 212.8 8.1 1.1 58.9 124 418.4 0.8 0.4 0 2.9 575 0 4 13.8 0.2 0.1 8.8 ;Pere;Unt 80%;Miere;Fulgi de migdale crude;Suc de portocale;Iaurt grecesc
Iaurt cu zmeură 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală fructele, le blenduiești și apoi le amesteci cu iaurtul, fulgii de cocos și fulgii de ovăz. 8;11;12;13;20; 354.9 65.2 98.1 191.6 13.7 2.4 107.9 390 492 1.9 0.2 1.7 23.5 15 0 1.3 31.4 0.8 0.2 10.4 ;Zmeură;Iaurt grecesc;Zahăr tos;Fulgi de cocos;Fulgi de ovăz
Ratatouille 2;3; 1;2;3;4; RO;PL; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se înăbușă toate legumele în ulei și 50 ml apă, apoi se adaugă sucul de roșii și restul de apă, și le fierbem 20’. Când sunt aproape fierte adăugăm 10 gr pătrunjel verde, sare și le mai fierbem 5’. La servire se adaugă pătrunjelul verde rămas. 8;9;11;12;13;20; 232.7 20 125.1 87.6 8.7 2.6 56.8 104.8 868.8 0.9 0.2 0.8 0 0.6 0.8 441.4 0 1.2 78.5 0 0.4 344.8 ;Vinete;Rădăcină de țelină;Ardei capia;Dovlecei;Sos de roșii;Ceapă;Frunze de pătrunjel;Ulei de floarea soarelui;Apa
Quesadilla cu pui 1;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Puiul prăjit îl tai bucăți. Cașcavalul feliat și puiul porționat se pun pe jumătate de lipie. Apoi, împăturești lipia și o încălzești pe ambele părți, apoi o tai triunghiuri. 7;9;10;11;13;20; 499.2 182 183.6 133.6 1.3 2 41.2 251 346.4 1.3 0.1 0 41.8 571.2 0.5 0 0.2 0.7 0.1 ;Lipie;Cașcaval;Piept de pui gătit fără piele
Supă cremă de ciuperci 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Ceapa se înăbușă în 30 ml apă. Se adaugă spanacul și un praf de sare. Se fierb 30’ înăbușit. Când sunt fierte se adaugă smântâna, se pasează totul și se mai fierbe aprox 10’, până ajunge la consistența cremoasă. Sarea se mai adaugă și la final, treptat.. 11;12;13;20;21; 352.6 58.8 196.2 97.6 5.8 2.5 49.8 398.7 1456.3 2.3 1.3 1 90 0.7 39 16.4 28 0.5 12.9 0.3 0.4 6.7 ;Ciuperci champignon;Ceapă;Smântână dulce;Sare de masă;Piper negru
Bruschetta cu Roșii și busuioc 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Roșiile se spală și se scobesc de sâmburi, apoi se taie cuburi. Peste roșiile tăiate cuburi se pune zeama de lămâie, busuiocul tocat și se lasă 5 minute la marinat. Ciabatta se taie în felii subțiri care se prăjesc. Se pune amestecul de roșii peste feliile de ciabatta, și deasupra se stropesc cu ulei de măsline. 7;8;9;11;12;13;20; 440.7 48.8 179.1 212.8 4.6 3.4 19.2 32 297.4 0.3 0.1 90 0.1 0 529.8 0 0.6 27.1 0 0.1 49.4 ;Pâine Ciabatta;Roșii;Busuioc verde;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Sare de masă
Frigănele 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se bate oul împreună cu laptele si scorțișoară. Felia de pâine se trece prin amestec și se pune la prăjit in tigaie cu ulei la foc mediu. Se pune pe farfurie si la alegere se pudrează cu zahăr. 11;20; 401.9 61.6 92.7 247.6 4.7 4.4 14.4 162.2 156.3 1 0 0.9 20.8 14.8 0 0.8 0.2 0.8 0.1 1.9 ;Ou de găină mediu;Pâine albă;Zahăr tos;Scorțișoară măcinată;Lapte 3,5% grăsime
Quinoa scăzută 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pui ceapa la gătit cu puțin ulei și 5 linguri de apă. Rădăcinoasele se curăță, se spală și se taie mărunt și se amestecă cu ceapa înăbușită în apă cu ulei. Când legumele sunt aproape gătite, se adaugă dovleceii se continuă fierberea 5’. Apoi adăugăm apă și quinoa. În loc de sare, adaugă condimente precum: pătrunjel verde/ mentă/ busuioc/ salvie/Cimbru/ Oregano 11;12;13;19;20;21; 453.3 51.2 162.9 239.2 8.1 4.6 177.2 48.9 805.1 0.5 0 0 0.2 0.1 100 0 0.4 27.4 0 0.5 170.2 ;Dovlecei;Ceapă;Morcovi;Frunze de pătrunjel;Quinoa;Apa;Ulei de floarea soarelui
Tăiței cu sirop de miere 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Fierbi Pastele din orez, când sunt fierte le scurgi (fără să le clătești cu apă rece) și adaugi mierea diluată cu 2 linguri de apă. Le lași să stea până scade lichidul și le pui un praf de scorțișoară. 9;11;13;20; 259.2 13.2 3.6 242.4 3.5 0.9 9.4 80.5 47 0.5 0 1.1 8 14.8 0 0.2 0.3 0 0 1.6 ;Paste din făină de orez;Miere;Scorțișoară măcinată
Fasole bătută cu ceapă 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se strecoară boabele, păstrând apa din conservă si se clătesc cu apă rece. Se pun intr-o crăticioară si se adaugă apă astfel încât să fie acoperite, punem pe foc mediu. Încingem o tigaie cu focul mediu, adăugăm uleiul de floarea soarelui, apoi ceapa tocată mărunt. Cat timp ceapa se călește, luăm fasolea de pe foc, și o scurgem de lichid. Pasăm cu un blender până la consistența dorită. Fasolea bătută se pune pe un platou, îi dăm o formă după fantezie si o acoperim cu ceapă călită. 11;12;13;20; 348 65.6 86.4 196 11.4 3.6 115.2 310.2 828.6 1.5 0.4 0 0 9 1.7 5.2 0 0.2 6.6 ;Conservă de fasole;Ceapă;Ulei de floarea soarelui
Biscuiți sărați 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Amesteci ovăzul cu untul topit, adaugi chimenul. Lași să se pătrundă pentru 10 minute. Dacă untul este sărat nu mai este necesară sarea. Formezi 10 bile rotunde și înainte să le introduci în cuptor le turtești ușor. Le bagi la cuptor într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Temperatura: 150 grade, maxim 10 min. (Până se usucă puțin). 11;12;13;19;20;21; 369.7 49.6 141.3 178.8 13 4.8 166.8 497.2 474.6 2.5 0.3 45 3.5 28.3 36.3 0 0.9 2.1 0 0.1 1.9 ;Fulgi de ovăz;Ulei de cocos;Chimen;Sare de masă
Terci de mei cu stafide și mere 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Stafidele se hidratează 30’ în apă călduță, și se adaugă în terci când este aproape gata. Meiul se clătește în mai multe ape, până apa rămâne clară. Proporția este de 1-3, 1 porție de mei, 3 de lichid. Se fierbe la foc mic, până se înmoaie meiul. Adăugi mărul ras pe răzătoarea mare (sau tăiat cuburi). Dacă dorești, pui lapte vegetal cald și unt vegetal. După ce se fierbe, adăugăm mierea și stafidele, omogenizăm. 7;9;11;12;13;20; 473.4 39.2 27 407.2 7.9 2 125.7 286.1 475.3 2.4 0.5 0.8 2.4 7.5 0 0.1 0.5 0 0.3 1.5 ;Stafide;Mere Idared;Mei fiert
Terci de ovăz cu mere 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Proporția este de 1-2, 1 porție de mei, 2 de lichid. Adăugăm laptele cald, peste ovăz și lași la înmuiat. (Se poate fierbe ușor) Mărul dat pe răzătoate îl amesteci cu terciul. Pentru gust, pune un praf de scorțișoară. 7;8;11;12;13;20; 650.4 57.6 248.4 344.4 17.2 4.2 176 533.5 589.3 2.3 0.3 4.9 31.8 14.8 0 0.8 0.2 0 0.1 3.8 ;Fulgi de ovăz;Lapte de cocos;Mere Idared;Scorțișoară măcinată
„Frittata” din dovlecel și cuburi de legume 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele le înăbuși, apoi le omogenizezi cu făina de orez și laptele. Le pui la cuptor într-o tigaie acoperită - până se leagă ca o tartă. 9;11;12;13;19;20;21; 286.6 30 48.6 208 7.9 2.2 54.2 127.6 764.6 1 0.2 0 0.4 1.4 309 0 0.7 100 0 0.4 12.2 ;Dovlecei;Morcovi;Ceapă;Ardei gras galben;Făină de orez;Chimen;Lapte de cocos
Curcan cu sparanghel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea porționată se unge cu ulei de cocos, se pun într-o tavă cu o ceașcă de apă și se frige la cuptor la 160 grade, pentru 15 - 20’. În timpul frigerii se pot unge cu zeama formată. Ceapa se spală, curăță și se taie. Morcovul se spală, curăță și se taie rondele. Se pun peste carne în cuptor și spre final se adaugă și sparanghelul și se mai lasă 5 minute. 11;13;20; 398.2 113.6 225 59.6 3.3 3.5 19.4 69.3 334.4 0.6 0.2 0 0.2 2.3 756 0 1.3 9 0 0.1 45.6 ;Pulpă de curcan;Sparanghel;Morcovi;Ceapă;Ulei de floarea soarelui
Salată orientală 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii se spală și se fierb în apă cu sare. Ouăle se fierb în coajă. Ceapa se curăță și se taie joulien, apoi se freacă cu sare și se asezonează. Castraveții, gogșarii și cartofii se taie i felii. Se adaugă sare, oțet și ulei după gust. 9;11;12;13;20;21; 304.9 43.6 166.5 94.8 4.2 3.3 38.6 217.7 658.3 1.1 0.2 0 0.2 20.6 47.8 0 5.3 32.3 0.5 0.3 13.6 ;Cartofi albi;Ceapă;Ulei floarea soarelui;Măsline negre;Castraveți murați;Gogosari;Ou de gaina mediu, fiert
Tocăniță de ardei cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele spălate și curățate, le tai bucăți, le înăbuși, apoi adaugi apa și lași să fiarbă. La final adaugi frunze de pătrunjel tocate. 11;12;13;19;20;21; 325.3 26.8 188.1 110.4 12.9 4.1 87.9 203 958.2 1.9 0.2 0 0.4 2.8 232.6 0 2.4 128.1 0 0.5 17.9 ;Ardei capia;Dovlecei;Morcovi;Ceapă;Ulei de floarea soarelui;Apa;Chimen
Biscuiți de casă cu ovăz 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Intr-un bol, bate untul, vanilia si zaharul pana sunt omogenizate/ cremoase. Adaugă faina, scorțișoară. Adaugă fulgii de ovăz si stafidele si amesteca bine. Formează bile și aranjează-le pe o tava acoperita cu hârtie de copt. Coace la 180 de grade C pentru 10-15 minute. 11;12;13;20; 790.3 73.2 186.3 530.8 17.9 7.5 175 551 748.9 2.6 0.4 5.6 47.9 601.5 0 0.8 1.3 0 0.2 6.6 ;Unt 80%;Zahăr tos;Fulgi de ovăz;Stafide;Scorțișoară măcinată;Extract de Vanilie;Făină alba
Noodles cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie felii sau bastonașe. Broccoli se gătește rapid prin baie de apă fiartă sau la abur. Se înăbușă toate în 150 ml apă, apoi se adaugă sare treptat.. Pastele se introduc rapid în apă clocotită (aprox 500 ml) cu sare. Se amestecă toate Ingredientele. 8;9;11;12;13;20; 393.2 35.2 14.4 343.6 7.4 3.8 50.3 207.4 803.3 1.4 0.3 45 0.4 13 0 0 1.4 87.1 0 0.3 702.4 ;Paste din făină de orez;Morcovi;Rădăcină de pătrunjel;Broccoli;Sare de masă;Porumb dulce
Păstrăv file 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Porționăm peștele în bucăți de 120 gr. Și se verifică de oase. Îl stropim cu sare și punem peștele cu pielea în jos, în tava de cuptor tapetată cu hârtie de copt și ulei. Când este aproape gata, stropim cu lămâie Coacem 15-20’ în cuptorul încins la 180 grade 7;9;10;11;12;13;20; 466.5 266.4 191.7 8.4 0.1 4.8 71.8 787.4 1188.4 2.1 0.6 45 2.7 40.5 159.3 0 0 12.9 18.7 0.6 0 ;Păstrăv gătit;Sare de masă;Suc de lămâie raw
Tortilla cu pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pui la înăbușit ceapa și morcovul rase, apoi adaugi carnea. Amesteci bine ca să se pătrundă bine carne și apoi la fiert cu capacul pus până fierbe carnea. Ridici capacul și lași să scadă lichidul. Când carnea este gătită, împăturești tortilla. 7;8;11;13;20; 453.4 196 120.6 136.8 5.4 2.8 52.2 354 622.1 1.7 0.1 0 0.1 37.4 2359.5 7.5 0.8 7.4 0.5 0.9 44.9 ;Piept de pui gătit cu piele;Tortilla;Salată verde;Ceapă;Morcovi
Salată de sfeclă cu cartofi 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie toate ingredientele cuburi, apoi adaugi condimente: un praf de sare, rodia și sfecla. 9;11;12;13;19;20;21; 241 19.6 5.4 216 7.8 1.3 54.7 121.6 1122.1 0.8 0.4 98.8 0 0.5 0.9 1486 0 0.2 35 0 0.6 34.5 ;Cartofi fierți;Ceapă;Salată verde;Sfeclă roșie fiartă;Rodii
Salată de rodie cu pătrunjel 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Samburii de rodie il amesteci cu frunze de pătrunjel. Bulgurul îl hidratezi cu apă caldă, apoi condimentezi. 11;12;13;19;20; 173.4 14.4 55.8 103.2 6.5 3.1 39.2 68.8 485 0.9 0.3 0.1 0.6 0 0 0.9 68.7 0 0.1 672.5 ;Rodii;Frunze de pătrunjel;Bulgur;Ulei de măsline;Lămâie
Varză călită și paste de orez 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Călești ceapa tocată mărunt în ulei și pui și apă, apoi adaugi varza tocată mărunt, pui un capac și lași să fiarbă până scade apa, însă mai este lichid. Spre final pui și pastele din orez. Când este varza fiartă, adaugi cimbrul și acoperi cu un capac 8;11;12;13;19;20;21; 438.2 22 243 173.2 10.2 13.7 54.4 130.8 538.1 1.3 0.1 2 0 1.3 4.9 576 0 1 83.1 0 0.3 323 ;Varză;Ceapă;Cimbru uscat;Ulei de floarea soarelui;Apa;Paste din făină de orez
Ciorbă de varză cu chimen 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Tai varza fâşii mai late, ceapa julien,, morcovul cubulețe, le pui într-o oală, presari sare, după gust, adaugi uleiul, 2-3 linguri de apă şi laşi totul să se călească 10 minute, amestecând permanent, până se înmoaie legumele. Torni apă peste legume, acoperi cu capac și laşi să fiarbă, la foc mic, aproximativ 40 de minute. Adaugi, câteva crenguțe de pătrunjel verde și laşi să mai fiarbă 10 minute. Potriveşti gustul de sare, adaugi zeama de lămâie, după dorinţă, şi dai supa deoparte. O serveşti caldă sau rece, presărată cu seminţe de chimen. 11;12;13;19;20;21; 202.2 19.2 95.4 87.6 9.6 2.9 56 125.7 632 1.2 0.1 1.5 0 0.3 1.7 184.5 0 0.9 78.9 0 0.3 234.1 ;Varză;Ceapă;Chimen;Ulei de floarea soarelui;Apa;Morcovi;Frunze de pătrunjel;Suc de lămâie raw
Orez cu lapte de cocos 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Speli orezul în apă rece Adaugi lichidul în raportul 1:5. O porție de orez, 5 lichid, preferabil să măsori cu același vas. Foc rapid - Până ajunge la fierbere, apoi 15 min. foc mediu. La final lichidul nu trebuie să fie complet absorbit de boabele de orez. Adaugi mierea și amesteci cu grijă. În castron, pune un praf de scorțișoară deasupra. Dacă dorești, adaugă și fulgi de cocos. 8;11;12;13;20; 668.7 29.6 337.5 301.6 4.3 2.5 22.5 69.6 90.5 0.8 0.1 1.2 11.6 20.7 0 0.3 0.4 0 0.1 2.2 ;Orez fiert;Lapte de cocos;Miere;Scorțișoară măcinată
Prăjitură de mălai 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cerne mălaiul și mixul pentru prăjituri - fără gluten, adaugă îndulcitorul (dacă alegi miere, pui mai puțin lapte), apoi adaugi laptele și mixezi totul. Pui la cuptorul încins la 160 grade, pentru 25 minute. 11;12;13;20; 370.4 36.4 54 280 4.3 4.5 87.7 192.6 227.4 2 0.4 0.5 21.4 85.6 0 0.2 0 0 0.1 0.2 ;Făină de porumb (mălai);Făină alba;Lapte de caju;Miere
Cartof dulce copt, cu rodie 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Speli bine cartoful dulce, îl pui în cuptorul încins la 200 grade și îl lași până se coace bine. Îl verifici cu o furculiță. Când este copt bine, îl tai sferturi și adaugi sâmburii de rodie și o lingură de ulei vegetal. 8;9;11;12;13;20;21; 332.9 18.8 76.5 237.6 9.8 2.1 6 18 960.5 0.2 0.1 0.1 0.3 286 0 0.3 10.9 0 0 8.2 ;Cartof dulce;Rodii;Unt 80%
Baton raw 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se amestecă foarte bine toate ingredientele, porționezi pe hârtie de copt și lași 10 min. să se lege. 9;11;12;13;19;20;21; 167.8 12.4 19.8 135.6 3 3.6 31 93.4 176.1 0.4 0 0.6 5.4 0 0 0.1 2.3 0.5 0.2 0.7 ;Fulgi de ovăz;Fulgi de porumb;Stafide;Fulgi de cocos;Sirop de Arțar
Prăjitură cu ovăz și stafide 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune stafidele la înmuiat în apă cât să le cuprindă. Cerne făina și mixul pentru prăjituri - fără gluten, adaugă îndulcitorul (dacă alegi miere, pui mai puțin lapte), apoi adaugi laptele și mixezi totul. Pui la cuptorul încins la 160 grade, pentru 25 minute. 9;11;12;13;20;21; 847.2 55.2 270 522 5.9 4.8 70 242.8 347.3 1.2 0.3 1.6 33 0 0 0.2 0.6 0 0 1.5 ;Fulgi de ovăz;Făină alba;Îndulcitor;Lapte de cocos;Miere;Stafide
Grătar de porc cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Utilizează o tigaie tip grătar, sau tigaie fără adaos de ulei/grăsime, sau la cuptor (cu puțină apă în tavă) Pentru carnea de grătar, condimentează spre final, ca să nu se usuce prea tare. Legumele, le tai fâșii și le pui la copt pe grătar/tigaie. Când scoți legumele, stropește-le cu puțin ulei de măsline. 7;8;9;11;13;20;21; 432.9 224 155.7 53.2 5 7.1 114 625.7 1636.5 5.9 0.3 0.1 76.7 140 20 1.3 109.7 1.1 1.8 1160.2 ;Mușchi slab de porc gătit;Morcovi;Rădăcină de pătrunjel;Dovlecei;Ulei de măsline
Supă cremă de legume cu orez 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert toate legumele. Când sunt fierte, Se pasează totul și se mai fierbe aproximativ 10’, până ajunge la consistența cremoasă, însă apoasă. Adaugi orezul și mai fierbi 5 min, până se fierbe bine. 11;12;13;19;20;21; 178.1 16.4 4.5 157.2 5.9 1.5 45.9 137.3 881.6 0.7 0.2 1.2 45 0.2 2.9 146.7 0 0.4 19.5 0 0.4 16.5 ;Morcovi;Ceapă;Cartofi albi;Rădăcină de țelină;Sare de masă;Orez fiert
Sfeclă coaptă cu chimen 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Speli sfecla, o pui în cuptorul încins la 180 grade. Când este coaptă, se înmoaie ca și consistență. (Variantă: fierbi sfecla, în coajă) Dai sfecla pe răzătoarea mare și adaugi chimenul. (Aproximativ 1/2 linguriță de chimen la 1 sfeclă cât pumnul). 9;11;12;13;20;21; 133.4 20.8 16.2 96.4 9.4 3.2 71.8 136.8 785 1.3 0.3 45 0.8 2.6 102.3 0 0.4 11.9 0 0.1 0.4 ;Sfeclă roșie crudă;Chimen;Sare de masă
Cartofi dulci cu pui, la cuptor 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartoful dulce, îl speli bine, apoi îl pui la copt. Adaugă o lingură de ulei de măsline de cum îl scoți din cuptor. Carnea de pui, îți recomand să o gătești în bucată mare și să o porționezi pentru servire. Astfel se păstrează aromele și este carnea suculentă. 8;11;13;20;21; 722.4 192.8 367.2 162.4 6.8 3.9 44 364 1148 3.8 0.1 52.6 0 0.3 0 0.8 0.7 0.6 ;Pulpă de pui cu piele gătită, fiartă;Cartofi dulci;Ulei de măsline
Budincă cu ovăz și fructe proaspete 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; 2 linguri de ovăz, le amesteci cu siropul de miere (1 lingură de miere cu 4 linguri de apă) și lași să se absoarbă. Cu cât este mai cremos cu atât este mai plăcut gustul. 9;11;12;13;20;21; 295 37.2 34.2 223.6 9.5 2.9 119.5 371 311.3 1.6 0.2 2.8 22.7 454.8 0 0.7 19.6 0 0.1 7.4 ;Fulgi de ovăz;Miere;Apa;Afine;Mango
Budincă cu fulgi de grâu și kiwi 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; 2 linguri de ovăz,le amesteci cu siropul de miere (1 lingură de miere cu 4 linguri de apă) și lași să se absoarbă. Cu cât este mai cremos cu atât este mai plăcut gustul. 8;11;12;13;20;21; 336.5 32.4 15.3 288.8 2.3 2.1 72.6 255.2 479.9 2.2 0.3 1.5 44.9 54.4 0 0 74.8 0 0.2 30.2 ;Kiwi;Miere;Apa;Fulgi de grâu
Supă cremă din mazăre 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa și rădăcinoasele se înăbușă în 30 ml apă și unt. Se adaugă mazărea și un praf de sare. Se fierb până când mazărea este complet fiartă. Când sunt fierte, se pasează totul, adăugăm smântâna și se mai fierbe aprox 10’, până ajunge la consistența cremoasă. 8;11;12;13;20;21; 468.6 44.8 311.4 112.4 7.8 5.3 77.1 197.2 728.9 1.1 0.2 1 45 0.8 4.8 2591.4 0 1.9 120.4 0.2 0.4 70.4 ;Mazăre fiartă;Smântână dulce;Piper negru;Sare de masă
Supă de curcan 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea se fierbe în aprox 4l de apă cu sare și se spumează. Se adaugă ceapă, morcovi, pătrunjel rădăcină, păstârnac, țelină și piper (doar pentru gust, apoi se scoate). După fierbere, carnea și legumele se scot în alt vas pentru a se porționa. Supa se strecoară de eventuale resturi. 7;8;9;11;13;20;21; 161.4 121.6 19.8 20 1.7 2.3 43 278.6 495.5 1.8 0.1 45 0.1 30.9 9 10 0.5 29.7 1.8 0.8 331.6 ;Piept de curcan fără piele gătit;Rădăcină de pătrunjel;Păstârnac rădăcină;Morcovi;Ceapă;Sare de masă
Salată de castraveți cu salată verde 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie. Apoi se amestecă. 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 29 6 1.8 21.2 1.3 0.8 20.8 41.4 263.4 0.3 0 0.2 0.7 4440 0 0.1 8.3 0 0.1 92 ;Castraveți;Salată verde
Salată de castraveți cu mărar 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie. Apoi se amestecă. 9;11;12;13;19;20;21; 36.8 7.2 3.6 26 1.2 2.3 32.1 48.6 397.8 0.5 0 0.4 0.4 2316 0 0 28.9 0 0.1 19.7 ;Castraveți;Mărar
Bruschetta cu avocado și creveți 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Peste creveți se pune zeama de lămâie și se trag la tigaie. Avocado se piesează cu furculița. Ciabatta se taie în felii subțiri care se prăjesc. Se pune avocado peste feliile de ciabatta, creveții și deasupra se stropesc cu ulei de măsline. 11;12;13;20; 584.5 79.2 249.3 256 15.3 3.9 60.6 160.6 923.9 1.6 0.4 0 12 1.2 0 4.2 25.7 0.3 0.6 37.9 ;Pâine Ciabatta;Avocado, bucata;Creveți fierți;Suc de lămâie raw
Tartină cu zacuscă 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Felia de pâine se unge cu un strat generos de zacuscă. 9;11;12;13;20; 188.9 36.8 47.7 104.4 5.2 1.4 0 0 ;Zacuscă de vinete;Pâine cu semințe de in
Orez cu Legume 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se înăbușă bine în 10 gr. ulei de cocos și 100 ml apă, pentru aprox. 10’ . Speli orezul în apă rece Adaugi apă în raportul 1:4. O porție de orez, 4 apă. Cum pui la fiert, adaugi și sarea. Foc rapid - Până ajunge la fierbere, apoi 15min. foc mediu. La final lichidul nu trebuie să fie complet absorbit de boabele de orez. Adaugi uleiul de cocos și amesteci cu grijă, pentru a nu transforma totul în terci. 9;11;12;13;20;21; 220.8 19.6 3.6 197.6 1.8 2.2 25 85.2 172.6 0.8 0.1 9.5 0 0 12.2 3988 0 0.6 36.5 0 0.1 3.7 ;Orez fiert;Ardei roșu fiert;Morcov fiert;Ceapă
Cous Cous cu Legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se înăbușă bine în 10 gr. ulei de cocos și 100 ml apă, pentru aprox. 10’ . Adaugi apă în raportul 1:3. O porție de cous cous, 3 porții apă. Cum pui la fiert, adaugi și sarea. Foc rapid - Până ajunge la fierbere, apoi 15min. foc mediu. La final lichidul nu trebuie să fie complet absorbit de cous cous. Amesteci cu grijă, pentru a nu transforma totul în terci. 9;11;12;13;20;21; 133.6 5.6 90 38 1.2 0.2 5.3 16 82.6 0.1 0 9.5 0 0 8.4 3400 0 0.2 1.5 0 0 2.7 ;Ulei de cocos;Morcov fiert;Ceapă;Cous-cous fiert
Compot de mere 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Fructele se curăță, se spală și se taie felii. Merele se fierb în apă cu zahăr. După fierbere se adaugă zahărul vanilat și scorțișoara. Se servește la temperatura camerei. 9;11;12;13;20;21; 158.5 2 4.5 152 6.4 0.4 11.9 19.9 197.5 0.1 0 1 0.2 14.8 0 0.1 0.2 0 0 1.6 ;Mere Idared;Zahăr tos;Extract de Vanilie;Apa;Scorțișoară măcinată
Bruschete capresse 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pâinea se taie în felii subțiri care se prăjesc. Roșiile și mozzarella se taie bucățele, se amestecă cu uleiul și piper după preferință. Toate ingredientele se pun pe feliile de pâine. 11;12;13;20; 353.3 48 162.9 142.4 3.1 2.9 5.1 4.7 39.9 0 0 1 0.4 0.1 726 0 0 5.6 0 0 4.9 ;Pâine albă;Mozzarella Bocconcino;Roșii cherry;Piper negru;Ulei de măsline
Mic dejun cu pui 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui se rumenește pe grătar, și apoi îl tai bucăți. Avocado se curăță și se taie felii, le pui pe farfurie și presari peste ele semințe de chia. Oul de găină se prajește mediu. Se aranjează pe farfurie și se servesc. 7;8;10;11;13;20;21; 709 189.6 448.2 71.2 13.3 3.9 94.7 565.9 1345 3.8 0.4 1.6 0 69.2 1023.1 114.4 5.7 18 1.5 1.4 45.1 ;Avocado, bucata;Piept de pui gătit fără piele;Ou de găină mediu, prăjit;Semințe de chia
Quiche cu ciuperci și ceapă 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Făina și untul se omogenizează ușor și ajunge la o consistență sfărâmicioasă. Se pune amestecul în tavă la copt pentru 15 minute, sau până se rumenește pe margini. Ciupercile și ceapa se trag la tigaie și le gătim ușor. Separat, amestecăm celelalte ingredinte. Umplem tarta coaptă cu acestă compoziție și introducem la cuprtor pentru 20 minute. 7;9;11;12;13;20; 336.5 51.2 184.5 100.8 2.1 2.8 24.5 205.5 321.5 1.3 0.1 1 90 0.6 32 445.4 2.1 0.8 2 0.7 0.1 5.3 ;Ou de găină mediu;Ciuperci champignon;Unt 80%;Făină alba;Ceapă;Apa;Smântână 12%;Piper negru;Sare de masă
Kale sote 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală și se taie frunzele de kale în bucăți mici. Puneți ulei în tigaie și sotați frunzele la foc mediu până ajung la culoarea de verde viu și se înmoaie. Se pune sare după gust. 7;8;9;10;11;12;20;21; 34 9.2 10.8 14 3.3 1.3 26.4 44 278.4 0.3 0 45 0.7 0.5 74.7 0 0.1 312 ;Varză Kale;Sare de masă
Quinoa cu varză kale 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Peste quinoa se adaugă apă cât să o cuprindă, apoi se condimentează. Frunzele de kale se rup bucăți mici. Pentru gust, am adăugat sâmburi de rodie. 7;8;9;11;12;13;20;21; 273.8 44.4 45 184.4 8.9 4.3 154.4 348 622.4 2.5 0.4 1.3 6.3 10 0 1.8 74.7 0 0.3 312 ;Quinoa gătită;Varză Kale
Năut copt 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Boabele de năut fierte se introduc la cuptorul încins la 150 grade pentru 10 minute. Se scot, se adaugă condimentele și se mai coc pentru 5 minute. 7;8;9;10;11;12;20;21; 176.5 36.4 26.1 114 8.1 3.1 51 173.9 331.2 1.5 0.4 90 1 3.9 859 0 1 2.8 0 0.1 5.6 ;Boabe de năut fierte;Sare de masă;Piper cayenne chilli
Chiftele de năut 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele. Ceapa se taie mărunt și se călește pâna devine sticloasă. Morcovul fiert în prealabil se dă prin răzătoarea mică. Legumele se amestecă cu năutul fiert. Dă formă chiftelelor și apoi pune-le în tavă pe foaia de copt la 150 grade circa 15 minute până se rumenesc. 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 306.8 43.6 118.8 144.4 10.2 3.7 61.6 214.6 424 1.9 0.4 0 1.2 4.5 3412.4 0 4.7 3.7 0 0.2 8 ;Boabe de năut fierte;Morcovi (congelați) fierți;Ceapă;Ulei floarea soarelui
Tzatziki 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală și se curăță legumele. Iaurtul se pune intr-un bol peste care adăugați castraveții taiați cuburi, sarea și usturoiul pisat, amestecați compoziția si la final asezonati cu mentă proaspătă. 11;13;20;21; 99.3 30 33.3 36 0.9 0.7 22 127.9 255.5 0.7 0 45 0.1 8.4 223 0 0 6.4 0.5 0.1 10 ;Castraveți;Iaurt grecesc;Usturoi;Mentă proaspătă;Sare de masă
Iaurt cu caise 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Caisele tăiate cuburi și iaurtul se amestecă. Se servește proaspăt. 9;11;12;13;20;21; 104.6 31.6 37.8 35.2 1 0.2 13.8 119.5 242.3 0.5 0 0 7.9 12 0 0.4 5 0.6 0.1 1.7 ;Iaurt grecesc;Caise
Supă cremă de roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert toate legumele. Când sunt fierte, se pasează totul și se mai fierbe aproximativ 10’, până ajunge la consistența cremoasă, însă lichidă. Se adaugă smântâna dulce și se ia de pe foc. Pentru servire adăugăm o crenguță de cimbru proaspăt. 11;12;13;20;21; 200.2 17.2 99 84 5.8 1.9 49.7 114.6 932.6 0.8 0.2 90 0.1 0.9 237.5 0 2.2 53.3 0 0.3 29.9 ;Smântână dulce;Roșii;Ceapă;Morcovi;Cimbru verde;Sare de masă
Paella 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se fierbe orezul in apă cu sare, puneti apă cât sa acoperiti orezul. Puteți adăuga și un pic de șofran, acesta îi va da un plus de culoare. Se fierbe după preferință, al dente 10-12 min sau bine fiert 15 min. Creveții si midiile se gătesc la tigaie cu ulei, sare și piper la foc mediu circa 6-7 min. Cand orezul este fiert adăugam legumele tăiate cuburi, midiile si crevetii si băgăm la cuptor la 100-150 grade timp de 10 minute. La final se adaugă pe deasupra pătrunjelul tăiat mărunt. 7;9;11;12;13;20;21; 567.1 142 157.5 267.6 3.5 7.7 64.8 262.5 471 2.4 0.3 1.4 90 0.5 51 464.7 0 0.6 29.1 9.6 0.2 170.7 ;Orez fiert;Midii crude;Creveți cruzi;Ceapă;Roșii cherry;Frunze de pătrunjel;Sare de masă;Piper negru;Ulei de măsline
Cașcaval pane 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cașcavalul se taie în bucăți groase de 1 cm, apoi se trec prin făină și ou, apoi prin pesmet. Se prăjesc în ulei pe ambele părți. 7;8;9;11;12;13;20; 560.9 130.8 292.5 137.6 1.3 1.6 6.8 61.2 49 0.4 0 0.1 12.9 999.6 0 0.2 0 0.2 0 0.2 ;Cașcaval;Pesmet;Făină alba;Ou de găină, pentru gătit
Conopidă coaptă 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală conopida și se rupe bucătele. Se pune la fier în apă cu sare. Pune conopida pe o tavă pe foaie de copt si stropește-o cu ulei. Se bagă la cuptor până se rumenește. 8;11;12;13;19;20;21; 224 14.8 176.4 32.8 4.6 0.6 18 64 284 0.3 0 90 0.3 1.2 24 0 0.1 88.6 0 0.3 27.6 ;Conopidă fiartă;Ulei de măsline;Sare de masă
Rondea de orez cu somon 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se pasează avocado și se unge rondeaua. Deasupra se pune somonul și se condimentează. 8;9;10;11;12;13;20;21; 442.8 41.6 266.4 134.8 12.6 1.4 86.4 171.9 961.8 1.6 0.4 0 6 832 0 4.6 19.5 0 0.6 39.8 ;Rondele de orez;Avocado, bucata;Somon afumat;Piper cayenne chilli
Gnocchi cu pesto 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Gnocchi se fierb în apă cu sare. În tigaie incalzita la foc mediu, adăugați sosul pesto si putina apă in care au fiert gnocchi si amestecati. La final, se adaugă gnocchi fierți. 9;11;12;13;20;21; 340.8 22 176.4 142.4 2.4 1.5 30 101.4 311 0.6 0.1 45 0.1 10.5 386 1.3 3.8 0.1 0.3 41.4 ;Gnocchi di patate;Sare de masă;Sos pesto busuioc
Gnocchi cu pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Gnocchi se fierb în apă cu sare. Pieptul de pui fiert in prealabil se trage la tigaie cu unt. La final, se adaugă gnocchi fierți. Îi servim cu mărar tocat. 7;9;11;13;20;21; 393 140.8 167.4 84.8 1.4 2 50.7 296.8 580 1.4 0.1 0.1 37.5 1058 0 0.5 10.8 0.3 1 1.6 ;Piept de pui gătit fără piele;Gnocchi di patate;Mărar;Unt 80%
Gnocchi cu sos de smântână și busuioc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Gnocchi fiert în apă cu sare se pune într-o tigaie cu smântâna dulce, sarea și piperul. Luăm de pe foc, adăugăm busuiocul tocat și servim. 11;12;13;20;21; 463.2 26 284.4 152.8 2.8 2 35.5 117.1 367.6 0.6 0.1 1 45 0.5 10.3 544.4 0 1 5.6 0.2 0.2 50.5 ;Gnocchi di patate;Smântână dulce;Busuioc verde;Sare de masă;Piper negru
Gnocchi cu sos de roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Gnocchi se fierb în apă cu sare. Ceapa se curăță, se toacă mărunt și se înăbușă până devine sticloasă și se adaugă sosul de roșii și se acoperă cu un capac și fierbe 7 minute la foc mediu. La final, se adaugă gnocchi fierți. Îi servim cu parmezan ras. 11;12;13;20;21; 326.3 36.4 125.1 164.8 4 2 26 147.4 317.8 0.9 0.1 0 0 12 164 0.5 9.8 0.2 0.2 2.5 ;Gnocchi di patate;Ceapă;Sos de roșii;Parmezan
Gnocchi cu sos de spanac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Gnocchi se fierb în apă cu sare. În tigaia încălzită la foc mediu, adăugați spanacul tocat mărunt, usturoiul si putina apă in care au fiert gnocchi si amestecati. La final, se adaugă gnocchi fierți. Busuiocul de adaugă ca decor. 9;11;12;13;20; 235 26 88.2 120.8 3 2.2 95.9 107.5 614.9 0.8 0.2 4.9 0.4 8.1 264 0 0.3 30.2 0.1 0.5 22.9 ;Spanac;Gnocchi di patate;Busuioc verde;Usturoi
Griș cu lapte 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune laptele la fiert. Când mai are un pic să fiarbă, adaugă zahărul și apoi grișul treptat și amestecă. La final se pune intr-un castron și il servim cu scorțișoară pe deasupra. 9;11;12;13;20;21; 203.3 28.8 47.7 126.8 3.4 0.4 21 154.7 246.6 0.7 0 0.9 3.1 14.8 0 0.2 0.2 0.8 0.1 2.1 ;Griș de grâu;Lapte 3,5% grăsime;Zahăr tos;Scorțișoară măcinată
Griș cu lapte si dulceata 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune laptele la fiert. Când mai are un pic să fiarbă, adaugă zahărul și apoi grișul treptat și amestecă. La final se pune intr-un castron și il servim cu dulceață de vișine pe deasupra. 9;11;12;13;20; 227.6 28.8 50.4 148.4 1.1 0.4 20 154.7 255.4 0.6 0 3 0 0 0.2 0.6 0.8 0.1 1.3 ;Griș de grâu;Lapte 3,5% grăsime;Zahăr tos;Dulceață de vișine
Gulaș cu cartofi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Într-un litru de apă cu sare se pune carnea tăiată cuburi la fiert. Ceapa și ardeiul se spală, se taie și se călește alături de sosul de roșii. Cartoful fiert in prealabil se taie rondele și se pune peste carne aproape de final. La final se condimentează, se pune pe farfurie si se asezonează cu frunze de pătrunjel tocate. 7;11;20;21; 487.1 113.2 197.1 176.8 5.3 6.9 57.5 479.7 967.5 4.9 11.7 74.1 0 0.5 29.4 25528.5 39.2 0.8 61.4 56.5 1.3 121.7 ;Carne de vită gătită;Cartofi fierți;Sos de roșii;Ardei capia;Ceapă;Ulei de floarea soarelui;Frunze de pătrunjel
Halloumi prajită 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie brânza felii și unge-le cu puțin ulei de floarea soarelui și lasă-le pe grătar să se frigă aproximativ doua minute pe fiecare parte, pănă când capătă o crustă aurie. Spală roșiile și taiele. La servire se poate adăuga opțional frunze de busuioc. 8; 469.6 104.8 360 4.8 0.4 0.4 4.5 3.9 20.7 0.1 0 0.1 0 945.6 0 4.2 3.2 0 0 29.6 ;Brânză halloumi;Busuioc verde;Roșii cherry;Ulei floarea soarelui
Cartofi țărănești 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală ceapa și se taie. În tigaie, la foc mediu se pune bacon-ul tăiat și ceapa si se lasă la călit. La final se adaugă cartofii fierți în prealabil și se amestecă. Se adaugă pentru un plus de aromă frunzele de pătrunjel. 11;20;21; 390.4 75.2 162 153.2 4 2.6 48.6 92.4 1086.8 0.7 0.3 88.9 0.2 0.6 5.4 0 0.2 40.5 0 0.5 209.4 ;Cartofi fierți;Bacon;Ceapă verde;Frunze de pătrunjel
Mere coapte 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală merele. Merele se pun în tava de copt tapetată cu hârtie de copt. Se coc la 200 grade, pentru 15 minute. Se servește la temperatura camerei. 8;9;11;12;13;20; 223.2 2.8 7.2 213.2 7.3 0 16.9 33 343.1 0.1 0.1 0.1 0.1 ;Mere Idared
Mazăre cu vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea se spală, se porționează în bucăți de 20 gr și se sărează. Mazărea se fierbe în apă cu sare, roșiile se opăresc, se decojesc și se taie cuburi. Ceapa și morcovul se mărunțesc. Pasta de tomate se diluează în 50 ml. apă. Carnea și morcovul se înăbușă în ulei și 100 ml apă. Ceapa se înăbușă în ulei și 50 ml apă. Se adaugă făina dizolvată și pasta de tomate. Sosul format se pasează peste carne, adăugând restul de apă, sare și mai fierbe 45’. Se adaugă mazăre, roșii și se mai fierbe aprox 20’. La final se adaugă mărarul verde. 7;9;20;21; 408.3 163.6 139.5 105.2 6.2 11.6 70.4 700.4 881.8 7.1 17.3 0 0.8 46.3 44751.8 58.8 1.5 77.4 84.7 1.4 45.6 ;Carne de vită gătită;Morcovi (congelați) fierți;Mazăre fiartă;Pastă de tomate;Ceapă;Ulei de floarea soarelui;Făină alba
Quesadilla cu avocado 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Avocado se curăță și se pisează cu furculița. Roșia se taie cuburi. Lipia se unge pe jumătate cu pasta de avocado și roșie, apoi se împăturește și se taie triunghiuri. 10;11;12;13;20; 470.9 36.4 245.7 188.8 14.4 2.6 76.2 166.1 1170 1.8 0.5 14.3 4.4 31.7 0 0.6 45.8 ;Lipie;Avocado, bucata;Roșii
Coaste de porc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Coastele se condimentează și apoi se rumenesc la grătar. Se servesc calde. 7;10;11;13;20;21; 821.7 194.4 335.7 291.6 0.5 1.2 3.4 3.2 26.6 0 0 0.7 135 0.3 0.1 1154.9 0 0 6.8 0 0 3.3 ;Coasta de porc;Sare de masă;Piper negru
Bulz 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Din mămăliga preparată, formează pătrate cu un strat de 2cm, aplatizează-le ușor, pune brânza de burduf și apoi formeaza o bilă. În tava de cuptor se pune hârtie de copt și așează bilele. Se bagă la cuptor la 200 grade până încep să se rumenească. La final se scot pe o farfurie și opțional se pune smântâna peste ele. 8;11;12;13;20;21; 497.1 72.8 326.7 97.6 2.2 0.9 45.8 313.1 264.4 2.5 0.3 17.4 0 0.7 2.4 0.7 0.2 2 ;Mămăligă;Brânză de burduf;Smântână 12%
Pui cu sos de smântână și ciuperci 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui tăiat cuburi se pune alături de ceapa tocată într-o tigaie cu 50 ml de apă. Când ceapa devine sticloasă și puiul gătit, adăugăm ciupercile tăiate jouliene, apoi smântâna dulce. Luăm de pe foc, adăugăm pătrunjelul tocat și servim. 7;11;13;20;21; 519.9 244 236.7 39.2 0.7 1.7 69.5 510.8 834 2.2 0.2 0 63.3 0 2.1 1.1 10.8 0.5 1.8 84 ;Piept de pui gătit fără piele;Ciuperci champignon;Smântână dulce;Frunze de pătrunjel;Usturoi
Salată ușoară 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală și se taie. Le amestecăm și le asezonăm după gust. 11;12;13;19;20;21; 79.8 4 59.4 16.4 1.5 0.6 12.9 26.4 205.4 0.3 0 45 0.1 0.5 2960 0 0.1 14.2 0 0 55.7 ;Salată verde;Ridiche;Castraveți;Sare de masă;Lămâie;Ulei de măsline
Salată de mango, ceapă și ardei iute 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Mango și ceapa se taie cuburi. Se adaugă chilli, și se condimentează după gust. 8;9;10;11;12;13;19;20;21; 99.3 4 4.5 90.8 2.7 0.2 2.5 4.6 34 0 0 0 0.1 1027.6 0 0.1 58.1 0 0 1.4 ;Mango;Ceapă roșie;Ardei verde iute
Sandwich capresse 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele. Pe felie de pâine se pune mozzarella și roșiile tăiate felii și frunzele de busuioc, la final se pune cealaltă felie de pâine. 11;12;13;20; 309 54.8 109.8 144.4 2.6 2.4 14.2 26.8 251.8 0.2 0.1 0.1 0 549.6 0 0.5 14.6 0 0.1 28.7 ;Pâine albă;Mozzarella;Busuioc verde;Roșii
Panini 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bagheta o tai pe lung în jumătate. Pe partea inferioară așezi ingredintelele, și pentru servire adaugi capacul. 9;11;13;20; 466.3 121.2 143.1 202 1.9 4.4 1.3 2.9 94.4 0 0 0 0.1 954.2 0 0 0.9 0 0 12.6 ;Baghetă albă;Prosciutto crudo;Mozzarella;Salată verde
Somon cu dovlecel la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Somonul se asezonează și pe pune în tigaia încinsă. Se rumenește pe toate părțile. Lângă pește se adaugă dovleceii tăiați rondele și se rumenesc pe ambele părți. 7;10;11;12;13;20;21; 537.8 195.6 307.8 34.4 0 2.1 90 564.2 11.9 ;Somon;Sare de masă;Dovlecel la gratar
Ananas cu rodie 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se taie ananasul în jumătate, pe lung. Se scoate miezul si se taie cuburi. Se curăță rodia și se amestecă cu ananasul. În loc de un bol pentru servire, folosești coaja de la ananas în care adaugi fructele. 9;10;11;12;13;19;20;21; 94.1 4.4 4.5 85.2 2.9 0.4 18 20.4 201.6 0.2 0.1 0 0.3 0 0 0.2 60.5 0 0.1 5.7 ;Ananas proaspăt;Rodii
Piept de pui la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui spălat și porționat se gătește fără ulei, până este bine făcut. 7;8;9;10;11;13;20;21; 315.3 256.8 58.5 0 1 64 482 686 1.9 0.1 0 63.8 0.7 0.4 1.8 ;Piept de pui gătit fără piele
Creveți orientali 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții se trag la tigaie, și când sunt gătiți se adaugă sosul. Se condimentează după gust. 7;9;10;11;12;13;20;21; 207 139.2 23.4 44.4 0 0.5 48 436 202 2.5 0.4 75.6 0 3.4 0 1.7 0.4 0.8 ;Sos dulce cu chilli;Creveți fierți
Castraveți murați 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; 150 gr. de castraveți murați 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 18.3 2 2.7 13.6 1.8 0.6 6 21 34.5 0 0.1 0 0 286.5 0 0.1 1.5 0 0 70.5 ;Castraveți murați
Salată de morcovi 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Morcovii rași se stropesc cu lămâie. 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 46.6 3.6 1.8 41.2 2.8 0.3 12.6 35.8 330.3 0.2 0 0 0.1 0.6 0 0.7 9.8 0 0.1 13.2 ;Morcovi;Suc de lămâie raw
Morcovi sote 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Morcovii se spală, se taie rondele și se adaugă în tigaia preîncălzită, alături de un pahar de apă. Punem o lingură de ulei de măsline și pătrunjel tocat. 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 208.5 7.6 130.5 70.4 5.2 0.9 25.1 67.1 614.8 0.5 0.1 0.2 1.3 19.9 0 0.2 138.6 ;Morcovi;Ulei de măsline;Frunze de pătrunjel;Apa
Tocană din vită și cartofi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Într-un litru de apă cu sare se pune carnea tăiată cuburi la fiert. Ceapa și morcovul se spală, se taie și se călește alături de pasta de tomate. Cartoful fiert in prealabil se taie rondele și se pun peste carne aproape de final. La final se condimentează, se pune pe farfurie si se asezonează cu frunze de pătrunjel tocate. 7;11;12;13;20;21; 326.1 180 72.9 73.2 3.2 10.9 46.3 777.2 764.4 8.3 21.5 1 90 1 54.3 47687.4 73.5 1 15.8 105.9 1.5 95.9 ;Carne de vită gătită;Ceapă;Morcovi;Frunze de pătrunjel;Apa;Pastă de tomate;Sare de masă;Piper negru
Salată cu citrice 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul spălat se pune în bol alături de avocado tăiat felii, citricele curățate și tăiate și sâmburii de rodie. Pentru servire, se stropește cu ulei de măsline și se pune parmezanul desupra. 8;11;12;13;20;21; 507 33.6 354.6 118.8 14.7 1.5 93.2 190 1183.2 1.8 0.3 1.8 0.1 4.5 0 0 4.1 43.6 0.1 0.6 42.9 ;Spanac;Avocado, bucata;Rodii;Mandarine;Parmezan;Ulei de măsline
Cipsuri de măr 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Merele spălate și curățate se taie rondele foarte subțiri (chipsuri), se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt în cuptorul încins la 150 grade, pentru aproximativ 40min. 9;10;11;12;13;19;20;21; 123.6 1.6 3.6 118.4 4.1 0 9.4 18.4 190.6 0 0 0.1 0 ;Mere Idared
Rondea de orez cu unt de arahide si banana 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Rondelele de orez le ungi cu unt de arahide și se adaugă bananele tăiate felii. 7;11;12;13;20;21; 306.5 32.4 101.7 172.4 3.8 0.3 58.2 94.4 406.6 0.6 0.2 6.1 0 0.4 8.7 0 0.5 0.9 ;Rondele de orez;Unt de arahide;Banane
Orez cu căpșuni și iaurt grecesc 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Rondeaua de orez se unge cu un strat subțire de iaurt grecesc. Căpșunile spălate de feliază și se pun peste rondea. 7;9;10;11;12;13;20;21; 129.6 17.6 18 94 1.7 0.3 33.4 99.4 197.6 0.5 0.1 0 7 3 0 0.3 0 0.2 0.1 0.4 ;Rondele de orez;Căpșuni;Iaurt grecesc
Avocado Toast 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Avocado se curăță și se taie felii. Pe feliile de pâine se pune avocado stropit cu ulei, oul de găină prăjit și piper. 8;11;12;13;20; 565.3 62.8 339.3 163.2 13.9 3.9 65.8 238.1 1011.7 2.1 0.4 1.8 45 0.4 22.3 528 57.2 4.6 18 0.6 0.6 46.3 ;Avocado, bucata;Ou de găină mediu, prăjit;Pâine albă;Piper negru;Sare de masă
Supă cremă de ceapă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa curățată și spălată, se taie jouliene, și se călește în unt, până devine sticloasă și caramelizată, apoi adaugă vinul alb. Lasă să scadă, și pune treptat 5 linguri din supă de legume. Făina se amestecă cu restul de supă și cu smântâna și se pune peste ceapă. Deaspupra, punem o felie de pâine și brânza, și se coace în cuptor ca să se gratineze brânza. 11;12;13;20; 954.3 144.8 506.7 302.8 4.5 4.3 36.4 145.2 478.5 1 0.1 0 0.7 27.2 1725 0 0 11 0 0 0.4 ;Unt 80%;Ceapă;Făină alba;Vin alb sec;Supă limpede de legume;Cașcaval Emmental;Apa
Budincă de paste 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele cântărite nefierte, se fierb în apă cu sare. Telemeaua se rade și adaugă oul amestecat cu furculița. Se pune în straturi de paste, amestec de telemea și se rumenește în cuptorul încins la 160 grade, pentru 10 minute. La final se adaugă opțional scorțișoară peste preparat. 7;9;11;13;20; 604 165.6 226.8 211.6 25.9 9.1 9.6 130.6 102.6 0.9 0 0.5 20.1 8.9 0 0.8 3.5 0.6 0.1 1.1 ;Paste Penne;Telemea de vacă;Ou de găină mediu;Scorțișoară măcinată
Dovleac copt 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Dovleacul se taie, scoți semințele și îl cureți. Ceapa curățată și spălată o tai bucăți mari. Se stropește cu ulei de măsline, se pun condimentele și se introduce în cuptorul încins la 160 grade. 8;9;11;12;13;20;21; 264.8 9.2 176.4 79.2 5.7 2.6 29 63.5 507.8 0.7 0.2 0.3 0.6 11676.5 0 1.6 16.6 0 0.2 1.6 ;Dovleac copt;Ceapă roșie;Rozmarin uscat;Ulei de măsline
Ficăței sote 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ficățeii de pui se spală și se curăță, apoi se adaugă într-o oală cu capac, cu o lingură de ulei și un pahar de apă. Se lasă la gătit până ce ficățeii sunt bine pătrunși. Se sărează la final. 7;8;11;13;20;21; 406.7 176 222.3 8.4 0.3 21.3 50 729.4 525.2 7.2 0.9 147.1 1.6 63.2 30.1 1.3 164 ;Ficat de pui fiert;Ulei de floarea soarelui;Apa;Frunze de pătrunjel
Omletă cu spanac 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul se trage la tigaie cu un praf de sare și o lingură de ulei. Se adaugă ouăle bătute bine. Se frige omleta pe ambele părți. Servim alături de salată din spanac proaspăt. 7;9;11;12;13;20;21; 325.2 77.2 234 14 1.6 3.4 108.6 298 639.4 2.1 0.2 96.1 0.4 39.9 1.4 30.3 1.2 0.4 0.4 ;Ou de găină mediu;Spanac;Ulei de floarea soarelui;Sare de masă
Avocado cu somon 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Avocado se curăță și se condimentează și peste se pun feliile de somon. Propunem servirea alături de salată verde și valeriană. 8;10;11;12;13;20;21; 372.4 42.8 262.8 66.8 12.2 1.4 52.2 93.6 892.4 1.2 0.3 0.7 0 3.7 18.9 0 0.5 50.4 ;Avocado, bucata;Somon afumat;Valeriană
Păstăi scăzute 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Păstăile de fasole galbenă se curăță de cosițe, se spală și se pun într-o oală cu apă cât să le acopere. Se adaugă sare și se fierb. Când sunt fierte, lăsăm să scadă apa și adăugăm mărar și usturoi tocat. 8;9;11;12;13;20;21; 150 28.8 7.2 114 11.3 2.7 121 166.3 1370.3 1.5 0.3 90 0.9 4.6 1719 0 0 265.7 0 0.5 0.3 ;Fasole galbenă fiartă;Mărar;Usturoi;Sare de masă;Apa
Mango și pătrunjel 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Mango curățat, îl tai bucăți și îl amesteci cu pătrunjelul spălat și tocat. 8;9;10;11;12;13;19;20;21; 93.4 4 5.4 84 2.5 0.7 5 5.8 55.4 0.1 0 0 909.6 0.1 46.4 0 0 164 ;Mango;Frunze de pătrunjel
Spaghete cu măsline 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. Toci pătrunjelul și îl amesteci măslinele, uleiul de măsline și cu pastele fierte. 11;12;13;19;20; 764.4 52.4 385.2 326.8 4.5 3.7 47.1 136.3 179.9 1.3 0.2 57.6 0.2 20 0 0.1 246 ;Spaghete fierte;Măsline naturale Kalamata;Frunze de pătrunjel;Ulei de măsline
Ciorbă de fasole boabe 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele spălate, curățate, se toacă mărunt și se călesc în ulei. Pune la fiert fasolea împreună cu legumele. Când fasolea este aproape fiartă, se adaugă pasta de tomate. Se fierb împreună aprox. 15’, iar spre finalul fierberii se adaugă sare și leușteanul tocat. 9;11;12;13;20;21; 252.6 38.4 95.4 118.8 11.6 3 72.4 180.9 560.3 1.1 0.1 0.4 90 0.5 1.3 105.4 0 4.4 15 0 0.1 5.2 ;Leuștean;Ceapă;Fasole boabe fiartă;Morcovi;Rădăcină de țelină;Sare de masă;Ardei capia;Ulei floarea soarelui;Pastă de tomate
Creveți cu lime 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții curățați se trag la tigaie în unt. Când se desfac, adăugăm zeama de lime, chilli și sare. Pentru servire, adăugăm frunze de pătrunjel tocate mărunt. 7;8;10;11;12;13;20;21; 322.6 144.4 163.8 14.4 1.9 1.8 10.8 19.3 136.9 0.3 0.1 0.1 1 2057 0 1.9 13.9 0 0.1 87.4 ;Creveți cruzi;Unt 80%;Chili pudră;Frunze de pătrunjel;Suc de lime raw
Burger cu creveți 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții curățați se trag la tigaie cu sare și chilli, într-o lingură de ulei. Când sunt gata, adăugăm sosul dulceag. Avocado curățat se taie felii. Pentru servire, se pun toate aceste ingredinte în chifla tăiată. 7;10;11;12;13;20; 740.5 84.8 400.5 255.2 15 4.6 86.3 290.9 1069.8 2.5 0.5 90 0 41.8 1294.1 0 5.5 23.7 0.6 0.7 50.2 ;Chiflă pentru burger;Creveți fierți;Avocado, bucata;Roșii cherry;Sare de masă;Sos dulce cu chilli;Chili pudră;Salată verde;Ulei de măsline
Supă de Porc Thai 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Varza chinezească se scufundă în apă fierbinte, cu sare, la fel și pastele. Oul se fierbe tare, carnea se prepară la foc rapid într-o tigaie. Supa de legume preparată separat se strecoară într-un bol de supă, și se pun ingredinentele. Se condimentează după gust. 7;10;11;13;20;21; 529.5 201.6 150.3 177.6 5 6.4 93 569.1 928.9 4.8 0.4 0.2 77.5 2631 12 1.2 42.5 1.4 1.3 86.5 ;Spaghete crude;Carne porc mușchi file fript;Ou de gaina mediu, fiert;Ceapă nouă;Supă de legume;Varză chinezeasca (bok-choy, pak-choi);Ardei roșu iute;Semințe de susan
Pui curry 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa curățată și tocată fin se călește în ulei, apoi se adaugă roșia tăiată cuburi mici. Se adaugă praful de curry, curcuma și see acoperă cu un capac pt 1 minut. Apoi, se adaugă puiul porționat și apa și se acoperă pentru 15 - 20 minute. Separat, se fierbe orezul în apă cu sare, punând o porție de orez la 3 de apă. 7;9;11;13;20;21; 581.3 196 231.3 154 3.4 5.2 67.1 401.6 712.3 2.3 0.3 90 0.1 44.6 139.5 7.5 0.9 18.3 0.5 1 8.4 ;Piept de pui gătit cu piele;Orez fiert;Roșii;Ulei de floarea soarelui;Ceapă;Curcuma;Sare de masă;Apa
Paste cu brânză 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. Cât timp fierb pastele, brânza se rade. Când sunt fierte pastele, se scurg de apă, le punem în oală și deasupra brânza. Amestecăm ușor, și lăsăm brânza să se topească. Le servim cu piper. 7;11;12;13;20; 607.4 118.8 232.2 256.4 3.9 2.5 51 159.1 244.9 1.2 0.3 1.7 1.3 50.8 384.4 0 0.2 0 0 0.1 8.3 ;Paste integrale nefierte;Telemea de vacă;Cașcaval;Piper negru
Varză cu pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ciocănelele de pui se prăjesc în ulei până se rumenesc. Călești ceapa tocată mărunt în ulei și pui și apă, apoi adaugi varza tocată mărunt, pui un capac și lași să fiarbă până scade apa, însă mai este lichid. Spre final pui și copanele de pui și cimbru. Acoperi cu un capac și lași să fierbă încă 10 minute. 7;8;11;13;20;21; 416.9 150 188.1 78.8 8.4 9.1 78.7 357.1 917.7 3.6 0.1 2.7 90 1 40.4 396.9 0 1.3 84.2 0.6 0.8 245.3 ;Pulpă de pui cu piele gătită, fiartă;Varză;Roșii;Ceapă;Cimbru uscat;Sare de masă;Piper negru
Rață cu mango 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de rață se prăjește pe ambele părți. Mango se curăță și se taie felii. Salata se spală și se rupe bucăți. Zeama de lămâie se amestecă bine cu uleiul, până are consistență cremoasă. Se amestecă toate într-un vas și se adaugă și caju. 7;9;11;13;20;21; 772.6 124 552.6 96 2.6 5 56.3 293.4 460.4 3.5 0.5 45 0.1 31.3 2980.4 0 1.4 45.9 0.5 0.3 49 ;Salată verde;Piept de rață prăjit;Mango;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Caju crud;Sare de masă
Pulpe de pui grill 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Puiul spălat și condimentat se prăjește într-o tigaie grill, fără a adăuga ulei. 7;8;10;11;13;20;21; 420.4 179.2 241.2 0 0 2.2 44 364 474 3.8 0.1 90 52.6 0.3 0 0.8 0.7 0.6 ;Sare de masă;Pulpă de pui cu piele gătită, fiartă
Fettuccine cu ciuperci brune 2;3; 1;2;3; RO;PL;HU; Pastele cântărite crude se fierb în apă cu sare, aldente. Ciupercile se taie bucăți mari și le călim în uleiul de măsline. Când sunt fierte pastele, le adăugăm peste ciuperci alături de pătrunjelul spălat și tocat, amestecăm doar puțin și le punem în farfurie. Deasupra se pune parmezanul ras. 11;12;13;20; 524.3 70.8 261.9 191.6 2.1 1.5 14 194.3 227.2 1.4 0 0 10.5 0 0.3 9.3 0.4 0 115.3 ;Ulei de măsline;Fettuccine;Parmezan;Frunze de pătrunjel
Penne formagi, cu broccoli 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. Broccoli se taie buchete mici, se fierbe al dente și se pune într-o tigaie cu smântâna dulce. Când se încălzește compoziția, adăugăm pastele fierte. Se servesc cu parmezan ras. 9;11;12;13;20; 537 68 243 226 3.5 1.4 55.6 312.8 413.6 2 0.2 0.6 48.1 0 0 1.2 53.9 0.4 0.2 63.4 ;Paste integrale nefierte;Broccoli;Smântână dulce;Parmezan
Coaste thailandeze 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Coastele se ung cu sosul dulce și se pun în cuptorul încins la 150 grade, după 25 minute, le amesteci si le lași în cuptor să se rumenească pentru 10 minute, la 180 grade. La final, le amestecăm cu semințele de susan. 7;11;20;21; 605.3 107.6 234.9 262.8 1.8 2.7 52.7 94.4 70.2 1.2 0.6 0.4 5.2 573.4 0 0 3.4 0 0.1 0 ;Semințe de susan;Coasta de porc;Sos dulce cu chilli
Linguine cu sos pesto 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. În tigaia incalzită la foc mediu, adăugați sosul pesto si puțină apă în care au fiert pastele, usturoiul tocat și amestecați. La final, se adaugă pastele fierte și se amestecă. 9;11;12;13;20; 431 42.4 174.6 214 6.7 2.5 23.8 71.5 286.1 0.5 0 0.2 4.9 965 0 2.3 4.7 0 0.3 97.3 ;Linguine;Sos pesto busuioc;Usturoi
Somon și salată de vară 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Somonul se condimentează și se pune într-o tigaie antiaderentă, fără a adăuga ulei. Separat, se spală salata și roșiile, se taie bucăți și se asezonează cu lămâie. Se servesc împreună. 7;8;11;12;13;20;21; 443.4 180.8 217.8 44.8 2.9 2.3 20.6 39.7 322.6 0.2 0 1 90 0.7 0.5 4639 0 0.7 34.5 0 0.1 83 ;Somon;Salată verde;Roșii cherry;Sare de masă;Piper negru;Suc de lămâie raw
Wrap cu creveți 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții se trag la tigaie în unt, salata, ardeiul și roșiile se spală și se taie. În lipeie se pune salata mixtă, creveții, pătrunjelul și se servește. 7;11;12;13;20; 457.6 132.8 93.6 231.2 3 3.4 32.3 110.9 220.4 1 0.2 0.1 27.3 3132 0 0.7 31.2 0 0.1 39 ;Creveți cruzi;Salată verde;Ardei roșu gras;Unt 80%;Lipie
Penne quattro formaggi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare, se scurg și se clătesc sub jetul de apă rece. Separat într-o tigaie, smântâna dulce și brânzeturile se încălzesc și se topesc împreună într-un sos consistent. 11;12;13;20; 771.7 125.2 429.3 217.2 1.9 1 43 273.2 239.8 1.8 0.2 0.6 46.6 142.8 0 0.7 0.4 0.4 0.1 2.2 ;Paste integrale nefierte;Smântână dulce;Gorgonzola;Parmezan;Cașcaval Emmental;Mozzarella
Mix vită cu mango 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pentru dressing, amestecă uleiul de măsline cu zeama de lămâie până ajunge la o consistență omogenă. Spanacul spălat, ceapa și mango se amestecă cu carnea de vită fiartă și feliată și cu dressingul. Se condimentează după gust. 11;13;20;21; 481.9 161.6 233.1 87.2 3.7 9.3 118.2 673.3 897.3 7 17.4 94.9 0.9 44 38494.8 58.8 1.4 44.7 84.7 1.4 4 ;Mango;Alune crude;Ceapă;Carne de vită gătită;Ulei de măsline;Sare de masă;Spanac
Salată mexicană 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Fasolea se curge de zeama din conservă și se clătește cu apă rece. Mango, avocado și ceapa se curăță și se taie cuburi. Roșiile se spală și se taie sferturi. Pătrunjelul se rupe în bucăți mari. Se asezonează cu lime. Fasolea se curge de zeama din conservă și se clătește cu apă rece. Mango, avocado și ceapa se curăță și se taie cuburi. Roșiile se spală și se taie sferturi. Pătrunjelul se rupe în bucăți mari. Se asezonează cu lime. 7;9;11;12;13;19;20;21; 494.6 39.2 250.2 205.2 20.6 3.1 92.9 214.3 1370.5 2 0.4 0.1 1.7 606.4 4.6 84.4 0 0.6 208.6 ;Conservă de fasole roșie;Avocado, bucata;Ceapă roșie;Mango;Roșii cherry;Frunze de pătrunjel;Lime
Ton cu mango 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Salata se spală, mango și ceapa se curăță și se taie felii, oul fier tare se taie felii. Pătrunjelul se spală și se rupe în bucăți. Tonul se scurge și se pune peste celelalte ingredinte. Se stropește cu suc de lămâie. 11;12;13;20;21; 255.4 100.8 95.4 59.2 3.4 3.7 42.1 265.4 435.5 1.5 0 0.2 74.9 4819 0 2 44.5 2.6 0.5 191.1 ;Mango;Ou de gaina mediu, fiert;Măsline verzi;Conservă de ton bucati în suc propriu;Salată verde;Frunze de pătrunjel;Lămâie
Supă cremă de conopidă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Conopida se desface în buchete mici și se spală bine, ceapa se curăță și se taie jouliene, Într-o oală încăpătoare se încinge uleiul și untul, se adaugă sarea, ceapa și se călește până devine transparentă, apoi adaugă conopida. Apa fierbinte se pune în oală și lași să fiarbă pentru 15 minute. Între timp, felia de pâine prăjită o tai cuburi. Când conopida este moale, o scoți din oală, o mărunțești cu un blender alături de smântână, piper și adaugi din apa în care a fiert treptat, până ajunge la consistența cremoasă a unei supe creme. Pâinea o adaugi în supă pentru servire. 8;11;12;13;20; 602.2 50.8 408.6 142.8 10.8 1.6 14.2 59 186.2 0.3 0 1 90 0.5 2.5 302.4 0 0.5 227.6 0.1 0.1 6.8 ;Conopidă;Smântână dulce;Apa;Ceapă;Usturoi;Pâine albă;Piper negru;Sare de masă;Ulei de măsline;Unt 80%
Rondea de orez cu prosciutto 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Castravetele se spală și se taie felii subțiri. Pe fiecare rondea de orez se pune prosciutto și castravete. 7;9;11;13;20;21; 139.3 33.6 36.9 68.8 0.1 0.4 33.8 77.2 78 0.4 0.1 5.2 0 0.3 0.6 0 0.1 3.7 ;Rondele de orez;Prosciutto crudo;Castraveți
Mazăre cu morcovi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Mazărea se fierbe în apă cu sare, roșiile se opăresc, se decojesc și se taie cuburi. Ceapa și morcovul se mărunțesc. Pasta de tomate se diluează în 50 ml. apă. Ceapa și morcovul se înăbușă în ulei și 100 ml apă. Ceapa se înăbușă în ulei și 50 ml apă. Se adaugă făina dizolvată și pasta de tomate. Sosul format se pasează peste carne, adăugând restul de apă, sare și mai fierbe 45’. Se adaugă mazărea, roșii și se mai fierbe aprox 20’. La final se adaugă mărarul verde. 8;9;11;12;13;20;21; 178 32.4 7.2 138.4 10 5.4 63.1 145.5 821.3 1.1 0.1 57 0.7 5.3 22959 0 2 92.4 0 0.4 57.1 ;Mazăre fiartă;Morcov fiert;Făină alba;Mărar;Pastă de tomate;Roșii
Tocană din bame 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bamele se fierb pentru 7 minute în apă cu sare, apoi se clătesc cu apă rece. Ceapa se curăță, se taie mărunt, morcovul se rade pe răzătoarea mică. Legumele se înăbușă, apoi se adaugă bamele și sosul de roșii. Lăsăm să fiarbă la foc mic, iar spre final adăufăm condimentele. 9;11;12;13;19;20;21; 180.6 29.6 19.8 131.2 12.3 5.6 156.5 204.4 1171.8 1.9 0.3 1 90 2.1 2.7 1466.6 0 1.3 150.1 0 0.5 238.3 ;Bame;Ceapă;Suc de roșii;Frunze de pătrunjel;Morcovi;Curcuma;Sare de masă;Piper negru;Chimen semințe
Pulpe de pui cu sos picant 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Prăjești pulpele într-o tigaie acoperită. Călești ceapa în uleiul de la pulpe, până devine sticloasă, adaugi pulpele prăjite și sosul de roșii. Acoperi și lași să fiarbă la foc mic, amestecând din când în când. La final, adaugi ardeiul iute tocat și pătrunjelul. 7;8;10;11;13;20;21; 608.3 192.4 359.1 56.8 3.4 3.8 54.6 385.2 623.1 4 0.1 0 0.1 52.7 541 0 0.5 74.7 0.8 0.8 86.2 ;Ardei verde iute;Pulpă de pui cu piele gătită, fiartă;Sos de roșii;Ulei de floarea soarelui;Frunze de pătrunjel;Ceapă
Paste cu pesmet 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele le fierbi în apă cu sare, apoi le scurgi de apă. Pesmetul îl rumenești într-o tigaie încălzită în care topești untul. Amestecă bine pentru a nu arde pesmetul sau untul. Se adaugă pastele peste pesmet și amesteci. 7;9;11;12;13;20;21; 1016.5 122.8 173.7 720 7.6 3 95.4 340.2 401.4 2.5 0.5 1.7 113.8 572 0 0.2 0 0 0.3 0.2 ;Paste integrale nefierte;Pesmet;Unt 80%
Varză cu mărar 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Toacă varza mărunt, o amesteci cu sare și mărarul tocat. Apoi, adaugi oțetul, amesteci și la final adaugi lingura de ulei. 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 201.8 17.2 124.2 60.4 6.1 4.2 51.5 85 709 0.9 0.1 2 0.9 0.6 4056 0 0.3 115.7 0 0.3 152 ;Varză;Mărar;Oțet din vin;Ulei de floarea soarelui
Salată de cartofi cu ceapă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii se fierb în coajă, in apă cu sare. Ceapa se curăță, se spală și se taie jouliene. Se freacă cu sare, se adaugă oțetul, se amestecă. Când sunt fierți, cartofii se curăță de coajă, se taie cuburi și se amestecă cu salata de ceapă. La final se adaugă uleiul li pătrunjelul tocat. 11;12;13;19;20;21; 309.1 13.2 157.5 138.4 3.7 0.8 35.5 68.9 596.2 0.6 0.3 74.1 90 0.2 0.5 4.5 0 0 28.7 0 0.4 85.3 ;Cartofi fierți;Ceapă roșie;Frunze de pătrunjel;Ulei de floarea soarelui;Oțet din vin;Sare de masă
Salată libaneză de vinete 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Vinetele se coc, se curăță de coajă, se spală și se toacă mărunt. Se amestecă până se omogenizează, cu o lingură de lemn, adăugând sare și treptat uleiul. 8;11;12;13;19;20;21; 228.1 6 159.3 62.8 4.5 0.5 19.8 27 221.4 0.2 0.1 0.2 0.2 66.6 0 0.7 2.3 0 0.2 5.2 ;Vinete coapte;Ulei de floarea soarelui
Fatous 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Lipia se taie pătrate de 2/2 cm și se prățește la foc rapid cu o lingură de ulei. Legumele se spală și se taie bucăți mici. Se condimentează cu suc de lămâie și restul de ulei de măsline. 11;12;13;20; 456.5 31.6 260.1 164.8 4.9 4 40.7 95.6 431 0.9 0.1 0.3 14.3 6688.4 0 0.6 49.4 0 0.1 270.1 ;Lipie;Ulei de măsline;Suc de lămâie raw;Ceapă roșie;Ridiche;Castraveți;Salată verde;Frunze de pătrunjel;Mentă proaspătă;Zaatar;Roșii cherry
Supă cremă de usturoi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartoful și ceapa se fierb în 500 ml apă cu sare timp de 10 minute. Apoi se adaugă usturoiul și mai fierb împreună 5-8 minute. Adăugăm cimbrul, piperul și se mărunțește cu blenderul. Când are consistență cremoasă, se adaugă smântâna dulce și se omogenizează. Între timp, felia de pâine se trăjește și se taie cubulețe. Se servește caldă. 9;11;12;13;20; 634.7 74 114.3 446.4 12 11.6 105.9 443.7 1601 3.3 0.9 1.7 90 1.2 30.2 229.4 0 1 81.3 0 2.8 100.4 ;Pâine albă;Usturoi;Cartofi albi;Smântână dulce;Sare de masă;Ceapă;Piper negru;Cimbru uscat
Burger din năut 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Boabele de năut fierte și cele de linte fiartă se scurg de zeamă și se pisează cu zdrobitorul de cartofi (sau mașina de tocat). Morcovul fiert și ceapa se rad cu răzătoarea. se condimentează și se amestecă bine. Se formează chiftelele și se intoduc în cuptorul încins la 180 grade pentru 10 minute. 7;8;9;11;12;13;20;21; 262.2 52.8 30.6 178.8 13.3 4.7 76.6 264.5 611.5 2.3 0.5 20 90 1.8 5.4 6850.4 0 0.8 5.8 0 0.3 15.5 ;Boabe de năut fierte;Morcov fiert;Linte fiartă;Ceapă;Piper negru;Sare de masă
Rucola, avocado și ceapă 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa și avocado se curăță, se spală și se taie julienne. Rucola se spală. Se pun într-un vas și se asezonează cu sucul de lămâie, sare și piper. 7;8;9;11;12;13;19;20;21; 379 28 250.2 100.8 15.2 2.7 105.3 156.4 1328.1 1.8 0.4 90 0.4 1.3 3619.5 0 5 46.6 0 0.7 149.2 ;Rucola;Avocado, bucata;Ceapă roșie;Suc de lămâie raw;Sare de masă;Piper cayenne chilli
Pastă de sfeclă 1;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Sfecla se coace în cuptorul încins la 160 grade, apoi se curăță și se zdrobește cu blenderul. Pentru gust, adaugă usturoi, susan și sare. 9;11;12;13;20;21; 103.4 5.6 23.4 74.4 7.4 2 20.9 43.1 732.4 0.5 0.2 45 0.1 2.6 2.3 0 0 13.5 0 0.1 0.1 ;Sfeclă roșie fiartă;Suc de lămâie raw;Semințe de susan;Usturoi;Sare de masă
Ciorbă de perișoare 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Formează biluțe din carnea tocată și apoi dă-le prin făină. Legumele se spală, curăță și se toacă mărunt, și se pun la fiert. Când ciorba începe sa fiarbă, dă focul mediu și adaugă pe rând perișoarele. Roșiile tocate mărunt se adaugă in ciorbă când perișoarele s-au fiert și se mai lasă 5 minute pe foc. La final se adaugă leușteanul tocat mărunt pentru un plus de savoare. 8;11;20;21; 349.6 86.8 230.4 32.4 1.5 2.1 35 238.2 536.2 2.8 0.1 4.8 0 0 31.3 1708.4 0 0.4 20.2 0.8 0.5 167.8 ;Carne tocată de porc;Făină alba;Ceapă;Morcov fiert;Leuștean;Roșii;Rădăcină de pătrunjel
Creveți cu mango 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Salata și castravetele se spală și se taie, mango se curăță și se taie felii. Oul fiert se curăță și se taie în jumătate. Creveții se trag la tigaie pentru 5 minute. La final, se adaugă semințele de susan și condimentează cu chilli. 8;11;12;13;20;21; 430.6 65.2 282.6 82.8 13.8 2.9 96.7 294.3 1141.8 2.6 0.6 0.2 26.6 3900 8.3 4.9 47.6 0.6 0.6 107.3 ;Creveți fierți;Avocado, bucata;Castraveți;Ou de Prepeliță;Semințe de susan;Salată verde;Ardei verde iute
Pui fript cu mango 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea de pui se spală și se taie cuburi, apoi se prăjește în ulei. Când este rumen, adaugă și ceapa, până devine sticloasă, amestecând ușor. Mango se curăță și se taie bucăți, salata se spală. Adaugă într-un bol salata, mango, sucul de lămâie, carnea și ceapa. La final, adaugă semințele de susan. 7;11;20;21; 408.8 189.2 140.4 79.2 2.8 3.1 71.6 391.2 511.7 2.1 0.4 0 0.2 41 1411.6 7.5 0.4 30.7 0.5 1 13.3 ;Piept de pui gătit cu piele;Mango;Semințe de susan;Salată verde;Suc de lămâie raw;Usturoi;Ceapă
Melci cu sos franțuzesc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Melcii se clătesc bine în apă, apoi se fierb în apă cu sare, pentru 25 minute, apoi se scurg și se clătesc iar. În uleiul încins se pune ceapa, usturoiul și melcii scurși bine. Se călesc 7 minute, apoi se adaugă sosul de roșii, și se acoperă pentru 5 minute, timp în care lăsăm să fiarbă. Se servesc cu busuioc proaspăt și pâine prăjită. 7;11;12;13;20;21; 420.4 222.8 50.4 147.2 5.6 12.5 791.2 930.8 1406.4 3.9 1.3 225 0.2 92.5 728 0 15.2 11.4 1.5 0.5 24.2 ;Melci;Sos de roșii;Ceapă;Sare de masă;Pâine integrală;Busuioc verde
Salată de vară 4; 1;2;3; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curătă și se taie. Se pun intr-un bol, se amestecă cu ulei și oțet după gust. 11;12;13;19;20;21; 107.6 12.8 46.8 48 3.2 1.7 38.5 80.4 605.1 0.5 0.1 0.4 1.1 9000 0 0.6 131.6 0 0.2 167.4 ;Salată verde;Castraveți;Roșii;Oțet din vin;Ulei de măsline;Ardei gras galben
Spaghete cu sos din carne 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. Carnea tocată se rumenește bine, apoi se adaugă ceapa și morcovii tăiați mărunt, iar când ceapa devine sticloasă și morcovul moale, se adaugă sosul de roșii și se acoperă ca să fiarbă 30 minute. Spaghetele fierte se scurg și se adaugă peste sosul cu carne. La final se condimentează și se adaugă frunzele de busuioc. 11;13;20; 598.5 121.6 216.9 260 5.6 4.1 35.5 291.2 446.1 2.9 0 0.7 90 0.4 26.8 517.3 0 0.4 8.4 0.9 0.3 36.7 ;Spaghete crude;Carne tocată de porc;Ceapă;Sos de roșii;Morcovi;Sare de masă;Parmezan;Busuioc verde;Piper negru
Mango, nuci și avocado 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală fructele, se taie felii și se pun pe farfurie. Peste fructe adaugă nucile și frunzele de rucola. 8;11;13;19;20;21; 653.2 40.4 475.2 137.6 16.4 2.5 140.2 248.8 1195 3.1 0.6 1.9 4 1455.2 0 3.9 41.4 0 0.6 81.4 ;Avocado, bucata;Nuci;Mango;Rucola
Burger vegetarian 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Boabele de năut fierte se scurg de zeamă și se pisează cu zdrobitorul de cartofi (sau mașina de tocat) se condimentează și se amestecă bine. Se formează chiftelele și se intoduc în cuptorul încins la 180 grade pentru 10 minute. Chifla se taie în jumătate și se așează în straturi spanacul, chifla din năut, avocado, roșia și ceapa curățate și feliate. 11;12;13;20; 661.8 72.4 282.6 306.8 19.3 5.9 112.9 299.6 1253.9 2.9 0.6 0.4 0.7 25.1 18.9 0 4.2 25.3 0.2 0.7 46 ;Avocado, bucata;Boabe de năut fierte;Chiflă pentru burger;Spanac;Ceapă roșie;Roșii
Chiftele de dovlecel 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală dovleceii, îl cureți și apoi il dai prin răzătoare și îi scurgi de apă. Adaugă peste sare, piper și făina și amestecă. Dă formă chiftelelor, dă-le prin ou și pune-le la prăjit in tigaie cu ulei. 11;12;13;20; 337.3 54.4 141.3 141.6 2.7 3.6 36.1 207 381.2 1.4 0.1 1 90 0.8 33.9 176.4 0 0.8 14.3 0.6 0.2 8.6 ;Dovlecei;Ou de găină mediu;Făină alba;Sare de masă;Piper negru;Ulei de floarea soarelui
Chiftele din quinoa 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Quinoa se fierbe și se scurge. Păstârnacul fiert se rade pe răzătoarea mică. Se condimentează cu sare, piper și sucul de lime, și se amestecă bine. Se formează chiftelele și se intoduc în cuptorul încins la 180 grade pentru 10 minute. Se servesc cu kefir și ardei iute. 9;11;12;13;20;21; 233 49.2 48.6 135.2 3.1 1.4 60.3 141.4 256.7 1 0.2 90 0.6 2.6 293 0 0.8 30.8 0 0.1 1.7 ;Quinoa gătită;Păstârnac fiert;Suc de lime raw;Sare de masă;Ardei verde iute;Kefir
Hummus picant 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se scurg boabele de năut, păstrând zeama. Se pisează năutul, pasta de susan, usturoiul și se adaugă treptat zeama, pana ajunge la o consistență cremoasă. Pe deasupra pune chilli pudra după gust. 7;11;12;13;20;21; 638.3 92.8 279.9 265.6 18.9 8.1 113.7 383.3 852.9 3.6 0.8 2.2 10.2 1544.9 0 2.7 6.3 0 0.5 13.5 ;Boabe de năut fierte;Chili pudră;Pastă de susan (tahini);Ulei de măsline;Chimen semințe;Usturoi
Tartă cu afine 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se întinde aluatul, se pune în forma de copt și se înțeapă cu furculița în mai multe locuri să nu se umfle. Se baga la copt 10 minute la 160 grade. Brânza de vaci se amestecă cu oul de prepeliță și cu zahărul și se omogenizează. Se incorporează afinele. Compoziția se adaugă în coaja de tartă coaptă și se introduce la cuptor pentru 10-15 min sau până se rumenește deasupra. 11;12;13;20; 604.3 94 369.9 140.4 2 1.9 36 450.1 219.8 3.1 0 0 34 887.5 118.3 1.1 5.8 1.9 0.1 19.1 ;Afine;Brânză de vaci;Aluat foietaj;Zahăr tos;Ou de Prepeliță
Cous cous cu ardei 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ardeiul se curăță, se spală și se taie cuburi. Se înăbușă bine în 10 gr. ulei de floarea soarelui și 50 ml apă, pentru aprox. 10’ . Adaugi apă în raportul 1:3. O porție de cous cous, 3 porții apă. Cum pui la fiert, adaugi și sarea. Foc rapid - Până ajunge la fierbere, apoi 15min. foc mediu. La final lichidul nu trebuie să fie complet absorbit de cous cous. Amesteci cu grijă, pentru a nu transforma totul în terci. Lămâia și frunzele de pătrunjel le adaugi în farfurie. 7;9;11;12;13;20; 270.5 25.6 87.3 157.6 3.7 1.2 20.9 49.5 226.7 0.6 0.1 0.1 41.4 1252 0 0.8 68.5 0 0.2 84.2 ;Cous-cous fiert;Ardei roșu gras;Frunze de pătrunjel;Lămâie;Ulei de măsline
Porc roman 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ciupercile se taie felii. Carnea se spală și se taie felii, se condimentează și se gătește la foc mediu. Când este rumenă carnea, se adaugă ciupercile și se acoperă cu un capac. Smântâna se adaugă la final, și doar se încălzește usor. Deaasupraa se pune rozmarinul și pătrunjelul tocat. 7;11;20;21; 424.6 146 232.2 46.4 2.6 3 60.2 448.4 979.6 3.6 0.4 1 90 0.4 56.7 134.4 19 0.7 12.7 0.8 1 121.5 ;Carne porc mușchi file fript;Ciuperci champignon;Frunze de pătrunjel;Piper negru;Sare de masă;Rozmarin proaspăt;Smântână dulce
Varză coaptă 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Varza tăiată felii se pune îmtr-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se unge cu ulei de măsline și se condimentează cu cimbru și sare. 8;9;11;12;13;20;21; 217.9 14.8 132.3 70.8 8.2 7.4 41 75.1 465.7 0.8 0 2.5 90 0.8 1 435 0 0.8 94 0 0.3 275.5 ;Varză;Ulei de măsline;Cimbru uscat;Sare de masă
Piept de pui cu spanac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui se prăjește într-o tigaie antiaderentă. Spanacul se scufundă în apă clocotită, și apoi se trage la tigaie. Ardeiul iute se feliază și se adaugă în farfurie împreună cu sucul de lămâie. 7;8;9;11;13;20;21; 361.4 253.6 63 44.8 4 3.2 211 521 1509.8 2.4 0.3 99.1 0.7 57.8 476 0 0.9 133.4 0.4 2.3 7 ;Piept de pui gătit fără piele;Spanac;Ardei roșu iute;Lămâie;Sare de masă
Salată de roșii cu năut 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Boabele de năut se scurg, se clătesc cu apă, ceapa se curăță și se taie juliene, toșiile se spală si de taie felii. Pătrunjelul se mărunțește. Se asezonează cu oțet și ulei, sare și piper. 7;11;12;13;19;20;21; 342.1 42.4 152.1 147.6 10.3 3.6 67 206.9 674.2 1.9 0.5 45 1 3.7 27 0 1.2 30.7 0 0.2 97.9 ;Boabe de năut fierte;Ceapă roșie;Roșii;Oțet din vin;Ulei de măsline;Frunze de pătrunjel;Sare de masă
Gnocchi cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Gnocchi se fierb în apă cu sare, apoi se scurg și se pun într-un vas alături de creveți. Se adaugă smântâna, untul, pătrunjelul, piperul și sarea. Se introduce în cuptorul încins la 150 grade, pentru 15 minute. 7;8;11;12;13;20;21; 541.1 124.8 323.1 93.2 2.3 1.9 46.8 271.1 345.6 1.5 0.4 1.4 90 0.5 42.7 950.9 0 2 15.2 1 0.3 172.3 ;Creveți fierți;Gnocchi di patate;Mozzarella;Frunze de pătrunjel;Sare de masă;Piper negru;Unt 80%
Varză roșie cu morcovi 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Toacă varza mărunt, o amesteci cu sare și morcovul tocat. Apoi, adaugi oțetul, amesteci și la final adaugi lingura de ulei. 8;11;12;13;19;20;21; 133.3 6.8 80.1 46.4 3.4 0.8 20 45 386.4 0.3 0 90 0.6 0.5 49.1 0 0.3 38.5 ;Varză roșie;Morcovi;Sare de masă;Ulei de floarea soarelui;Oțet din vin
Aperitiv cu creveți 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele și se toacă mărunt. Întinde pe rondeaua de orez brânza cu smântână, peste pune ceapa verde, castravetele, felie de avocado și creveții fierți în prealabil. 10;11;12;13;20;21; 253.1 38.4 117.9 96.8 4.6 0.8 61.7 187.9 451 1.4 0.3 17 2.2 10.1 0.3 0.4 56.3 ;Rondele de orez;Ceapă verde;Cremă de brânză cu smântână;Avocado, kg;Castraveți;Creveți fierți
Gustare cu legume 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală și se taie fâșii. În iaurt se adaugă menta, mărar, sare și se omogenizează. Se servește sosul de iaurt cu legumele. 9;11;12;13;20;21; 130.3 30.8 31.5 68 4.6 1.3 34.1 138.8 576.7 0.9 0 45 0.3 6.1 2485.5 0 1.4 88.2 0.5 0.3 18.4 ;Iaurt grecesc;Mentă proaspătă;Mărar;Castraveți;Morcovi;Ardei roșu gras;Sare de masă;Apio
Salată cu măsline verzi 3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele, se curată și se taie. Le pui in castron, peste adaugi măslinele, uleiul și sucul de lamâie după gust și se amestecă. 8;11;12;13;20;21; 349.6 32 262.8 54.8 4.8 0.9 28.1 48.2 386.8 0.4 0.1 0.2 0.9 2960.9 0 3.1 32.5 0 0 62.6 ;Telemea de capră;Salată verde;Ceapă roșie;Roșii cherry;Castraveți;Măsline verzi;Ulei de măsline;Suc de lămâie raw
Gustare cu orez 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde pe rondelele de orez untul de arahide și peste pune afinele și zmeura. 7;11;12;13;20;21; 232.4 29.2 100.8 102.4 3 0.2 36.8 80.6 94.2 0.5 0.1 5.1 0 0.6 7.1 0 0.1 5.9 ;Rondele de orez;Unt de arahide;Afine;Zmeură
Fasole roșie cu mango 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Fasolea roșie se scurge și se clătește cu apă rece. Ceapa și avocado se curăță și se taie cuburi. Roșiile se taie sferturi. Pătrunjelul se toacă grosier. Sucul de lime, sarea și piperul se adaugă la final. 9;11;12;13;19;20;21; 290.5 46.4 15.3 228.8 13.2 3.7 62.8 197.2 595.5 1.2 0.2 90 0.1 2.1 2620.4 0 1.1 69.7 0 0.2 173.4 ;Mango;Conservă de fasole roșie;Roșii cherry;Ceapă roșie;Suc de lime raw;Frunze de pătrunjel;Sare de masă;Piper cayenne chilli
Quesadilla cu spanac și gorgonzola 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul se pune în tigaia încinsă, cu două linguri de apă și se acoperă cu un capac. Se adaugă gorgonzola și se acoperă ca să se topească ușor, apoi se pun pe jumătate de lipie. Împăturești lipia apoi o tai triunghiuri. 9;11;12;13;20; 422.6 84.8 185.4 152.4 2.9 2.7 108.6 98.8 532 0.9 0.2 6.1 0.4 16.3 0 0.2 30.3 0 0.2 0.1 ;Lipie;Spanac;Apa;Gorgonzola
Cartofi copți cu usturoi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii se spală bine și se taie cuburi, se pun într-o tavă pentru cuptor se adaugă uleiul de măsline, sarea, piperul și cățeii de usturoi necurățați. Se introduc în cuptorul încins la 150 grade. 11;12;13;20;21; 600.9 43.6 260.1 297.2 8.9 3.3 82.6 312.7 1458.4 1.9 0.6 1 90 0.8 15.1 36.4 0 0.1 54 0 1.7 10.6 ;Cartofi albi;Usturoi;Ulei de măsline;Sare de masă;Piper negru
Cartofi noi cu rozmarin 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii se spală bine, se pun într-o tavă pentru cuptor se adaugă rozmarinul, sarea și piperul. Se introduc în cuptorul încins la 150 grade. 9;11;12;13;20;21; 380.7 21.6 175.5 183.6 6.7 2.7 66.6 149.1 1129.3 0.9 0.3 90 0.5 1 297 0 0 51.5 0 0.7 5 ;Cartofi de vară;Sare de masă;Ulei de măsline;Rozmarin proaspăt
Chia și căpșuni 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Peste semințele de chia se toarnă lapte cât să le acopere și se lasă în frigider până se hidratează. Se adaugă îndulcitor după gust și fructele proaspete. 11;12;13;19;20;21; 235.6 23.6 129.6 82.4 10.6 0.2 7.2 60.6 150.4 0.2 0 1.1 0 0 0 0 0.3 0 0.2 ;Semințe de chia;Lapte 3,5% grăsime;Căpșuni;Îndulcitor
Gustare cu mere 4; 1;3;4; RO;PL;HU; Mărul se spală și se taie felii, se unge cu unt de arahide. Deasupra se pun nuci, fulgii de ciocolată și migdale. 7;10;11;12;13;20; 112.4 8.4 86.4 17.6 1.8 1 33.4 58.9 101.2 0.7 0.3 0.7 0.4 0.8 5.9 0 1.4 0.1 0 0 0.6 ;Fulgi de migdale crude;Nuci pecan;Ciocolată neagră 73%
Sandwich cu ou de prepeliță 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ouăle de prepeliță se prăjesc ochiuri și se pun pe felia de pâine prăjită, peste cașcaval și salata verde. 7;8;11;12;13;20; 73 23.2 48.6 1.2 0.1 1.2 4.7 69.5 51.2 0.4 0 0 9.6 678.3 16.5 0.3 0.6 0.5 0 7.7 ;Ou de Prepeliță;Salată verde;Cașcaval
Baghetă cu salam 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bagheta se taie în jumătate, se adaugă salata verde spălată și uscată, cașcavalul, castravetele și roșia feliată și salamul feliat. 11;20; 527.9 102.4 218.7 206.8 2.4 4.6 19.2 130.1 412.7 1.7 0.1 0.6 20.4 904.4 21.6 0.6 5.6 0.7 0.3 18.3 ;Baghetă albă;Salam uscat;Salată verde;Cașcaval;Roșii;Castraveți
Kale, alune de pădure și avocado 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală varza și rupe-o bucățele. Avocado se spală, curăță și se taie cubulețe. Pune intr-un toate ingredientele, stropește-le cu sucul de lămâie și amestecă. 7;8;11;12;13;19;20;21; 513.5 46.8 326.7 140 14.3 4 63.8 109.4 863.9 1 0.3 0 1.3 1.8 0 2.8 115 0 0.4 411 ;Avocado, kg;Varză Kale;Alune de pădure crude;Suc de lămâie raw
Supă cu apio 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Morcovul, ceapa verde și apio se curăță, se spală, se taie mărunt și se amestecă cu ceapa înăbușită în 20 ml apă, apoi adăugăm restul de apă și pieptul de pui. Când legumele și pieptul de pui sunt aproape fierte, se adaugă roșiile tocate mărunt și fără coajă și se continuă fierberea 5’. 7;8;9;11;13;20;21; 223.4 128.4 27 68 5.7 2.4 69.6 321.7 907.6 1.6 0.2 0 0.3 130.7 25.7 442.8 0 1.1 15.9 0.2 0.8 33.9 ;Piept de pui gătit fără piele;Fasole (uscată);Morcovi;Apa;Roșii cherry;Ceapă;Ceapă verde;Apio
Ardei umpluți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală ardeii, decupează partea superioară cu codiță ca un capac, curăță în interior de vene și seminte. Călește într-o tigaie carnea,orezul și roșiile tocate mărunt, la foc mediu. Compoziția se condimentează la final după gust. Umple ardeii, pune capacul și apoi îi pui în oală, torni apa peste cât sa îi acoperi și bagi la cuptor la 150 grade pentru 40 minute. 7;8;10;11;13;20;21; 488.7 116 290.7 82 5.5 3.3 57.7 317.4 840.7 3.7 0.3 5.4 90 0.7 38.6 1215.2 0 0.7 167.5 1.1 1 21.4 ;Ardei verde;Carne tocată de porc;Orez fiert;Sare de masă;Roșii cherry;Piper negru
Kumpir 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală bine cartofii cu coajă,învelește-i în folie și bagă-i la cuptor la 200 grade timp de 35 minute. Castraveții murați se toacă mărunt și se amestecă intr-un bol cu măslinele feliate și porumbul. Cartoful copt se crestează, se condimentează după gust și in interior se pun castraveții murați, măslinele feliate, porumbul și bacon-ul prăjit. Deasupra pune cașcavalul ras și roșiile cherry și bagă la cuptor 5minute la 160 grade. Se așează pe o farfurie și se servește calduț. 9;11;12;13;20;21; 415.8 65.2 156.6 194 4.3 2 53.8 108.7 1006 0.6 0.4 90 0 0.8 1198.7 0 0.7 29.9 0 0.6 11.6 ;Cartof copt;Măsline feliate;Porumb;Cașcaval;Bacon;Roșii cherry;Castraveți murați;Sare de masă;Piper cayenne chilli
Porc și cartofi noi la cuptor 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală cartofii și taie-i pe jumătate. Carnea se condimentează și se bagă la cuptor împreună cu cartofii la 160 grade timp de 25 minute. Se servește alături cu salată verde. 7;11;13;20;21; 716 165.2 421.2 129.6 4.2 3.7 87.1 496.3 1454.6 5.4 0.3 90 0.4 55 2239 0 0.1 39.8 1.5 1.3 41.4 ;Carne de porc grasă;Cartofi de vară;Salată verde;Sare de masă
Chifteluțe marinate 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa se curăță, se toacă mărunt și se înăbușă până devine sticloasă și se adaugă sosul de roșii și se acoperă cu un capac și fierbe 7 minute la foc mediu. Carnea tocată se condimentează, se formează bile și se bagă la cuptor, în tava de copt tapetată cu hârtie de copt, pentru 20 min la 180 grade. Chiftelele se pun peste sosul de rosii, se adaugă si foile de dafin, pui capacul și mai ti pe foc 10 min la foc mediu. La final adaugă frunze de pătrunjel. 7;8;11;20;21; 607.8 149.2 387 71.6 5 5.6 53.6 373.2 720.5 4.8 0.1 0.7 90 0.7 49.4 579.9 0 0.1 21.4 1.4 0.9 118.1 ;Carne tocată de porc;Sos de roșii;Foi dafin;Ceapă;Piper negru;Sare de masă;Frunze de pătrunjel
Ciuperci brune cu sos de smântână 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ciupercile se taie bucăți mari și le înăbușim împreună cu broccoli. Adăugă peste ciupercile înăbușite și broccoli smântâna dulce,cașcavalul Emmental ras și amestecă. Condimentează după gust și apoi adaugă peste frunze de pătrunjel tocat. 11;12;13;20;21; 752.2 126.4 541.8 84 4.5 2.3 45.9 259.9 1009.5 1.4 0.6 1 90 0.5 21.2 16.4 12.6 1.5 71.2 0.3 0.3 233.1 ;Ciuperci champignon;Cașcaval Emmental;Smântână dulce;Frunze de pătrunjel;Sare de masă;Piper negru;Broccoli
Ciuperci umplute 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Curăță ciupercile și pune în interior brânza tăiată cubulețe mici și apoi pune-le pe grătar. La final adaugă peste, frunze de pătrunjel. 7;8;11;12;13;20;21; 110.8 34.8 61.2 14.8 1.2 0.9 12.5 90.1 356.8 0.6 0.3 0 9.3 214.2 7 0.1 11.4 0 0.1 114.8 ;Ciuperci champignon;Cașcaval;Frunze de pătrunjel
Cotlet cu sos de mere 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cotletul se condimentează și se gătește pe ambele părți în tigaie antiaderentă, fără ulei. Merele spălate și tăiate se pun peste cotlet, se acoperă cu un capac și se lasă la înăbușit timp de 10 minute la foc mediu. Se servește cald. 7;8;10;11;13;20;21; 380.5 158.8 116.1 105.6 5.1 1.4 60.9 429.5 891.3 2.9 0.2 1 90 0.5 59.7 115.4 32.4 0.5 0 1 1.4 8.1 ;Cotlet de porc;Piper negru;Sare de masă;Măr Golden
Coaste de porc cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Coastele se porționează și se pun în tavă, tapetată cu foaie de copt. Cartofii se spală și porumbul se taie rondele și se pun lângă coaste în tavă. Bagă la cuptor la 180 grade timp de 20 minute. La final adaugă rozmarin pentru un plus de savoare. 7;11;20;21; 535.1 108.4 171.9 254.8 3.7 1.8 29.4 61.6 519.4 0.4 0.1 0.3 0.4 778.4 0 0 24.6 0 0.3 2 ;Cartofi de vară;Porumb;Rozmarin proaspăt;Coasta de porc
Croissant sandwich 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune untul în tigaie la foc mediu și apoi adaugă oul bătut și amestecă. Croissantul se taie pe jumătate. Adaugă pe o jumătate frunza de salată spălată și uscată cu prosop de bucătărie, șunca, cașcavalul, ambele felii și la final oul gătit și cealaltă jumătate de croissant. 7;8;11;13;20; 616.7 142.8 366.3 107.6 1.8 4.8 26.6 286.7 361.2 3.9 0.1 0 26.4 2422.2 0 1 3.4 1.1 0.4 19.1 ;Croissant;Ou de găină mediu;Mușchi file;Salată verde;Unt 80%;Cașcaval
Tartină cu dovleac și blue cheese 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie cubulețe dovleacul copt și amestecă-l cu miere si piper după gust. Compoziția se pune pe felia de pâine și deasupra adaugi și brânza gorgonzola. 11;13;20; 389.2 75.6 165.6 148 5 2.2 56.9 154.6 363.2 1.3 0.2 0.7 0.4 15.8 4618.9 0 0.9 3.8 0 0.1 8.6 ;Pâine integrală;Dovleac copt;Miere;Piper negru;Gorgonzola
Cotlet cu mere coapte 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală merele și taie-le felii. Cotletul se porționează și se condimentează. Unge o tavă cu unt și pune cotletul și feliile de măr și introdu în cuptorul încins la 160 grade timp de 20 minute. 7;10;11;13;20;21; 549.5 175.6 269.1 104.8 4.7 1.3 62.8 476.8 962.4 3.2 0.2 90 0.1 66.2 671.8 36 0.6 1.6 1.1 1.6 3.2 ;Cotlet de porc;Ceapă;Unt 80%;Sare de masă;Măr Golden
Hot dog 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie bagheta pe jumătate, dar nu de tot. Rumenește cârnatul pe toate parțile în tigaie cu capac, fără ulei. Spală ceapa, curată-o și taie-o rondele. Ardeiul iute se spală și se taie și el rondele. Când cârnatul s-a gătit, pune-l in baghetă și peste pune ceapa și ardeiul iute. 7;11;20; 645.5 97.2 312.3 236 3.6 4.6 25.4 224.8 868.2 1.9 0.2 0 0.1 22.1 236 51.6 0.4 55 0.8 0.3 2.9 ;Baghetă albă;Carnati de porc, afumati;Ceapă;Ardei verde iute
Iaurt cu piersici 1;4; 2;3; RO;PL;HU; Piersicile tăiate cuburi și iaurtul se amestecă. Se servește proaspăt. 11;12;13;20;21; 145.9 46.8 56.7 42.4 0.8 0.2 13.8 168.8 292.1 0.7 0 0 12.1 233 0 0 3.8 0.9 0.1 0 ;Iaurt grecesc;Piersici
Icre de somon 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Grișul se fierbe, cu apă. Icrele desărate se pun într-un castron cu grișul și ceapa tocată mărunt, se omogenizeză și treptat se adauga uleiul, în timp ce se amestecă. Pe pâine se ung icrele „frecate„ 7;11;12;13;20; 986.2 32 808.2 146 1.9 2.1 4.8 67.1 69.6 0.2 0 90 0 6 44.9 72.6 1.1 4 1.5 0 0 ;Icre somon;Pâine albă;Ceapă;Ulei de floarea soarelui;Sare de masă;Griș de grâu
Piept de pui cu legume coapte 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui spălat și porționat se gătește fără ulei, până este bine făcut. Legumele spălate se taie cuburi, se condimentează, se stropesc cu ulei și se baga la cuptor. 7;8;10;11;13;20;21; 356.2 162 163.8 30.4 3.1 1.4 57.6 326.4 705.6 1.5 0.1 90 0.2 38.6 465.9 0 0.7 16.2 0.2 1.3 4.7 ;Piept de pui gătit fără piele;Vinete;Dovlecei;Ulei de măsline;Sare de masă;Roșii cherry
Tartine cu măsline 1;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie măslinele mărunt și adaugă peste ele crema de brânză cu smântână și amestecă. Compoziția și se întinde pe felia de pâine. Optional se poate pune si busuioc. 11;13;20; 375.9 21.6 240.3 114 2.3 2 10.7 32.8 71.1 0.3 0 0.1 1.2 369.6 0 1.8 1.3 0.1 0 30.4 ;Măsline verzi;Măsline kalamon;Busuioc verde;Cremă de brânză cu smântână;Pâine albă
Mere coapte cu stafide 3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală merele, scobește-le un pic în interior și adaugă stafide, și apoi pune-le în tavă, pe hârtie de copt și bagă la cuptor la 160 grade timp de 20 minute. Se servesc la temperatura camerei. 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 290.5 5.6 8.1 276.8 8.2 0.4 24.1 52.6 491.9 0.2 0.2 0.1 0.1 0 0.5 0 0.1 0.7 ;Mere Idared;Stafide
Ou poșat 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune într-un vas apă la încălzit cu o lingură de oțet din vin, iar când a început sa fiarbă redu flacăra și pune oul. Lasă-l sa fiarbă 6 minute. Scoate oul cu atenție din apă, pune-l pe felia de pâine prajită în prealabil și servește-l. 7;11;12;13;20; 194.7 43.6 67.5 83.6 0.9 2.4 7.8 128.7 89.7 0.8 0 20 0 0.7 0 0.5 0.1 0.2 ;Pâine albă;Ou de gaina mediu, fiert
Tartină cu pastă de măsline 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Blenduiește măslinele până obții o pastă. Adaugă compoziția pe felia de pâine. 7;11;12;13;20; 313.2 8 201.6 103.6 0.7 1 0 0 ;Măsline kalamon;Pâine albă
Pate din ficat 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Curăță și spală ficatul foarte bine. Pune-l într-o crăticioară la fiert cu apă cât sa îl acoperi, cu sare și ceapa tocată. Se fierbe la foc mic timp de 30 minute. În timpul fierberii, elimină spuma de la suprafață. După ce a fiert, spală ficatul intr-un jet de apă rece și lasă-l la răcit, apoi blenduiește-l împreună cu untul pâna obtii o pastă fină. Compoziția se pune pe felia de pâine si deasupra rosiile cherry tăiate rondele sau felii, după preferință. 7;9;11;20; 205.9 78.8 117.9 9.2 0.4 9.4 20.9 325 227 3.2 0.4 90 0 65.4 396.7 0.6 24.4 13.4 0.6 0 ;Ficat de pui fiert;Unt 80%;Ceapă;Sare de masă;Roșii cherry
Pui cu lămâie 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui spălat și porționat se gătește fără ulei,intr-o tigaie antiaderentă. Adaugă în tigaie brocoli, zeamă de lămâie după gust, fasolea verde,ceapa tăiată julienn și peste pieptul de pui pune feliile de lămâie. Acoperă cu un capac și gatește la foc mediu timp de 25 minute. 7;9;10;11;13;20;21; 300.5 178 47.7 74.8 6 2.4 89.4 464.6 1077.2 1.6 0.2 0 0 43.1 55.2 1.8 1.8 105.3 0.4 1.8 85.4 ;Piept de pui file, fără piele;Broccoli;Lămâie;Suc de lămâie raw;Fasole verde;Ceapă
Rădăcinoase coapte 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele spălate și curățate se taie pe lung, se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt în cuptorul încins la 150 grade, pentru aproximativ 30 min. Se sărează când sunt aproape gata. 7;8;9;11;12;13;20;21; 177 21.2 12.6 143.2 11.6 7.2 93.4 171 1313 2 0.3 225 0.6 2 0 0 3.1 157.1 0 0.4 1678.3 ;Morcovi;Păstârnac rădăcină;Rădăcină de pătrunjel;Sare de masă
Roșii cherry cu mozzarella 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Roșiile cherry se spală și se taie jumătați sau felii (după preferință). Pune roșiile tăiate într-un bol și pune peste mozzarella Bocconcino tăiată cuburi și busuiocul. Se amestecă și se servește. 7;8;9;11;12;13;20;21; 98.2 28.8 45 24.4 2 1.6 4.5 3.9 20.7 0.1 0 0.1 0 1455.3 0 0.1 12.5 0 0 29.1 ;Mozzarella Bocconcino;Roșii cherry;Busuioc verde
Sfeclă coaptă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Sfecla se spală, curăță și se taie rondele. Se coace în cuptorul încins la 160 grade timp de 25 minute, alături se pun cățeii de usturoi în coajă. Se pune preparatul pe farfurie și se servește cu pâinea prăjită în prealabil. 9;11;12;13;19;20;21; 166.1 20.8 11.7 133.6 4.5 2.3 32.6 78.6 470.2 0.6 0.2 0.4 3.6 39.6 0 0 12.1 0 0.3 0.5 ;Sfeclă roșie crudă;Usturoi;Pâine albă
Tofu și sfeclă fiartă 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Sfecla se spală, curăță, se taie bucăți și se pune la fiert timp de 20 minute. În acelaș timp tofu tăiat felii se rumenește pe grătar pe amble părți. Se pun pe farfurie și se asezonează cu mărar uscat și frunze de pătrunjel. 7;8;9;11;12;13;19;20;21; 155.2 42.4 50.4 62.4 8.3 5.4 26.1 31.3 841.8 0.3 0 0.2 0 292.5 0 0.1 11.8 0 0.1 114.8 ;Tofu;Sfeclă roșie fiartă;Mărar uscat;Frunze de pătrunjel
Sandwich cu mușchi file 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală roșiile și taie-le rondele. Frunzele de salată spălate se usucă cu prosopul de bucătărie. Pe felia de pâine se pune frunza de salată, roșiile tăiate rondele și felia de mușchi file, la final se pune cealaltă felie de pâine. 9;11;12;13;20; 241.7 94 36.9 110.8 4.3 3.8 66.1 268.2 461.9 3.8 0.2 0.1 20.9 1480 0 0.8 5.9 0.4 0.3 32.3 ;Pâine integrală;Salată verde;Roșii;Mușchi file
Sandwich cu telemea 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele și se taie rondele. Pe felie de pâine se pune frunza de salată, roșiile, castraveții, feliile de telemea de vacă și la final pune cealaltă felie de pâine. 9;11;12;13;20; 313.5 55.2 139.5 118.8 1.8 2.9 9.8 19.7 149.3 0.2 0 0 0.2 740 0 0.2 6.1 0 0 21.6 ;Pâine albă;Telemea de vacă;Roșii;Castraveți;Salată verde
Pizza bruschetta 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat adaugă roșiile tăiate cuburi și usturoiul feliuțe. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 9;11;12;13;20; 291.2 37.6 32.4 221.2 4.2 3.1 20.7 74.7 404.7 0.5 0.2 4.3 0 0.6 25.8 0 0.5 10 ;Aluat integral pizza;Roșii;Usturoi
Salată cu năut 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Năutul fiert se scurge de apă. Legumele se spală. Pune într-un bol roșiile tăiate felii, broccoli bucățele, varza roșie tăiată, busuiocul, boabele de năut, stropește-le cu ulei și amestecă. 9;11;12;13;19;20;21; 278.6 30.8 145.8 102 7.8 2.7 55.2 159.9 574.9 1.4 0.2 0.8 3.4 385.8 0 1.2 76.9 0 0.3 90.1 ;Boabe de năut fierte;Roșii cherry;Varză roșie;Busuioc verde;Broccoli;Ulei de măsline
Prepeliță 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune prepelița pregătită de gătit în tava tapetată cu hartie de copt la cuptor la 160 grade timp de 30 minute. Adaugă deasupra ceapa splălată, curățată și tăiată julienn, mărarul și frunze de pătrunjel. 7;8;9;11;13;20;21; 496.3 206.4 254.7 35.2 2.2 10.7 59.8 574.6 623.8 6.5 1.2 0.2 43.4 1158 0 1.5 41.5 0.7 1.2 254.4 ;Prepeliță gătită;Ceapă roșie;Mărar;Frunze de pătrunjel
Ruladă din carne 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Condimentează carnea și apoi rulează și leag-o cu ață. In tava tapetată cu hârtie de copt pune rulada și bagă la cuptor la 160 grade timp de 30 minute. 7;8;11;13;20; 477.7 146.8 299.7 31.2 3.2 3.6 48.5 356.4 765.9 6 0.4 0.7 0.5 51.6 2179.7 91.5 2.9 58.4 1.2 0.7 15.3 ;Ceafă de porc crudă;Chili pudră;Ardei roșu iute;Piper negru
Ruladă de carne și cartofi copți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Rulează fleica și leagă-o cu sfoară. Spală cartofii bine. Bagă rulada împreună cu cartofii la cuptor, la 160 grade timp de 40 minute. La final se scoate pe un platou, se taie rulada felii, opțional se poate rozmarin peste preparat. 7;11;20;21; 369.5 183.2 71.1 115.2 3.9 3 93.3 586.7 1424.6 4.1 0.5 0.1 70.6 438 0 0.4 18.5 1 1.5 0.4 ;Fleică de porc, coaptă;Cartof copt;Rozmarin proaspăt
Noodles cu legume și porc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se curăță, se spală și se taie felii sau bastonașe. Broccoli se gătește rapid prin baie de apă fiartă sau la abur. Se înăbușă toate în 150 ml apă, apoi se adaugă sare treptat, sosul de soia și sosul dulce cu chilli. Pastele se introduc rapid în apă clocotită (aprox 500 ml) cu sare. Carnea se taie bastonașe, se condimentează și se gătește în tigaie cu capac, fără ulei. Se amestecă toate Ingredientele. 7;8;9;11;13;20;21; 454.9 111.6 36.9 306.4 4.4 2.7 66.5 390.6 889 3 0.2 90 0.4 42.6 366.4 10.1 1 100.5 0.5 1.1 74.1 ;Paste din făină de orez;Carne porc mușchi file fript;Dovlecei;Ardei roșu iute;Broccoli;Fasole verde;Sos de soia;Sare de masă;Ciuperci champignon;Sos dulce cu chilli
Roșii umplute cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală roșiile. Partea superioară de lângă codiță se taie ca un capac, pulpa de rosii se scoate și se amestecă cu restul ingredientelor. Legumele se spală, curăță și se toacă. Conopida se dă prin răzătoare. Umple roșiile cu compoziția de legume și bagă la cuptor pentru 25 minute la 150 grade. Optional se poate pune si busuioc. 8;9;11;12;13;20;21; 55.7 13.6 4.5 37.6 3.2 0.8 22.7 76.2 481 0.5 0.2 0 0.1 3.7 264 2.8 0.6 39.7 0 0.1 30.3 ;Roșii;Ciuperci champignon;Ceapă;Busuioc verde;Conopidă
Salată cu bacon 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală,curăță și se taie. Avocado se curăță și se taie cuburi. Pieptul de pui și baconul se taie bucățele și se gătesc în tigaie cu capac, fără ulei. Gorgonzola se dă prin răzătoare. Pune intr-un bol legumele și carnea, amestecă și deasupra pune oul fiert în prealabil, tăiat bucațele și fulgii de gorgonzola. 7;8;10;11;13;20;21; 627.7 198.8 368.1 60.8 5.6 3.4 60.7 345.6 1049.5 2.2 0.1 0 0.2 39.7 2220 0 2.3 25.8 0.6 0.8 133.9 ;Avocado, kg;Ou de gaina mediu, fiert;Ceapă verde;Piept de pui gătit fără piele;Roșii;Ceapă;Salată verde;Gorgonzola;Bacon
Tigaie cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții curățați se trag la tigaie cu o lingură de ulei. Când sunt aproape gătiți se pune pasta de roșii și se condimentează după gust. Pentru servire,opțional, putem să adăugăm frunze de pătrunjel tocate. 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 490.3 219.6 107.1 163.6 6.8 5.5 9.5 39.6 138.7 0.3 0.1 90 0.1 3.4 3624 0 1.1 44 0 0.3 3.5 ;Creveți cruzi;Pastă de roșii;Usturoi;Chili pudră;Sare de masă;Ulei de măsline
Tigaie picantă cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții curățați se trag la tigaie intr-o lingură de ulei. Ardeiul roșu iute și ardeiul verde iute se taie rondele. Pune-i in tigaie peste creveți. Pentru servire, adăugăm frunze de pătrunjel tocate. 7;8;10;11;12;13;20;21; 313.7 176.8 105.3 31.6 1.6 2.3 24.4 41.7 322 0.4 0.1 0.2 0.5 875.6 0 0.6 182.5 0 0.3 175.4 ;Creveți cruzi;Ardei verde iute;Ardei roșu iute;Frunze de pătrunjel;Ulei de măsline
Creveți tailandezi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții curățați se trag la tigaie. Pastele se introduc rapid în apă clocotită (aprox 500 ml) cu sare. Peste creveți, în tigaie, pune fasolea verde sosul de soia și ceapa tocată. Când creveții sunt gătiți adaugă peste pastele și amestecă cu grijă. 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 350.9 94 11.7 245.2 2.8 1.3 21.5 117.6 159.9 0.5 0 0 0.3 9.4 0 0 0.3 9.9 0 0.1 21.5 ;Paste din făină de orez;Fasole verde;Creveți cruzi;Sos de soia;Ceapă
Terci cu portocala 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Proporția este de 1-2, 1 porție de mei, 2 de lichid. Adăugăm laptele cald, peste ovăz și lași la înmuiat. (Se poate fierbe ușor) Portocala se curăță. Feliile de portocală se adaugă peste ovăz. Adaugă și miere și amestecă. 9;11;12;20;21; 477.5 72 96.3 309.2 11.6 3.4 175.4 657.2 831 2.8 0.2 3.4 31.6 0 0 0.9 53.3 1.1 0.3 2.5 ;Portocale;Lapte 3,5% grăsime;Fulgi de ovăz;Miere
Pastă de avocado 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, curăță și se taie bastonașe. Avocado se curăță, se pisează cu furculița, se pune intr-un bol și peste se pun semințele de susan. Așează bastonașele de legume de jur imprejur-ul farfuriei și în mijloc pune bolul cu pasta de avocado. 8;9;10;11;12;13;19;20;21; 447.4 38.4 286.2 122.8 18.5 4 118.6 236.7 1436.4 2.4 0.8 0.2 6.3 443.7 0 4.4 115.1 0 0.8 106.2 ;Avocado, bucata;Castraveți;Broccoli;Gulie;Semințe de susan;Ridiche;Roșii cherry
Salată cu tofu 3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Tofu se trage la tigaie cu sos de soia. Legumele se spală, se curătă și se taie. Se pun intr-un bol, se amestecă cu tofu gătit. Optional se poate pune deasupra semințe de susan. 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 219.5 65.6 103.5 50.4 5.3 4.1 41.5 76.7 458.5 0.8 0.3 0.3 2.9 2220.6 0 0.1 5.6 0 0.1 54.2 ;Tofu;Castraveți;Salată verde;Semințe de susan;Sos de soia
Tocană de mazăre cu tofu 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Mazărea se fierbe în apă cu sare, roșiile se opăresc, se decojesc și se taie cuburi. Ceapa se mărunțește și se călește în ulei cu 50 ml apă. Se adaugă smântâna dulce, curcuma și ghimbirul dat prin răzătoare. Tofu se taie cuburi și se trage la tigaie. Se adaugă mazăre, roșii și se mai fierbe aprox 20’. La final se adaugă frunze de coriandru și tofu. 8;11;12;13;20;21; 475 65.2 289.8 120 9.6 7.8 53.9 141 858.5 0.8 0.2 0 0.5 2.4 2320.5 0 1.8 96.4 0.1 0.3 85.9 ;Mazăre verde;Tofu;Ceapă;Ulei de floarea soarelui;Ghimbir proaspăt;Curcuma;Roșii;Smântână dulce;Coriandru frunze;Apa
Supă de legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele, curăță-le și apoi toacă-le cuburi mai mari, se pun la fiert în apă cu sare. La servire adaugă piper după gust și leuștean tocat. 9;11;12;13;19;20;21; 59.5 9.2 2.7 47.6 3.4 0.8 19.2 44.4 282.9 0.1 0 1 90 0.5 0.3 183.1 0 0.2 33.1 0 0.1 10.6 ;Cartofi albi;Conopidă;Morcovi;Ceapă;Mazăre verde;Piper negru;Sare de masă;Apa;Leuștean
Tartă cu broccoli 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se întinde aluatul, se pune în forma de copt și se înțeapă cu furculița în mai multe locuri să nu se umfle. Se baga la copt 10 minute la 160 grade. Cașcavalul se dă pin răzătoare. Roșiile se spală și se taie bucățele. Intr-un bol bate oul și adaugă peste untul, cascavalul ras, roșiile și broccoli fiert in prealabil, amestecă și pune compoziția in aluatul de tartă și mai lasă 10 minute la cuptor. 9;11;12;13;20; 562.6 78 358.2 126.4 2.4 3.1 28.8 200 299.2 1.3 0.1 0 36 357.2 1.4 40.3 0.6 0.2 63.1 ;Aluat foietaj;Ou de găină mediu;Roșii cherry;Broccoli fiert;Cașcaval;Unt 80%
Plăcintă cu ciuperci 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se întinde aluatul, se pune în forma de copt și se înțeapă cu furculița în mai multe locuri să nu se umfle. Se baga la copt 10 minute la 160 grade. Spală, curăță și taie feliuțe ciupercile. Bate oul într-un bol și adaugă peste smântâna, brânza Gouda, ciupercile, condimentează după gust și amestecă. Pune compoziția în aluat și mai lasă la cuptor înca 15 minute. 11;12;13;20; 640.6 110.4 430.2 100 1.9 2.7 29.8 262.7 458 1.6 0.3 0.7 90 0.3 39.2 545.9 5.6 1.1 2.2 0.7 0.2 10.8 ;Aluat foietaj;Ciuperci champignon;Smântână 20%;Ou de găină mediu;Brânză Gouda;Sare de masă;Piper negru
Tartă cu morcovi și sfeclă 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curăță și se taie rondele. Întinde aluatul și așează-l în tavă. Aluatul se unge cu sosul pesto și deasupra se pun legumele. Se introduce în cuptorul încins la 160 grade timp de 20 minute pană se rumenește pe margini aluatul. 9;11;12;13;20; 592.2 35.2 343.8 213.2 8.9 3.3 63 156.8 922.3 1.3 0.3 0.4 17.7 805 0 2.9 12 0 0.4 103.4 ;Aluat foietaj;Sos pesto busuioc;Sfeclă roșie fiartă;Morcovi;Sfeclă roșie crudă
Sandwwich cald cu cașcaval 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală roșiile și taie-le rondele. Pe felia de pâine puneți cașcavalul, și roșiile si deasupra cealaltă felie de pâine. Sandwich-ul se pune pe foc în tigaie cu capac pentru a se rumeni. Opțional se poate pune busuioc. 11;12;13;20; 356.9 80.4 206.1 70.4 1.2 1.6 19.7 89.3 169.6 0.7 0 0.1 12.4 1099.2 0 0.9 5.9 0.2 0.1 46.4 ;Pâine integrală toast;Cașcaval;Roșii;Busuioc verde
Toast cu cașcaval 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pe felia de pâine puneți cașcavalul si deasupra cealaltă felie de pâine. Sandwich-ul se pune pe foc în tigaie cu capac pentru a se rumeni. 7;11;12;13;20; 363.2 86.8 172.8 103.6 3.6 1.5 46.2 127.2 150 1.1 0.1 15.5 571.2 0.3 0 0 0.1 4.7 ;Pâine integrală;Cașcaval
Salată cu piept de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se strecoara fasolea și se clătește intr-un jet de apă rece. Avocado se curăță și se taie cuburi. Pieptul de pui se gatește in tigaie antiaderentă cu capac, fără ulei, până se rumenește pe ambele părți. Varza de Bruxelles se spală și se înlătură primul strat de frunze, și se taie jumătăți. Pune într-un bol toate ingredientele și amestecă. Opțional poți pune frunze de pătrunjel. 8;9;11;13;20;21; 514.1 175.2 177.3 161.6 15.5 4.3 146.7 533.8 1530 3.3 0.4 0.4 37 3 0 3.7 107.7 0.2 1.6 264.9 ;Avocado, kg;Broccoli fiert;Varză de Bruxelles crudă;Quinoa gătită;Conservă de fasole roșie;Piept de pui gătit fără piele;Frunze de pătrunjel
Salată cu fasole mung 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui se gătește în tigaie antiaderentă cu capac, fără ulei pâna se rumenește pe ambele părți. Spălăm fasolea și o punem la fiert în apă cât să o acopere 2degete, circa 20 minute. Legumele se spală, curăță și se taie rondele. Salata verde se spală și se rupe. Varza se curăță de primele frunze, se spală și se toacă. Scurge fasolea de apă si pune-o într-un bol și peste adaugă restul ingredientelor și condimentează după gust. 7;9;11;13;20;21; 324.3 164.8 38.7 120.8 11.1 2.9 103.3 388.7 982.7 2.2 0.2 90 0.5 35.2 2752 0 1.7 37.6 0.2 1.2 58.5 ;Fasole mung, fiartă;Roșii cherry;Varză roșie;Morcovi;Castraveți;Apio;Piept de pui gătit fără piele;Sare de masă;Piper cayenne chilli;Salată verde
Clătite din cartofi, cu carne 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii se spală, se curăță și se dau prin răzătoarea mică. Se storc bine de apă și se pun într-un bol peste care adaugi ou, lapte, făină, ceapa călită și amesteci până se omogenizează. Cu un polonic se toarnă compoziția intr-o tigaie unsă cu ulei, și când se rumenește se întoarce cu o spatulă. Pieptul de pui se porționează, condimentează și se gătește în tigaie cu capac fără ulei. Cand este rumenit, adaugi smantana dulce si omogenizezi. La final pune clătitele și carnea pe un platou și optional poti presăra mărar pentru un plus de savoare. 11;13;20; 777.1 164 413.1 200 7.2 3.6 115.8 628 1386.9 2.9 0.3 1.4 135 1.5 47.8 601.9 1 2.3 21.6 1.4 1.2 11.9 ;Cartofi albi;Ou de găină mediu;Lapte 3,5% grăsime;Făină integrală;Sare de masă;Piept de pui file, fără piele;Smântână dulce;Ceapă;Mărar;Piper negru
Shake cu banană 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Curățați banana și tăiați-o bucăți. Mixați toate ingrendientele în blender până la consistența dorită 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 308.4 22.4 144 142 3.4 0.3 49.9 154 654.2 0.7 0.1 1.2 0 3.4 404 9.2 0.6 11.5 0.6 0.6 2.1 ;Banane;Lapte 3,5% grăsime;Frișcă lichidă
Shake căpșuni 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Capșunile se spală și se taie bucăți. Mixați toate ingrendientele în blender până la consistența dorită. 11;12;13;20;21; 221.2 20 140.4 60.8 2.5 0.5 14.8 125.4 370 0.5 0 1.2 0 2.1 404 9.2 0.5 0.2 0.6 0.1 1.4 ;Căpșuni;Lapte 3,5% grăsime;Frișcă lichidă
Strudel cu mere 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Merele spălate și curățate se dau pe răzătoare și se amestecă cu scorțisoara. Se întinde aluatul, se umple cu compoziția de mere si se rulează. Se pune în tava tapetată cu hârtie de copt , se introduce în cuptorul încins la 160 grade pentru 20-25 minute. La final pudrează ștrudelul cu zahar. 11;12;13;20; 309.3 11.2 108.9 189.2 7.3 1.2 17.2 39.6 230.8 0.3 0 1 7.6 14.8 0 0.3 0.2 0 0 6.5 ;Mere Idared;Scorțișoară măcinată;Aluat foietaj
Tocană cu vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea tăiată cuburi se pune la fiert într-un litru de apă cu sare. Ceapa se curăță, se spală, se taie și se călește, împreună cu rădăcina de țelină rasă. Într-o cratiță pune sosul de roșii, carnea fiartă și legumele călite și lasă sa clocoteasca 10 minute. Apoi adaugă roșiile curățate și tăiate cuburi pentru încă 5 minute. 7;8;10;11;20;21; 530.5 167.6 324.9 38 2.2 4.2 57.2 388.4 954.8 7.1 0.2 0.8 0 0 43.5 532.6 0 1.3 91.9 2.2 1.2 11.9 ;Antricot de vită, crud;Suc de roșii;Rădăcină de țelină;Ceapă;Roșii cherry
Tartă cu prune 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9;11;12;13;20; 583.6 84 162 337.6 5.5 5.3 44.8 332.3 489.6 2 0.2 2 1 48.9 636.9 0 1 9.6 1 0.1 7.6 ;Prune;Zahăr tos;Ou de găină mediu;Făină alba;Unt 80%;Drojdie uscată;Scorțișoară măcinată;Lapte 3,5% grăsime
French vanilla brownie 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;19;20; 462.3 35.2 171.9 255.2 7.3 6.1 107.1 189.3 355.9 1.8 0.9 45 1.1 19.8 7.8 0 0.1 0 0.1 0 2 ;Cacao pudră;Făină alba;Zahăr tos;Ulei de floarea soarelui;Sare de masă;Ciocolată neagră 73%;Apa;Praf de copt;Cafea;Extract de Vanilie
Supă cu pui thai 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Varza chinezească se scufundă în apă fierbinte, cu sare, la fel și pastele. Oul se fierbe tare, carnea se prepară la foc rapid într-o tigaie. Ciupercile se trag la tigaie împreună cu ceapa nouă. Tofu se gătește pe ambele părți într-o tigaie antiaderentă . Toate ingredientele se pun într-un bol de supă și se condimentează după gust. 7;8;10;11;13;20;21; 540.6 217.6 171 152 6.3 6.7 91.5 471.7 808.3 3.1 0.4 0.3 57.3 2725.3 0.7 2.6 17.5 0.7 1.3 59.5 ;Piept de pui gătit fără piele;Tofu;Spaghete crude;Varză chinezeasca (bok-choy, pak-choi);Ou de gaina mediu, fiert;Chili pudră;Ciuperci champignon;Ceapă nouă;Semințe de susan
Somon cu legume sote 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Somonul se asezonează și pe pune în tigaia încinsă. Se rumenește pe toate părțile. Legumele se spală, curăță și se taie. Se fierb 10 minute, se scurg de apă și apoi se trag la tigaie cu unt la foc mediu. 7;8;10;11;12;13;20;21; 494.2 170 268.2 56 4.8 2.3 25.8 71.6 371.2 0.5 0 0.1 1.9 4601.8 0 0.4 83.5 0 0.3 60.1 ;Somon;Baby carrots;Fasole verde;Broccoli;Unt 80%;Conopidă fiartă
Cartof copt cu sos de branza 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală cartofii bine. Tapeteaza tava de cuptor cu hârtie de copt și așează cartofii. Pune tava la cuptor, la 160 grade timp de 40 minute. Amestecă brânza de vaci cu smântâna și sare dupa gust. După ce s-au copt cartofii, crestează-i pe jumătate și în interior pune sosul de brânză. Opțional poti pune mărar pentru un plus de savoare. 7;10;11;12;13;20;21; 402 55.6 162 184.4 3.1 1.1 67.8 318.6 916.9 2 0.4 90 0.1 11.4 789 55 0.4 30 0.9 0.6 1.6 ;Cartof copt;Brânză de vaci;Smântână 20%;Sare de masă;Mărar
Legume la cuptor 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele spălate, curățate și tăiate se pun în tava tapetată cu hârtie de copt împreuna cu cireșele de pământ, se stropesc cu ulei de măsline, sare după gust și se bagă la cuptor la 160 grade timp de 25-30 minute. 11;12;13;20;21; 291.6 21.2 133.2 137.2 4.7 1.2 51 144.1 906.8 0.9 0.5 90 0.1 6.3 2538.2 4.2 1.4 122.4 0 0.7 7.3 ;Cartof copt;Ciuperci champignon;Ardei roșu gras;Physalis proaspăt (cireșe de pamant);Ulei de măsline;Sare de masă
Cartof dulce copt, cu usturoi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Speli bine cartoful dulce, îl tai soldăței și îi bagi la cuptor in tava tapetată anterior cu hârtie de copt, la 180 grade până se coace bine. În tava lângă cartofi pune și cățeii de usturoi cu tot cu coajă. 9;11;12;13;20;21; 251.8 30 5.4 216.4 6.5 2.2 58 188.1 990.2 1.3 0.4 10.2 1.2 51.1 0 1.3 4.7 ;Cartof dulce, copt;Usturoi
Fasole galbenă scăzută 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele și curăță-le. Morcovul se taie rondele și ceapa mărunt. Pune într-o crăticioară cu capac legumele la fiert pentru 30 minute la foc mediu și condimentează după gust. La servire se adaugă leuștean tocat și smântână. 11;12;13;20;21; 192.9 18.4 90.9 83.6 8 1 67.6 127.8 838.4 0.8 0.1 34 90 0.7 3.3 11994.9 0 0.9 121 0.1 0.2 13.7 ;Fasole galbenă fiartă;Morcov fiert;Ceapă;Smântână 20%;Leuștean;Sare de masă;Piper negru
Ciuperci cu iaurt 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ciupercile fierte se blenduiesc până ajung la consitența dorită și se amestecă cu iaurtul. Întinde compoziția pe felia de pâine și deasupra presară rozmarin proaspăt pentru un plus de savoare. 7;8;10;11;12;13;20; 155.6 50 54 51.6 4 2.9 33.6 268.8 708.4 1.8 0.8 0.2 27.6 161 12 0 7.1 0.8 0.2 0 ;Iaurt grecesc;Ciuperci fierte;Rozmarin proaspăt
Grill de pui cu roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui se porționează, se pune pe grătar și se gătește pe ambele părți. Spală roșiile și ceapa, și pune-le pe grătar lângă pieptul de pui.. La final se pun pe farfurie și se presară peste, frunze de pătrunjel. 7;8;9;10;11;13;20;21; 350.2 263.6 59.4 27.2 2.4 2.5 72.5 493 771.8 2 0.1 1 90 0.4 63.9 569.9 0 0.7 14.5 0.4 1.8 86.9 ;Piept de pui gătit fără piele;Roșii cherry;Ceapă;Sare de masă;Piper negru;Frunze de pătrunjel
Tartina cu branză și kalamata 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pe felia de pâine întinde crema de brânză, pune roșiile uscate, măslinele și opțional poți pune ulei de măsline. 11;12;13;20;21; 417.5 40.4 247.5 129.6 3.1 3.3 50.6 175 788.6 1.1 0.3 14.3 0.8 7.8 0.3 0.2 11.8 ;Pâine integrală toast;Roșii uscate;Măsline naturale Kalamata;Cremă de brânză cu smântână;Ulei de măsline
Tartină cu brânză si roșii uscate 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pe felia de pâine întinde crema de brânză cu smântână, pune roșiile uscate și o lingiriță de ulei de măsline. 11;12;13;20; 452.3 63.2 186.3 202.8 8 7 128.2 317.4 2160.6 1.9 0.9 16.5 0.8 23.5 0.3 0.3 29 ;Pâine integrală toast;Roșii uscate;Cremă de brânză cu smântână;Ulei de măsline
Ceapă umplută 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carne se condimentează. O pui la gătit într-o tigaie acoperită cu capac timp de 10 minute. Apoi, adaugă peste carne orezul fiert în apă cu sare. Umple ceapa scobită cu amestecul din carne și orez, apoi așează cepele umplute într-un vas pentru cuptor. Pune 100 ml de apă în vas și introduci în cuptorul încins la 160 grade. Coci timp de 30 minute. La servire, adaugă frunze proaspete de pătrunjel. 11;13;20;21; 346.3 66.8 157.5 122 4.6 2.6 46.8 224.5 625.4 2.5 0.2 1.7 135 0.8 23.7 33 0 0.2 22.2 0.6 0.3 123 ;Ceapă;Carne tocată de porc;Orez fiert;Sare de masă;Piper negru;Frunze de pătrunjel
Sandwich din ou 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Fierbi ouăle 8 min. Curăță ouăle și taie-le în jumătate. Rumenește bacon-ul într-o tigaie fără a adăuga ulei. Rosiile și salata se spală. Pe o jumătate de ou pune frunză de salată, brânză, felie de roșie, bacon-ul și deasupra cealaltă jumătate de ou. Presară semițele de susan deasupra. 7;8;10;11;13;20;21; 572.5 169.2 393.3 10 0.5 3.9 26.1 277.7 581.2 1.9 0.2 0 40.7 740.2 0 1.5 3.6 0.9 0.2 14.6 ;Ou de gaina mediu, fiert;Bacon;Roșii;Salată verde;Semințe de susan;Cașcaval Emmental
Baghetă cu ierburi și usturoi 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pisează usturoiul, mărunțește ruccola și busuiocul și amestecă-le cu uleiul de măsline. Bagheta se taie felii. Unge feliile de pâine cu acest amestec, pune brânza deasupra și introdu în cuptorul încins la 150 grade pentru 5 minute. 11;12;13;20; 275.9 38 92.7 145.2 1.7 2.7 10.1 35.5 162.7 0.2 0.1 0.1 2.8 358.8 0 0 7.7 0 0.2 25.5 ;Baghetă albă;Usturoi;Ulei de măsline;Busuioc verde;Rucola;Cașcaval Emmental
Conopidă cu pesmet 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pesmetul se gătește in ulei cu sare și piper. Conopida fiartă și scursă de apă în prealabil se dă prin pesmet. Se pune pe farfurie și se asezonează cu frunze de pătrunjel. 9;11;12;13;20; 328.6 45.6 59.4 223.6 7.4 1.9 25.6 71.6 351.6 0.4 0 1 90 0.7 1.3 40.4 0 0.1 95.3 0 0.3 114.5 ;Conopidă fiartă;Pesmet;Sare de masă;Piper negru;Frunze de pătrunjel;Ulei de măsline
Crackers cu legume 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală. Roșiile se taie rondele, brânza se taie cuburi, ceapa se taie julienn. Pune toate ingredientele pe crackers integrali , presară oregano, frunze de pătrunjel, sare de masă după gust și la final lămâie. 8;9;10;11;19;20;21; 170.5 20.4 44.1 106 4.6 2.5 30.4 105.3 174.6 1 0.1 45 0.1 12.1 833 0 1.7 14.1 0.2 0 141.1 ;Crackers integrali;Roșii cherry;Brânză feta;Salată verde;Ceapă;Frunze de pătrunjel;Lămâie;Oregano uscat;Sare de masă
Gutuie umplută 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea se condimentează. O pui la gătit într-o tigaie acoperită cu capac timp de 10 minute. Apoi, adaugă peste carne morcovul fiert în apă cu sare, tocat cuburi. Umple gutuia scobită cu amestecul din carne și morcov, apoi așează gutuile umplute într-un vas pentru cuptor. Pune 100 ml de apă în vas și introduci în cuptorul încins la 160 grade. Coci timp de 30 minute. 7;8;9;11;13;20;21; 352.5 59.2 155.7 137.6 5 2.4 37.4 187 710.1 1.9 0.3 5.5 90 0.3 21.1 1796.5 0 0.1 32.6 0.6 0.4 4.7 ;Gutui;Ceapă;Carne tocată de porc;Morcov fiert;Sare de masă;Piper negru
Pătrunjel cu năut 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Boabele de năut se fierb in apă cu sare. Pătrunjelul se spală și se toacă. Scurge de apă boabele de năut și pune-le pe o farfurie, peste pune frunze de pătrunjel, brânza feta mărunțită și amestecă. 11;12;13;20;21; 329.6 72 140.4 117.2 8.7 7.7 89.8 383 713.2 3.8 0.4 45 0.8 12.1 21.6 0 1 107.4 1 0.5 1316.3 ;Frunze de pătrunjel;Boabe de năut fierte;Brânză feta;Sare de masă
Legume la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele. Dovleceii îi tai rondele și ardeii îi cureți în interior. Stropește legumele cu ulei și pune-le pe grătar până se gătesc pe ambele părți. La final presară peste legume, rozmarin uscat. 11;12;13;20;21; 155.6 7.2 100.8 47.6 3.1 1.9 19.8 29.7 261.3 0.4 0.1 0.3 0.4 2326.7 0 0.9 172.1 0 0.4 2.9 ;Ardei roșu gras;Ardei gras galben;Rozmarin uscat;Ulei de măsline;Dovlecel la gratar
Tartină cu brânză și ridichi 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală ridichile și taie-le rondele. Pe felia de pâine întinde crema de brânză și pune rondelele de ridichi. Opțional poți pune frunze de pătrunjel. 9;11;12;13;20; 323.9 41.6 189.9 92.4 1.6 2.8 24 151.1 287.4 1.1 0.1 16.4 1.2 19.2 0.4 0.1 168.7 ;Ridiche;Pâine integrală toast;Cremă de brânză cu smântână;Frunze de pătrunjel
Haloumi si rosii grill 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie brânza felii și unge-le cu puțin ulei de floarea soarelui și lasă-le pe grătar să se frigă pe fiecare parte, până când capătă o crustă aurie. Spală roșiile și pune-le pe grătar alături de brânză. La servire se poate adăuga opțional frunze de busuioc. 10;11;12;13; 469.6 104.8 360 4.8 0.4 0.4 4.5 3.9 20.7 0.1 0 0.1 0 945.6 0 4.2 3.2 0 0 29.6 ;Brânză halloumi;Busuioc verde;Roșii cherry;Ulei floarea soarelui
Friptura de vită cu dovlecel la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea se porționează și se pune pe grătar până se gătește pe toate părțile. Dovlecelul se spală, taie rondele și se pune pe grătar lângă carne și se gătește pe ambele părți. La final pune preparatul pe farfurie și opțional presară cimbru verde peste. 7;8;10;11;13;20;21; 461.8 223.6 217.8 20.4 0.3 6.8 35.6 464.7 642.2 7.6 0.2 90 0 45.4 498.6 5.4 0.3 5.4 7.4 1.2 2.9 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Dovlecel la gratar;Cimbru verde;Sare de masă
Creveți cu sos de vin 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții se curăță și se trag la tigaie în unt împreună cu usturoiul. Când creveții încep să se desfacă, adaugă sucul de roșii și vinul, și mai lași 5 minute pe foc fără capac. Pentru servire, adăugăm frunze de pătrunjel. 7;8;10;11;12;13;20;21; 271.1 108.8 125.1 37.2 0.6 1.4 55.4 370.8 377.1 2.2 0.3 58.4 429 2.6 37.8 1.3 0.5 84.1 ;Creveți fierți;Vin alb sec;Unt 80%;Usturoi;Suc de roșii;Frunze de pătrunjel
Paste Alfredo cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spaghetele se fierb în apă cu sare. Creveții si ciupercile se trag la tigaie, adaugă spanacul și smântâna amestecă și condimentează după gust. La final adaugă în tigaie spaghetele fierte și amestecă. Preparatul se pune pe farfurie și se servește cald. 11;12;13;20; 618.3 102 269.1 247.2 5.1 3.7 80.9 345.7 522.2 2.4 0.6 1 91.2 0.6 76.8 16.4 4 2 8.6 0.7 0.2 7.6 ;Spaghete fierte;Creveți fierți;Ciuperci fierte;Spanac;Smântână dulce;Sare de masă;Piper negru
Ceafă de porc, gutui și piure din cartofi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Gutuia se spală și se taie feliuțe. Carnea se porționează și se gătește in tigaie antiaderentă cu capac la foc mediu alături de feliile de gutuie timp de 30 minute. La final, carnea si gutuia gatită se pun pe farfurie alături de piureul preparat în prealabil. 7;8;11;13;20;21; 719 176.4 383.4 159.2 4.4 3.8 62.4 448.5 1166.3 7 0.5 0.1 61.3 198 10 0.4 29.4 1.5 0.8 2 ;Ceafă de porc gătită, fără adaos de grăsime;Gutui;Piure de cartofi cu unt și lapte
Tocăniță din ficat de curcan 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa se spală, se taie și se călește. Adaugă ficatul, și apa. Morcovul fiert in prealabil, ardeiul și roșiile cherry se taie și se pun peste ficat aproape de final. La final se pune pe farfurie si se asezonează cu frunze de pătunjel tocate. 8;11;13;20;21; 424.6 139.6 246.6 38.4 3.1 4.6 48.5 405.3 426.1 5.6 1.3 9.5 0 0.4 122.6 47056.3 0 0.7 84.6 33.8 1.2 332.8 ;Ficat de curcan fiert;Roșii cherry;Morcov fiert;Ceapă;Ardei roșu iute;Frunze de pătrunjel;Ulei de floarea soarelui;Apa
Vită cu legume la cuptor 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea se condimentează și se pune in tava tapetată anterior cu hârtie de copt și se introduce la cuptor încalzit la 180 grade timp de 15 minute. Ardeiul se spală, se curăță, se taie bastonașe și se pune în tavă alături de carne. Dovlecelul spălat și tăiat rondele se rumenește pe ambele părți la grătar. Preparatul se așează pe farfurie și pentru un plus de aromă se pune rozmarin proaspăt. 7;8;10;11;13;20;21; 510.8 229.6 226.8 54.4 2.4 7.5 53.6 498.7 935.7 7.9 0.3 135 0.2 46 1997.6 5.4 1.2 189.6 7.4 1.5 5.3 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Ardei gras galben;Dovlecel la gratar;Rozmarin proaspăt;Piper cayenne chilli;Sare de masă
Platou cu creveți 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Avocado se curăță și se taie felii. Oul de găină se prajește mediu. Spală roșiile și taie-le bucăți.Castravetele spălat și curățat se taie tagliatelle. Salata și rucola se spală, se scurge de apă și se rupe. Creveții prefierți în prealabil se trag la tigaie fără adaos și așează pe platou alături se ouă și legume. La servire pune piper și seminte de susan peste preparat. 8;11;12;13;20;21; 686 165.6 446.4 74 8.8 5 86.2 502.1 937 3.4 0.5 2.6 0.4 67.2 2238.1 114.4 8.9 16.9 1.8 0.6 67.2 ;Avocado, kg;Ou de găină mediu, prăjit;Creveți fierți;Castraveți;Somon afumat;Roșii cherry;Salată verde;Rucola;Piper negru;Semințe de susan;Ulei floarea soarelui
Friptură cu legume sote 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curăță, se taie și se pun la călit în tigaie cu capac la foc mediu, spre final adaugă și morcovul fiert înprealabil. Carnea se spală, se condimentează și se gătește în tigaie cu capac. Când carnea este aproape gătită, adaugă zmeura și rozmarin proaspăt și mai lasă 5 minute. 7;9;10;11;13;19;20;21; 307.8 197.2 70.2 40.4 4.9 3.2 78.8 521.5 1025.5 4.5 0.2 5.8 90 0.4 69.4 1864.2 18 0.8 44.9 1 1.3 54.6 ;Zmeură;Carne porc mușchi file fript;Broccoli;Varză de Bruxelles crudă;Conopidă;Fasole verde;Morcov fiert;Rozmarin proaspăt;Sare de masă;Piper negru
Cotlet cu dovlecel la gratar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Dovlecelul se spală și se taie felii. Carnea se porționează și se pune pe grătar la rumenit pe ambele părți alături de feliile de dovlecel. La final, carnea și feliile de dovlecel se pun pe farfurie alaturi de muștar și ketchup. Optional poti pune pe preparat rozmarin proaspăt. 7;8;9;10;11;13;20;21; 404.5 217.2 144.9 42.4 1.3 3.5 70.3 557.6 892 4.9 0.2 0 83.2 451.6 20 0.3 4.7 1.1 1.5 0.3 ;Dovlecel la gratar;Mușchi slab de porc gătit;Rozmarin proaspăt;Muștar;Ketchup
Saint jacques, sparanghel si sos de smântână 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Clătește sub un jet de apă rece scoicile și apoi așează-le pe un pat de prosop de hârtie pentru a elimina apa. Pune la încins tigaia la foc mediu și pune untul la topit. Adaugă scoicile și lasă la rumenit pe ambele părți câte 2-4 minute. Scoate scoicile și peste untul din tigaie pune sparanghelul și trage-l la tigaie. Când sparanghelul s-a gătit se scoate din tigaie și în sosul rămas se adaugă smântâna, condimentele, se lasă un pic pe foc și în acest timp se amestecă. Se montează în farfurie și poftă bună. 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 523.5 95.2 348.3 80 3.3 3.6 61.9 623.1 678.8 2.2 0.2 1 90 0.6 25 1071.1 1.5 2.3 7.3 2.3 0.2 57.8 ;Saint Jacques;Sparanghel;Unt 80%;Smântână dulce;Piper negru;Sare de masă
Budincă de tapioca si piure de mango 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Mango se curăță și se taie cuburi mici. Se adaugă sucul de lămâie peste mango și se lasă la macerat până se fierbe tapioca. Perlele de tapioca se fierb în lapte. Când sunt gata, devin transparente. Când se montează în pahar adaugă mierea peste budinca de tapioca. 9;11;12;13;20;21; 289.8 28 59.4 202.4 1.3 0.5 25.1 205 318.3 0.8 0 0 4.1 455.4 0 0.1 20.6 1.1 0.1 0.6 ;Tapioca perle uscate;Lapte 3,5% grăsime;Mango;Suc de lămâie raw;Miere
Dovlecei cu feta 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Dovlecelul spălat și tăiat felii se pune pe grătar și se rumenește pe ambele părți. Pune pe farfurie frunzele de rucola spălate, brânza feta mărunțită, feliile de dovlecel, ulei de măsline și piper după gust. 8;11;12;13;20;21; 456.3 55.2 351.9 49.2 1 2.1 32.7 288.4 186.9 2.4 0 0.7 0.4 12.2 1267.9 0 0.2 7.8 1.4 0.3 37.4 ;Dovlecel la gratar;Piper negru;Rucola;Ulei de măsline;Brânză feta
Salată cu sfeclă și mascarpone 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Frunzele de rucola și sfecla roșie se spală și se curăță. Sfecla se pune la fiert timp de 20 minute. După ce s-a fiert sfecla, se taie bucăți, se așeaza pe farfurie lângă mascarpone și frunzele de rucola. 8;11;12;13;20;21; 520.3 33.6 452.7 34 4.1 1.3 23.5 26 511.5 0.2 0 0.2 0.2 1185 0 0.2 7.5 0 0 54.5 ;Brânză mascarpone;Rucola;Sfeclă roșie fiartă
Halloumi cu avocado 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Brânza se taie felii, și se rumenește la grătar pe ambele părți până capătă o culoare aurie. Oul de găină se pune la fiert timp de 5-6 minute. Frunzele de spanac spălate și curățate, se aseaza pe farfurie și se amestecă cu iaurtul. Așează peste spanac jumătate de avocado spălat și curățat, jumătate de ou fiert, feliile de brânză și sare după gust. La final presară semințe de susan. 7;8;11;12;13;20;21; 754.1 181.2 519.3 53.6 7.6 3.3 147.6 289.9 1038.6 2.4 0.5 6 96.1 0.5 23.1 549.8 1 2.4 38.6 0.7 0.5 17.1 ;Brânză halloumi;Ou de gaina mediu, fiert;Avocado, kg;Semințe de susan;Iaurt natural 3 %;Spanac;Sare de masă
Mic dejun keto 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Oul de găină se prăjește mediu. Baconul se rumenește în tigaie cu capac fără ulei. Se pun pe farfurie alături de măsline verzi și se condimentează după gust. 7;10;11;13;20;21; 432.9 108 310.5 14.4 1.5 3.4 23.6 283.9 413.2 1.8 0.1 2.3 45 0.3 43.4 1034 114.4 2.8 0 1.3 0.2 11 ;Măsline verzi;Ou de găină mediu, prăjit;Bacon;Sare de masă;Piper negru
Salată de ton 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Scurge tonul de suc și mărunțește-l. Peste ton pune ceapa spălată și tăiată julienn, semințele de pin, suc de lămâie și amestecă. 7;8;10;11;12;13;20;21; 257.3 145.2 76.5 35.6 1.8 3.6 67.1 304.9 386.8 1.8 0.2 0 122.1 0.6 0 1.5 8.1 4.6 0.6 5.8 ;Conservă de ton bucati în suc propriu;Ceapă roșie;Semințe de pin;Suc de lămâie raw
Salată de măsline verzi 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Măslinele verzi se mărunțesc, se stropesc cu suc de lămâie, se pun intr-un bol și se servesc. 8;9;11;12;13;19;20;21; 239 6 207 26 5 0.7 17.1 6.8 73.3 0.1 0.2 0 1.4 0.6 0 5.7 3.9 0 0 2.1 ;Măsline verzi;Suc de lămâie raw
Iaurt cu fructe 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Iaurtul se pune într-un bol și se amestecă cu fructele spălate, curățate și fulgii de ovăz. Se servește proaspăt. 8;9;11;12;13;20;21; 242.1 59.2 69.3 113.6 5.4 1.3 65.8 317 328 1.3 0.1 1.1 20.6 245.4 0 0.5 15.4 0.9 0.1 6.1 ;Iaurt grecesc;Zmeură;Afine;Mango;Fulgi de ovăz
Iaurt cu gem de cireșe 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cireșele spălate și curățate se blenduiesc și se amestecă cu iaurtul. Opțional poți pune mentă proaspătă. 9;11;12;13;20;21; 223.1 50 56.7 116.4 3.4 0.6 31.3 195 513.6 0.7 0.1 0 11.6 103 0 0.1 11.1 0.9 0.2 3.2 ;Cireșe proaspete;Iaurt grecesc;Mentă proaspătă
Tartină cu ou 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; În tigaia încinsă la foc mediu pune untul la topit și apoi pune oul și amestecă. Spre final adaugă mazărea și morcovul, fierte in prealabil, sare după gust, amestecă și ia de pe foc. Pune preparatul pe felia de pâine integrală. 8;10;11;12;13;20; 458.7 92.4 294.3 72 0.9 3.8 28.7 360.3 290.4 2.3 0.1 4 90 0 55.4 2210.6 114.4 2.4 2.6 1.5 0.3 11.8 ;Ou de găină mediu, prăjit;Mazăre fiartă;Morcov fiert;Pâine integrală toast;Unt 80%;Sare de masă
Piept de rață copt 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de rață se spală, se tapotează cu un șervet din hârtie, se crestează puelea și se condimentează. Se așează intr-o tavă, tapetată cu hârtie de copt, și se introduce în cuptorul încins la 160 grade timp de 20 min. 7;8;10;11;13;20;21; 658.8 151.2 507.6 0 0 5.4 32 310 406 3.7 0.5 90 39.8 1.4 0 0.6 0.4 10.2 ;Piept de rață prăjit;Sare de masă
Platou branzeturi 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Brânzeturile se taie cuburi și se așează pe platou alături de nuci și miere. 7;8;10;11;12;13;20;21; 631.5 125.6 409.5 96.4 1 0.7 42.9 297.8 200.3 2.6 0.1 0.7 16.3 197.3 6 0.3 0.4 0.9 0.1 1.2 ;Gorgonzola;Cașcaval Emmental;Brânză Brie;Miere;Nuci;Parmezan
Somon cu portocală 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală portocala și taie-o felii. Într-o tigaie antiaderentă gătește la foc mediu somonul condimentat, pe toate părțile alături de feliile de portocală. La servire poți adăuga busuioc proaspăt. 7;8;10;11;12;13;20;21; 435.4 206.8 167.4 61.2 3.7 1.6 86.5 661.6 1154.4 1.2 0.3 1.7 90 0.6 77.5 185.8 0 2.2 54.7 9.1 1.4 30.5 ;Portocale;Somon gătit;Sare de masă;Piper negru;Busuioc verde
Legume la grătar 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele. Dovleceii și vinetele taie-le felii, ardeiul se curăță și se taie pe jumătate . Legumele se condimentează după gust și se pun pe grătar și se rumenesc pe ambele părți. 11;12;13;20;21; 112.2 10.4 48.6 53.2 3.5 1.4 20.3 47.9 277.9 0.5 0.2 1.7 90 0.7 3.1 894 2.1 0.6 28.3 0 0.2 10.9 ;Dovlecel la gratar;Vinete coapte;Ciuperci champignon;Ardei roșu gras;Piper negru;Sare de masă
Salată keto 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie brânza fellii și rumenește-o la grătar pe ambele părți până capătă culoarea aurie. Oul se pune la fiert 6 minute. Spală salata, scurge-o de apă și pune-o pe farfurie și peste adaugă brânza și oul fiert tăiat pe jumătate. Optional poți pune semințe de susan. 7;10;11;12;13;20;21; 424.7 122 294.3 8.4 0.8 1.8 22.2 156.3 161.9 1.1 0.1 0.2 21.2 2577.3 0 0.8 2.8 0.5 0.1 38 ;Salată verde;Brânză halloumi;Ou de gaina mediu, fiert;Semințe de susan
Omletă cu legume 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Într-o tigaie, se călesc ușor legumele, spre final adaugă și porumbul dulce. Ouăle se amestecă foarte bine cu o furculiță, se sărează și se pun in tigaie. Când se rumenește pe margine, se întoarce. Pentru servire, adaugă rozmarin uscat deasupra. 7;8;12;13;20;21; 232.8 70.4 122.4 40 3.2 4.1 31 270.1 357 2 0.1 0.4 90 0.1 40.1 856.5 0 1.8 44.8 1.2 0.4 2.9 ;Ou de găină mediu;Sare de masă;Rozmarin uscat;Porumb dulce;Ardei roșu gras;Ardei verde
Vinete prăjite 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală legumele. Vinetele se taie felii, ceapa rondele. În tava tapetată cu hârtie de copt așeză feliile de vinete condimentate, deasupra ceapa rondele și introdu la cuptor până se rumenesc. 9;10;11;12;13;19;20;21; 82.1 7.2 4.5 70.4 5.4 0.9 26.5 35.5 278.3 0.3 0.2 1.7 90 0.8 0.4 82.9 0 0.7 3.2 0 0.1 12.6 ;Vinete coapte;Ceapă;Sare de masă;Piper negru
Budincă de Tapioca 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Perlele de tapioca se fierb în lapte. Când sunt gata, devin transparente. Când se montează în pahar adaugă zmeura peste budinca de tapioca. 9;11;12;13;19;20;21; 209.4 14.8 77.4 117.2 2.1 2.8 60.6 112.8 166.8 2.1 0.4 0 3.4 0 0 0.2 5.2 0 0.1 1.6 ;Tapioca perle uscate;Lapte de caju;Zmeură
Quinoa și dovlecei copti 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală dovleceii, îi tai rondele și apoi îi pui pe grătar să se gătească pe ambele părți. Ridichiile se spală, se curăță și se taie felii. Rodia se curăță. Pune pe farfurie ingredientele, amestecă și la final adaugă frunze de mentă, pentu un plus de savoare. 8;11;12;13;20;21; 392.5 42 198.9 151.6 7.1 3.5 127.1 265.7 452.9 1.9 0.4 1.1 3.9 654.7 0 5.9 9.5 0 0.1 5.1 ;Dovlecel la gratar;Quinoa gătită;Rodii;Migdale;Ridiche;Mentă proaspătă
Salată cu rață 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de rață se spală, se tapotează cu un șervet din hârtie, se crestează pielea și se condimentează. Se așează într-o tigaie încinsă cu pielea în jos și se rumenește pe ambele părți. Legumele se spală, se curăță și se taie pentru salată. Pieptul de rață se taie și se amestecă cu restul ingredientelor. La final se pune sosul de rodie și sare după gust. 8;11;13;20;21; 591.2 114.8 385.2 91.2 5 4.2 82.4 290.6 768.2 3.2 0.3 91.2 0.3 24.8 651.6 6 3.9 21.3 0.8 0.3 29.5 ;Piept de rață prăjit;Rucola;Spanac;Roșii cherry;Brânză Brie;Sfeclă roșie fiartă;Sos de rodii;Fulgi de migdale crude;Sare de masă
Pastă de avocado tartinată 1;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Curăță avocado și apoi pisează-l cu furculița. Pune pasta de avocado pe felia de pâine integrală, roșiile tăiate cuburi și piper după gust. Așează pe farfurie alături de lămâia tăiată felii. 11;12;13;20; 388.9 20.8 274.5 93.6 15.9 1.7 71.6 131.5 1192.9 1.5 0.4 0.1 1.3 2080 0 5.8 39.9 0 0.6 49.2 ;Avocado, kg;Roșii;Lămâie;Piper cayenne chilli
Sandwich Nicoise 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Tonul se scurge de zeamă. Legumele se spală, curăță și se taie. Oul se pune la fiert 7-8 minute. Pune toate ingredientele pe felia de pâine integrală și la final piper după gust. 7;11;12;13;20; 336.3 103.2 110.7 122.4 5.1 3.8 75.1 338.5 443.9 2.2 0.1 1 0.4 69.6 386.4 0 1.4 6.5 1.8 0.4 37.5 ;Ou de gaina mediu, fiert;Roșii cherry;Salată verde;Conservă de ton bucati în suc propriu;Pâine integrală;Ceapă verde;Piper negru;Maioneză light
Ciuperci gratinate 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală ciupercile, usucă-le cu hârtie de bucătărie și apoi așează-le în tava de copt. Condimentează după gust și apoi așează feliile de cașcaval peste ciuperci și introdu tava în cuptorul încalzit la 180 grade până se topește cașcavalul și capătă o crustă aurie. 7;8;11;12;13;20; 439 124.4 289.8 24.8 2 1 16.9 132.2 582.6 0.8 0.5 0.7 45 0.4 14.1 10.9 10.5 0 3.2 0.1 0.2 3.3 ;Ciuperci champignon;Cașcaval Emmental;Piper negru;Sare de masă
Ficat cu gutuie 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 259.1 130 49.5 79.6 2.2 37.2 13 22.8 252.4 0.1 0.1 90 0.6 25240 0.1 68.1 0 0 164 ;Ficat de porc;Gutui;Sare de masă;Frunze de pătrunjel;Apa
Măsline Verzi 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;9;11;12;13;19;20;21; 188.8 4.8 165.6 18.4 4 0.6 13.2 4.8 50.4 0 0.1 1.1 4.6 0 0 0 1.7 ;Măsline verzi
Kale cu dovleac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;10;11;12;13;20;21; 373 54 73.8 245.2 15.6 5.7 96.4 237.2 1127.6 1.8 0.4 0.7 4 8656.2 0 2.8 148 0 0.4 590.1 ;Dovleac copt;Varză Kale;Mere Idared;Boabe de năut fierte;Semințe de dovleac;Merișoare uscate
Păstârnac la cuptor 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală și curăță păstârnacul. Păstârnacul se condimentează apoi se adaugă uleiul și se amestecă. Înainte de a introduce la cuptor, păstârnacul se stropește cu pesmet, se pune în tava tapetată cu foaie de copt, se lasă 20 minute în cuptorul încins la 150 grade. La servire adaugă frunze de pătrunjel pentru un plus de aromă. 9;11;12;13;20;21; 339.2 14.4 176.4 148.4 8.8 1.9 53.6 117 657.8 1 0.2 1 90 1.2 2.8 16.4 0 2.3 38.8 0 0.1 202.7 ;Păstârnac rădăcină;Pesmet;Sare de masă;Frunze de pătrunjel;Ulei de măsline;Piper negru
Mic dejun sănătos 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9;11;12;13;19;20;21; 164.8 18.4 61.2 85.2 6.1 1.6 74 59.2 637.1 0.7 0.1 3.7 0.8 0.8 14 0 0 25 0 0.1 0 ;Căpșuni;Spanac;Ceapă roșie;Suc de lămâie raw;Nuci
Salată de ardei copți cu măsline 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 334.7 14 225.9 94.8 6.4 1.8 40.6 66.8 532.4 0.8 0.2 0 0.6 27.6 0 2.9 206.9 0 0.7 185.8 ;Ardei roșu, copt;Ardei, galben, gătit;Măsline kalamon;Capere Conservate;Frunze de pătrunjel
Salată caldă de dovlecel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Dovleceii se spală și se taie rondele. Pe grătarul încins pune rondelele de dovlecei și gătește-le pe ambele părți. La final rondelele de dovlecei se pun intr-un bol și se amestecă cu zeamă de lămâie după gust. La servire pune brânza de vaci, usturoiul curățat și pisat și frunzele de pătrunjel. 11;12;13;20;21; 332.1 39.2 234.9 58 1 2.2 17.5 170.7 154.7 1.2 0 0 8.5 1050.4 44 0.2 29.9 0.7 0.1 164.5 ;Dovlecel la gratar;Brânză de vaci;Frunze de pătrunjel;Usturoi;Lămâie
Tocană de vită cu arpagic 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;13;20;21; 422.3 230.4 96.3 95.6 6.2 14.7 107.9 992.4 1299.6 10.4 26.1 3.4 90 1.9 66.4 57114.7 88.2 1.7 75.2 127.1 2 243.2 ;Arpagic;Carne de vită gătită;Roșii;Apa;Piper negru;Sare de masă
Supă de creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală și se curăță. Conopida se rupe buchețele și cartofii se taie cuburi.Pune legumele la fiert și condimentează după gust. La final adaugă creveții congelați prefierți. 7;9;11;12;13;20;21; 189.9 82.8 17.1 90 4 1 53.9 283.5 557.7 1.5 0.4 40.5 135 0.6 38.6 28.4 0 1.8 45.8 0.9 0.5 18.1 ;Creveți fierți;Conopidă fiartă;Apa;Cartofi fierți;Sare de masă;Piper negru
Risotto italian cu anghinare 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9; 289.5 33.6 9.9 246 9.3 3.6 81.8 167.4 531.9 1.3 0.4 1.4 0.5 11.8 21.9 0 0.4 32.8 0 0.2 188.4 ;Orez fiert;Anghinare;Piper negru;Lămâie;Frunze de pătrunjel
Friptură de vită cu sos de ciuperci 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea de vită porționată și condimentată se pune pe grătar și se rumenește pe fiecare parte. Ceapa spălată și curățată, se taie mărunt și se pune la înăbușit până devine sticloasă, peste ceapă adaugă și ciupercile spălate, curățate și tăiate feliuțe. Când legumele sunt aproape gătite, adaugă smântâna dulce, amestecă și mai lasă 5 minute pe foc. Așează carnea pe farfurie și lângă pune sosul de ciuperci. 7;8;11;12;20;21; 811.9 238 456.3 117.6 3.1 13 67.4 1068.1 1197.7 10.5 26.1 1.7 90 1.3 78 57087.4 95.2 2 9.5 127.3 1.9 17.7 ;Carne de vită gătită;Ciuperci champignon;Smântână dulce;Ceapă;Sare de masă;Piper negru
Pui cu prune 2;3; 1;2;3; RO;PL;HU; Pulpele de pui se condimentează, se așează în tavă, adaugă prunele spălate și făra sâmburi, rozmarinul proaspăt și la final apa. Se introduce în cuptorul încins la 160 grade pentru 30 minute. 7; 414.8 148.8 201.6 64.4 3.8 3 58.1 320.1 656.2 3.2 0.3 3.4 90 0.7 42.3 658.9 0 0.6 11.7 0.7 0.6 13.5 ;Pulpă de pui cu piele gătită, fiartă;Prune;Rozmarin proaspăt;Piper negru;Sare de masă;Apa
Salată caldă de spanac și halloumi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spanacul se spală, curăță și se scufundă în apă fiartă. Brânza halloumi se pune pe grătar și se gătește pe ambele părți până capătă o culoare aurie. Legumele se spală și se curăță. Ceapa se taie julienn și roșiile jumătăți. Spanacul se pune intr-un bol, împreună cu ceapa, roșiile, uleiul și se condimentează după gust. La final adaugă brânza halloumi și fulgii de migdală. 7;8;11;12;13;20;21; 560 125.6 392.4 42 4.7 2.4 120.5 82.2 577.8 0.7 0.3 1.7 96.1 1 0.5 787.9 0 1.9 35.1 0 0.2 8.2 ;Spanac;Brânză halloumi;Roșii cherry;Ceapă roșie;Fulgi de migdale crude;Sare de masă;Piper negru;Ulei de măsline
Somon copt, cous-cous cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Somonul se asezonează și pe pune în tigaia încinsă. Se rumenește pe toate părțile. Adaugi apă în raportul 1:3. O porție de cous cous, 3 porții apă. Cum pui la fiert, adaugi și sarea. Foc rapid - Până ajunge la fierbere, apoi 15min. foc mediu. La final lichidul nu trebuie să fie complet absorbit de cous cous. Ardeiul se curăță, se spală și se taie cuburi. Se înăbușă bine în 50 ml apă, pentru aprox. 10’ . Amesteci cu grijă, pentru a nu transforma totul în terci. Roșiile și frunzele de pătrunjel le adaugi în farfurie alături de somon și cous-cous. 7;11;12;13;20;21; 578.3 230 171.9 176.4 4.9 2.8 100.2 704.7 1293.6 1.7 0.4 1.4 90 0.8 118.5 1491.9 0 3.4 112 9.1 1.5 185.1 ;Somon gătit;Cous-cous fiert;Ardei roșu fiert;Frunze de pătrunjel;Roșii cherry;Sare de masă;Piper negru
Conopidă prăjită cu saramură 2;3; 1;2;3; RO;PL;HU; Conopida se desface în buchețele, se spală bine, se pune pe grătar și se rumenește pe ambele părți. Legumele se spală, se curăță, se toacă și se amestecă toate ingredientele și se dau în clocot. Conopida se așează pe farfurie și deasupra se pune saramura. 8;11;12;13;20;21; 219.3 23.2 134.1 62 5.9 3.8 56.2 130 930 1.1 0.2 90 0 2.1 770.2 0 1.5 154.5 0 0.6 724.7 ;Conopidă, grătar;Frunze de pătrunjel;Ardei roșu iute;Coriandru frunze;Ulei de floarea soarelui;Usturoi;Apa;Sare de masă
Lasagna cu spanac 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;13;20; 507.1 88.4 171.9 246.8 11.2 8.5 180.4 276.8 1421 2.2 0.3 0 11.4 553.5 0 4.6 49.1 0.4 0.4 1023.6 ;Foi lasagna, uscate;Smântână 20%;Parmezan;Spanac fiert;Roșii cherry
Lasagna din vinete 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 8;11;12;13;20;21; 197.1 30.4 103.5 63.2 3.6 0.8 29.7 168.1 356 1.1 0.1 90 0.2 7.3 961 0 0.9 43.7 0.3 0.1 7.1 ;Vinete coapte;Ceapă;Dovlecei fierți;Roșii;Ardei roșu fiert;Sare de masă;Parmezan;Ulei de măsline
Lasagna cu legume 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 8;11;12;13;20; 597.5 46 319.5 232 8.7 2.4 34.5 122.6 651 0.8 0 19 0.2 4.3 7147.1 0 2.2 67.6 0.2 0.3 56.5 ;Foi lasagna, uscate;Morcov fiert;Ardei capia;Broccoli fiert;Dovlecei fierți;Vinete coapte;Roșii;Smântână dulce
Tagliatelle cu ciuperci 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de pui se porționează, se condimentează și se gătește în tigaie cu capac. După ce puiul s-a gătit, se scoate din tigaie și se pun la călit ciupercile spălate și tăiate. Pastele se fierb in apă cu sare. Se scurg de apă și se pun in farfurie împreună cu restul ingredientelor. La servire pune mărar pentru un plus de savoare. 7;9;10;11;13;20; 403.1 136.8 42.3 224 6 1.9 53.2 296.9 829.3 1.5 0.3 135 0.2 31.7 2466 5.6 2.2 57.2 0.1 0.9 67.6 ;Paste făinoase tagliatele, uscate;Piept de pui gătit fără piele;Broccoli fiert;Ciuperci champignon;Mărar;Piper cayenne chilli;Sare de masă;Apa
Mămăligă cu ciuperci 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune apa la fiert împreună cu sarea. Când apa clocotește, adaugă mălaiul în ploaie amestecând continuu. Când mălaiul începe să se umfle , redu focul la minim și mai lasă 5 minute. Între timp, rumenește bacon-ul. Când bacon-ul este gata, îl scoți într-un vas, iar peste sosul rămas de la bacon adaugi ciupercile spălate, curațate și tăiate felii pentru a le înăbuși. Așează mămăliga pe farfurie și deasupra pune baconul si ciupercile. 7;8;10;11;20;21; 555 137.2 325.8 92 2 2.9 7.2 68.8 842.4 0.4 0.3 7.4 0 0 3.2 0 0.1 0 ;Mămăligă;Bacon;Ciuperci champignon, crude
Mămăligă coaptă cu roșii cherry 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Mămăliga preparată în pralabil se taie în bucăți, se așează în tava, deasupra se pun roșiile spălate, parmezanul ras și rozmarinul proaspăt. Se introduce la cuptor, încins la 150 grade pentru maxim 30 minute. 7;8;9; 162.8 26.8 32.4 103.6 2.8 1.5 6.2 65.4 38.4 0.4 0 0 3.5 641.1 0 0.1 9.2 0.1 0 0.2 ;Mămăligă;Roșii cherry;Parmezan;Rozmarin proaspăt
Saramura de macrou 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; . 7;8;9;11;12;13;20;21; 309.7 200 44.1 65.6 2.7 5.5 98 645 1364.2 1.8 0.2 135 0.2 87.8 2096.1 0 0.4 60.3 32.4 1.4 66.8 ;Macrou gătit;Ceapă nouă;Usturoi;Ardei roșu iute;Salota, crudă;Apa;Sare de masă
Saramură de crap 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; , 7;8;9; 427.5 194.4 135.9 97.2 4.1 6 94.7 979.3 1052.2 4.2 0.2 1.7 135 0.6 31.8 27.4 0 2.1 49.8 3.3 0.4 502.8 ;Crap gatit, cu sare;Mămăligă;Roșii;Frunze de pătrunjel;Ceapă;Sare de masă;Piper negru
Spaghette alla puttanesca 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; . 7;9; 437.8 54.8 95.4 287.6 7.6 8.6 49.3 126 235.4 1.2 0.5 1.4 90 0.6 48.3 471.5 0 1.6 47.8 0 0.3 11.9 ;Spaghete fierte;Sos de roșii;Măsline negre;Ardei roșu iute;Sare de masă;Piper negru
Ouă Benedict 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;20; 1108.8 164.8 763.2 180.8 1.6 6.7 38 464.5 585.6 3.1 0.2 180 0.1 79.2 2149.7 65.4 2.4 10.3 2 0.5 4.5 ;Ou de găină mediu;Chiflă pentru burger;Bacon;Sare de masă;Galbenuș de ou;Suc de lămâie raw;Unt 80%;Leurda;Oțet din vin
Ouă florentine 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;12;20; 857.6 152.8 486 218.8 3.9 8.2 139.3 648.1 925.2 4.3 0.4 0.7 96.1 0.7 98.2 1304.8 130.8 3.4 43.3 2.3 0.9 9.1 ;Ou de gaina mediu, fiert;Chiflă pentru burger;Spanac;Unt 80%;Usturoi;Oțet din vin;Sare de masă;Galbenuș de ou;Suc de lămâie raw;Ghee;Piper negru
Omletă cu legume și bacon 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curăță, se taie cuburi și se călesc în tigaie. Pune bacon-ul peste legume, amestecă și lasă-l 5 minute la foc mediu. Oul se bate cu furculița și se pune peste legume și bacon. Când se rumenește pe margine, se întoarce. 9; 452.5 137.2 303.3 12 0.6 3.7 18.9 266 592.6 1.8 0.1 0 0 39.9 626 0 1.7 26.4 1.2 0.3 1.4 ;Ou de găină mediu;Bacon;Ceapă;Ardei roșu gras
Bruschete cu roșii și mozzarella 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie bagheta felii. Roșiile se spală și se taie cuburi. Peste felia de pâine se pun ingredientele din rețetă si apoi se pun într-o tigaie cu capac pentru a se rumeni. 11;12;13;20; 539.8 97.6 225 217.2 2.6 3.7 7.7 16.8 240.9 0.1 0 0 499.8 0 0.4 9.6 0 0.1 5.5 ;Baghetă albă;Roșii;Mozzarella;Ulei de măsline
Bruschete cu prosciutto crudo 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bagheta se taie felii. Peste felia de pâine se pun ingredientele din rețetă si apoi se pun într-o tigaie cu capac pentru a se rumeni. 7;8;12;13;20; 708.1 184 360.9 163.2 1.4 4.2 16.2 274.8 106.2 2.2 0 17 0 0 0.5 0 0.6 0 1.4 ;Baghetă albă;Brânză Cheddar;Prosciutto crudo;Ulei de măsline
Hummus Tabouleh 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; ssoon 9;11;12;13;20;21; 568.8 84.8 79.2 404.8 13.9 9.7 84.4 235.8 583.2 2.3 0.4 1.2 4.6 32.4 0 0.7 44.2 0 0.2 498.6 ;Boabe de năut fierte;Frunze de pătrunjel;Roșii;Bulgur;Foccacia
Crispy calamari 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;11;12;13;20; 562.4 144.4 277.2 140.8 2.3 3.4 83.2 533.1 681.8 3.7 3.4 90 0 96 95.2 0 4.7 36.6 2.4 0.5 25.6 ;Calamar inele pane congelate;Ardei roșu iute;Usturoi;Smântână 20%;Sare de masă;Lămâie
Salată Kasho 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea de vită se gătește câte 4 minute pe fiecare parte într-o tigaie antiaderentă fără adaos. Carnea se taie felii și se așează pe platou alături de salata asezonată cu oțet balsamic. La servire pune semințe de susan și fulgii de gorgonzola. 7;8;11;13;20;21; 413.6 163.6 190.8 59.2 3.2 8.4 72.2 578.5 771.2 6.3 14.5 0.9 38.1 33570.5 49 1.2 20.3 70.6 1 117.4 ;Carne de vită gătită;Semințe de susan;Rucola;Salată iceberg;Andive;Roșii cherry;Oțet balsamic;Gorgonzola
Salată cu somon și fenicul 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;12;13;20;21; 569.8 247.2 253.8 68.8 4.3 3.9 146.4 558.8 1313.6 1.8 0.4 3 0.5 56.5 1276.5 0 2.4 39.6 6.4 1 156.9 ;Spanac;Rucola;Fenicul crud;Somon;Sos Hoisin;Sos de soia;Semințe de susan;Radicchio;Lime;Somon gătit
Salată cu verdețuri și halloumi la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curăță și se taie pentru salată. Brânza se taie felii și se rumenește pe grătar. Se pun toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează după gust și la final se adaugă fulgii de migdale crude. 7;8;11;12;13;20;21; 373.6 88.4 234 51.2 5 1.7 83.8 109.2 610.6 0.8 0.2 0.7 91.8 0.5 0.9 1007.5 0 3.7 35.8 0 0.1 92.3 ;Brânză halloumi;Roșii cherry;Spanac;Morcovi;Rucola;Radicchio;Fulgi de migdale crude;Lămâie;Sare de masă;Piper negru
Chef's Salad Kasho 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20; 614.2 220 271.8 122.4 3.4 3.1 62.5 497.6 826.2 2.8 0 0.4 54.1 753 0 1.3 4.2 0.6 1 47.2 ;Piept de pui gătit fără piele;Salată iceberg;Bacon;Parmezan;Sos Caesar;Crutoane simple
Salată grecească Kasho 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele, se taie bucăți și se amestecă împreună cu măslinele negre. Se servește alături de brânza feta. 7;8;11;13;20;21; 319.9 52.8 207.9 59.2 3.2 4 35.2 308.1 351.1 2.7 0.1 0.1 12.8 1565 0 2 74 1.4 0.4 16.8 ;Ardei roșu gras;Castraveți;Ceapă roșie;Brânză feta;Roșii;Măsline negre
Tagliatele cu somon și praz 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20; 643.4 110.8 250.2 282.4 3.9 2.7 33.3 68.7 264.7 0.4 0.1 2.2 72.8 1.1 24.3 0.1 0.1 194 ;Paste făinoase tagliatele, uscate;Somon;Praz;Smântână dulce;Vin alb sec;Frunze de pătrunjel
Penne Quatro Formaggi Kasho 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. În tigaia încinsă la foc mediu pune smântâna la încălzit. Peste smântână pune brânza camembert, gorgonzola, mozzarella și amestecă bine și lasă pe foc până se leagă sosul. Pastele fierte și scurse de apă se adaugă peste sos și se amestecă. La servire adaugă parmezan. 7; 1158.5 188.4 688.5 281.6 3.2 2.6 57.9 488.4 298.2 3.4 0.2 0.6 66.7 285.6 0 1.3 0.6 1.1 0.2 4.3 ;Paste penne, fierte cu sare;Brânză Camembert;Gorgonzola;Parmezan;Mozzarella;Smântână dulce
Penne Arrabbiata Kasho 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. Usturoiul curățat și tăiat pune-l la călit în tigaia încinsa la foc mediu. Adaugă peste usturoi, sosul de roșii și ardeiul roșu iute tăiat și mai lasă pe foc 10-15 minute. La final pune pastele scurse de apă în sos și amestecă. La servire adaugă parmezanul. 9;11;12;13;20; 558 83.6 216 258.4 5 3.1 47.1 316.4 265.8 2.4 0.3 0.5 53 354.4 0 0.4 38.9 0.4 0.4 3.6 ;Paste penne, fierte cu sare;Sos de roșii;Ardei roșu iute;Usturoi;Ulei de măsline;Parmezan
Spaghetti aglio olio e peperoncino cu creveți 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;12;13;20; 348.4 96.4 25.2 226.8 4.1 2.7 62.7 310.3 391.7 2.2 0.3 0.1 71.8 95.2 0 1.9 31.3 0.7 0.5 4.1 ;Spaghete fierte;Roșii cherry;Creveți fierți;Usturoi;Vin alb sec;Ardei roșu iute
Risotto cu hribi și trufe 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9; 1200.5 41.6 958.5 200.4 0.7 2.1 27.4 199.9 96.3 1.7 0.1 90 0 19.8 429 0.2 0 0.3 0.2 0.3 ;Orez fiert;Hribi;Ulei de trufe;Parmezan;Unt 80%;Sare de masă
Risotto cu sparanghel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;12;13;20; 394.3 55.2 175.5 163.6 4.4 4.3 74.2 284.2 531.9 2.2 0.4 1.4 1.8 0.8 18.8 1206.9 0 1.2 16.3 0.3 0.3 48.7 ;Ceapă;Unt 80%;Spanac;Vin alb sec;Parmezan;Piper negru;Sparanghel;Orez fiert
Mușchi de vită grill 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 475.3 244 231.3 0 0 6.5 36 514 700 8.4 0.2 0 50.4 330 6 0.3 0 8.2 1.4 3.2 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Unt 80%
Antricot de vită la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Antricotul se asezonează cu cimbru uscat și se gătește la grătar câte 4 minute pe fiecare parte. Salata, radicchio și rucola se spală, se taie, se pun într-un bol și se amestecă. Antricotul se servește cu unt, alături de salată. 7;8;10;11;13;20;21; 826.2 233.6 563.4 29.2 3.1 9.1 99.1 562.1 1305.3 10.6 0.4 0.5 61 5428 0 2.7 17.6 3.1 1.5 300.8 ;Antricot de vită, crud;Salată verde;Radicchio;Rucola;Unt 80%;Cimbru uscat
Mușchiuleț de porc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;9;10;11;13;20;21; 272.6 209.6 63 0 0 2.3 58 534 842 4.8 0.2 90 0 76.4 0 20 0.2 0 1.1 1.5 0 ;Mușchi slab de porc gătit;Sare de masă
File de biban de mare 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;12;13;20;21; 340.4 219.2 108 13.2 1.2 2.9 90.3 567.1 813.8 3.1 0.4 1 2.4 35.5 100.4 330.4 0.6 12.8 5.3 0.3 5.2 ;Biban de mare crud;Ulei de măsline;Piper negru;Lămâie
File de somon 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Condimentează somonul și gătește-l pe toate părțile într-o tigaie antiaderentă. Se servește alături de lămâie. 7;8;10;11;12;13;20;21; 667.3 246.4 382.5 38.4 1.6 2.3 8.4 9.5 80.8 0 0.1 1.4 0.5 0.3 276.7 0 0 22.9 0 0 6.6 ;Somon;Ulei de măsline;Piper negru;Lămâie
Creveți Black Tiger 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Creveții curățați și spălați, se condimentează și se gătesc în tigaie cu unt și pătrunjelul tocat mărunt. Creveții gătiți se așează pe farfurie și se servesc alături de valeriană și lămâie. 7;8;10;11;12;13;20;21; 441.4 245.6 156.6 39.2 2.9 6.8 17.5 21.1 289.1 0.2 0 1 90 0.4 0.2 445.4 0 0.2 47.2 0 0 395.9 ;Creveți Black Tiger, cruzi;Unt 80%;Piper negru;Frunze de pătrunjel;Valeriană;Lămâie;Sare de masă
Ciuperci în unt 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pune untul la topit în tigaia încinsă la foc mediu și apoi adaugă ciupercile tăiate feliuțe și călește-le în jur de 15 minute. 8;11;12;13;20;21; 163.3 24.8 112.5 26 2 1 18 172 636 1 0.6 0.1 18.6 429 14 0 4.2 0.1 0.2 0 ;Unt 80%;Ciuperci champignon
Orez basmati 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9;11;12;13;20;21; 187.6 16 3.6 168 0.6 1.8 18 64.5 52.5 0.7 0.1 90 11.3 0.1 0 0 0.1 0 ;Orez basmati fiert;Sare de masă
Sparanghel grill 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;12;13;19;20;21; 27.8 9.6 1.8 16.4 2 0.9 14 54 224 0.6 0.2 21.9 0.2 6.1 1010 0 1.5 7.7 0 0.1 50.6 ;Sparanghel gătit
Piure de cartofi cu bacon crocant și ceapă verde 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;13;20;21; 217.9 42.8 78.3 96.8 2.3 0.8 38.2 179.5 609 1.2 0.2 49.4 0.1 11.5 3 0 0.2 16.8 0.5 0.4 43.8 ;Cartofi fierți;Lapte 3,5% grăsime;Bacon de porc, prăjit;Ceapă verde
Parmesan focaccia 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se întinde aluatul, se unge cu uleiul de măsline și se presară deasupra fulgii de parmezan și oregano . Se pune în tava de copt și se introduce în cuptorul încins la 160 grade pentru 15 minute. 11;12;13;20; 746.2 100.4 286.2 359.6 6.4 6.6 27.5 261 136.6 1.8 0 0.2 14.2 85 0 1.1 0.1 0.5 0.1 31.8 ;Aluat integral pizza;Parmezan;Oregano uscat;Ulei de măsline
Focaccia 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se întinde aluatul, se unge cu uleiul de măsline și se presară deasupra oregano și un praf sare. Se pune în tava de copt și se introduce în cuptorul încins la 160 grade pentru 15 minute. 11;12;13;19;20; 637.9 54.8 229.5 353.6 8.6 8.3 27 14.8 126 0.3 0.1 135 0.5 0.5 170 0 1.8 0.2 0 0.1 62.2 ;Aluat integral pizza;Ulei de măsline;Oregano uscat;Sare de masă
Pizza Margherita 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat întinde sosul de roșii în strat subțire, apoi adaugă mozzarella. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 11;12;13;20; 872.5 153.6 292.5 426.4 6.9 6.1 910.8 4.7 ;Aluat integral pizza;Sos de roșii;Mozzarella
Pizza Di Bufalla 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat adaugă sosul de roșii, mozzarella tăiată felii și frunzele de busuioc. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 11;12;13;20; 804 147.6 248.4 408 6.8 6.3 6.4 5.6 29.5 0.1 0 0.1 0 1492.4 0 0.1 5.7 0 0 41.5 ;Aluat integral pizza;Sos de roșii;Mozzarella Bocconcino;Busuioc verde
Pizza Prosciutto 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat întinde sosul de roșii în strat subțire, apoi adaugă șunca și mozzarella. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 7;11;13;20; 939.2 196.8 327.6 414.8 6 7.7 669.6 2.3 ;Aluat integral pizza;Șuncă proaspătă;Sos de roșii;Mozzarella
Pizza Prosciutto Funghi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat întinde sosul de roșii în strat subțire, apoi adaugă șunca, ciupercile feliate și mozzarella. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 7;11;13;20; 865 186.4 304.2 374.4 6.4 7 7.2 68.8 254.4 0.4 0.3 0 7.4 702.4 5.6 0 4.8 0 0.1 0 ;Aluat integral pizza;Sos de roșii;Mozzarella;Șuncă proaspătă;Ciuperci champignon
Pizza Diavola 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat adaugă sosul de roșii, feliile de salam și mozzarella. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 20; 1210.4 228.8 615.6 366 5.6 6.6 22 229 340 4.2 0.2 41.2 0.1 25.4 845.2 3.1 2.8 0.6 ;Aluat integral pizza;Sos de roșii;Mozzarella;Salam italian, porc
Pizza Vegetariana 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat întinde sosul de roșii în strat subțire, apoi adaugă feliile de ciuperci, roșii și măsline și boabele de porumb dulce. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 9;11;12;13;20; 590.7 71.6 121.5 397.6 7.6 5.7 12.7 80.8 451.8 0.5 0.3 0 7.4 131.2 5.6 0.3 11.7 0 0.1 4 ;Aluat integral pizza;Sos de roșii;Ciuperci champignon;Roșii;Măsline feliate;Porumb dulce
Pizza Quattro Stagioni 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat întinde sosul de roșii în strat subțire, apoi adaugă șunca, ciupercile și măslinele feliate, feliile de salam și mozzarella. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 11;13;20; 950.1 180 396.9 373.2 6.1 7.1 14.5 139 340.5 1.6 0.2 0.5 21.5 506.2 21.5 0.3 4.2 0.6 0.3 0 ;Aluat integral pizza;Sos de roșii;Mozzarella;Șuncă proaspătă;Salam uscat;Ciuperci champignon;Măsline feliate
Pizza Quatro Formaggi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Întinde aluatul și așează-l în tava de copt. Peste aluat pune mozzarella, gorgonzola, brânza camembert și parmezanul. Se coace la 180 grade, aproximativ 10-15’ până se rumenește pe margine. 11;12;13;20; 1510.9 328.4 796.5 386 4.3 5.1 41.2 735.8 278.3 5 0 0 37.2 535.5 0 0.6 0 2 0.3 2.8 ;Aluat integral pizza;Mozzarella;Gorgonzola;Brânză Camembert;Parmezan
Cheesecake 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;12;13;20;21; 519.7 31.6 335.7 152.4 3.1 0.8 9.4 46.7 122.3 0.4 0 4.2 0 1.2 231.7 5.2 0.4 11.5 0.1 0 1.6 ;Fructe de pădure congelate;Brânză mascarpone;Iaurt natural 3 %;Frișcă lichidă;Biscuiți
Sos gorgonzola 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;12;13;20;21; 183.5 16.8 150.3 16.4 0.3 0.1 4.2 20.9 44.5 0.1 0 0.3 0.1 1 5.5 0 0.3 0.2 0.1 0 2.7 ;Gorgonzola;Smântână dulce;Piper negru
Sos de usturoi 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;12;13;20;21; 96.8 8 61.2 27.6 0.6 0.4 8.7 55 123.4 0.3 0 90 0 3.2 0 0 0.1 2 0.1 0.2 0.6 ;Granule usturoi;Usturoi;Smântână 20%;Sare de masă
Sos de piper verde 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9;11;12;13;20;21; 105.4 3.2 91.8 10.4 0 0 2.1 16.7 26.8 0.1 0 0.9 0.3 0.2 0 0 0.9 ;Smântână dulce;Coniac 40%
Sos brun 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 46.7 6.4 27.9 12.4 0 0 0 0 ;Sos brun
Sos dulce, de roșii 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 16.4 3.2 0 13.2 0.8 0.3 82 2 ;Sos de roșii
Sos picant, de roșii 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;10;11;12;13;19;20;21; 33.9 5.6 6.3 22 2.4 1.2 7.5 15 97.5 0.2 0.1 0.1 1 1553.8 0 1.9 1.8 0 0.1 5.3 ;Chili pudră;Sos de roșii
Broccoli Saute 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Taie broccoli buchețele mici. În tigaia încinsă la foc mediu, pune untul și mai apoi buchețelele de broccoli și gătește până când broccoli începe sa devină verde strălucitor și să se rumenească puțin. 11;12;13;20;21; 135.7 17.6 76.5 41.6 4.1 1.1 33 103.5 493.5 0.6 0.1 45 3.9 286 1.2 118.5 0 0.2 159 ;Broccoli fiert;Sare de masă;Unt 80%
Cartofi Copți cu Smântână și Mărar 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Spală cartofii bine. Tapeteaza tava de cuptor cu hârtie de copt și așează cartofii. Pune tava la cuptor, la 160 grade timp de 35 minute. Amestecă smântâna cu mărarul. După ce s-au copt cartofii, crestează-i pe jumătate și în interior pune sosul de smântână cu mărar. 9;11;12;13;20;21; 266.1 24.8 51.3 190 3.3 1.7 63.3 145.4 994.7 1 0.4 0.2 2.2 1158 0 0.3 38.7 0.2 0.6 0.9 ;Cartof copt;Mărar;Smântână 12%
Cremă de zahăr ars 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;20;21; 449.5 43.6 337.5 68.4 0 1.1 18.2 209.6 227.3 1.2 0 2.1 0 22.4 707 16.1 1.5 0.9 0.8 0.1 2.9 ;Ou de găină mediu;Zahăr pudră;Zahăr brun;Frișcă lichidă;Smântână 20%;Extract de Vanilie
Tuna Tartar 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8; 368.3 156.8 175.5 36 6.3 2.4 92.4 488.5 1093.2 1.4 0.5 0.1 137.6 0.4 0 2.2 13.8 3.1 1.6 28.5 ;Ton roșu, crud;Avocado, kg;Ulei de susan;Chives, proaspat;Lime;Semințe de susan
Espresso 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 0 0 0 0 ;Cafea espresso
Espresso cu zahăr 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 16 0 0 16 0 0 0 0 ;Zahăr tos;Cafea espresso
Capuccino 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;10; 102.6 22.4 48.6 31.6 0 0 20.4 171.7 255 0.7 0 3.2 0.1 0 0.9 0.1 0.5 ;Lapte 3,5% grăsime;Cafea espresso
Cappuccino Vienez 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 204.1 12 177.3 14.8 0 0.1 9.5 79.5 122.5 0.3 0 1.5 0 2.5 735 31.5 0.5 0.3 0.4 0 1.8 ;Cafea espresso;Frișcă bătută;Lapte 3,5% grăsime
Ristretto 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 0 0 0 0 ;Cafea espresso
Americano 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; apa fierbinte + espresoo 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 0 0 0 0 ;Cafea espresso;Apa
Flat White 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;9;10;11;12;13;19;20;21; 11.8 2.8 5.4 3.6 0 0 2.4 20.2 30 0.1 0 0.4 0 0 0.1 0 0.1 ;Cafea espresso;Lapte 3,5% grăsime
Caffe Latte 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;12;13;20;21; 145.7 31.6 69.3 44.8 0 0 28.8 242.4 360 1 0 4.6 0.1 0 1.3 0.1 0.7 ;Cafea espresso;Lapte 3,5% grăsime
Flavoured Cafe latte 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;10;11;12;13;20;21; 174.1 30 69.3 74.8 0 0 27.6 232.3 345 0.9 0 4.4 0 0.1 0 1.2 0.1 0.7 ;Cafea espresso;Lapte 3,5% grăsime;Sirop Caramel, Monin
Caffe Frappe 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;12;13;20;21; 329.5 22 175.5 132 0 0.4 44.9 158.8 517.1 0.5 0 1.5 0 3.3 505 11.5 0.5 0.3 0.6 0.1 1.9 ;Lapte 3,5% grăsime;Cafea instant;Frișcă lichidă;Gheață;Sirop Caramel, Monin
Baileys Frappe 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;20;21; 324.1 24.4 198.9 100.8 0 0.4 45.3 168.8 523.5 0.5 0 1.5 0 3.4 629 11.5 0.6 0.3 0.6 0.1 2.2 ;Lichior Irish Cream Baileys;Lapte 3,5% grăsime;Frișcă lichidă;Cafea instant;Sirop Caramel, Monin;Gheață
Irish Coffee 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7; 50.4 1.2 32.4 16.8 0 0 1.1 6.8 15.2 0 0 0.3 0 0.3 147 6.3 0.1 0.1 0 0 0.3 ;Cafea espresso;Whiskey;Zahăr brun;Frișcă bătută
Ciocolată Caldă 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Încălzește laptele. Pune pudra de ciocolată într-o cană, peste pudră adaugă laptele încălzit și amestecă. 7; 177.7 25.6 40.5 111.6 1.8 7.2 16.8 141.4 388.5 2 0.5 0.5 2.7 0 0 0.1 26.8 0.8 0.1 0.4 ;Lapte 3,5% grăsime;Ciocolată pudră
Cappuccino cu lapte de migdale 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7; 19.2 2 10.8 6.4 0.2 0.3 7.2 10.8 80.4 0.1 0 0.1 3.4 0 0 0 0 ;Lapte de migdale;Cafea espresso
Cappuccino fără cofeină 1;2;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7; 77.5 16 35.1 26.4 0 0.1 62.4 125.4 249 0.5 0 2.3 0.1 0.1 0.6 0.1 0.5 ;Cafea espresso fără cofeină;Lapte 3,5% grăsime
Limonadă cu miere 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;11;12;13;19;20;21; 65.3 0.8 0.9 63.6 0.2 0.1 3.3 4.6 59.3 0 0 0 0.2 3 0 0.1 19.5 0 0 0 ;Suc de lămâie raw;Apa;Miere;Gheață
Limonadă cu zahăr 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;10;11;12;13;19;20; 43.7 0.8 0.9 42 0.2 0 3 4 51.5 0 0 0 0.1 3 0 0.1 19.4 0 0 0 ;Suc de lămâie raw;Apa;Zahăr tos
Limonadă cu ghimbir și mentă 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;11;12;13;19;20;21; 28.2 2.4 1.8 24 0.8 0.4 11.3 11.1 121.5 0.1 0 0.1 0.2 215.5 0 0.1 21.5 0 0 0 ;Suc de lămâie raw;Apa;Ghimbir proaspăt;Mentă proaspătă
Limonadă cu zmeură 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;10;11;12;13;19;20;21; 71.7 0.8 0.9 70 1.5 0 3 4 51.5 0 0 0 0.1 3 0 0.1 19.4 0 0 0 ;Apa;Suc de lămâie raw;Sirop de zmeură;Gheață
Supă de pui cu găluște 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curăță și se pun la fiert în apă cu sare împreună cu pieptul de pui. Optional poti pune și ceapă alaturi de legume și la final să o scoți din supă. Se bate oul cu furculița apoi se adaugă treptat grișul. După ce s-a încorporat grișul, compoziția se lasă 5 minute ca să se umfle grișul. Cu lingura umezită în supă, modelează găluștele și adaugă-le în supa care fierbe la foc mic. La servire pune piper și frunze de pătrunjel. 7;8;9;11;13;20; 307.7 136.4 83.7 87.6 3.1 3.2 52.9 334.2 611.7 1.9 0.1 10.9 135 0.6 42.8 4144.4 0 1.4 26 0.7 0.7 290.6 ;Griș de grâu;Ou de găină mediu;Sare de masă;Morcov fiert;Păstârnac rădăcină;Rădăcină de pătrunjel;Frunze de pătrunjel;Piept de pui gătit fără piele;Supă limpede de legume;Piper negru;Apa
Borș pescăresc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;12;13;20;21; 142.1 74.4 51.3 16.4 1.4 1.4 35.5 430.6 504.9 1.6 0.1 0.4 135 0 12.6 387.9 988 1 19.6 1.5 0.2 5.9 ;Crap, crud;Apa;Rădăcină de țelină;Ceapă;Ardei roșu gras;Borș de Tărâțe;Roșii;Leuștean;Sare de masă
Ciorbă a la grec 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;13;20;21; 296.5 119.2 101.7 75.6 2.2 2.7 47.2 327.2 520.2 1.7 0 8.2 90 0.3 43.1 2606.4 0 1.4 16.2 0.7 0.7 123.6 ;Morcov fiert;Păstârnac fiert;Rădăcină de țelină;Ceapă;Sare de masă;Piper negru;Ou de găină mediu;Orez fiert;Suc de lămâie raw;Frunze de pătrunjel;Apa;Piept de pui gătit fără piele;Smântână 20%
Ciorbă de burtă 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;20;21; 625.8 153.2 390.6 82 4.1 5.4 77.6 425.8 798.7 4.6 0.2 12.9 0 1 52.6 3831.8 0 1.9 29 3.7 0.4 272.7 ;Burtă vită;Rădăcină de țelină;Morcov fiert;Ceapă;Frunze de pătrunjel;Smântână 20%;Ou de găină mediu;Usturoi;Oțet din vin;Piper negru;Foi dafin;Apa
Salată de vinete cu roșii și ceapă 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Vinetele se coc, se curăță de coajă, se spală și se toacă mărunt. Se amestecă până se omogenizează, cu o lingură de lemn, adăugând sare, ceapa tocată mărunt și treptat uleiul. Se servește alături de feliile de roșii. 11;12;13;19;20;21; 319.2 8 237.6 73.6 5.2 0.7 26.9 49.5 405 0.4 0.1 90 0.2 0.2 55.5 0 1 14.1 0 0.2 9.9 ;Vinete coapte;Ceapă;Ulei de floarea soarelui;Sare de masă;Roșii
Fasole verde cu baby morcovi și usturoi 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;11;12;13;19;20;21; 101 13.6 5.4 82 6.4 1.6 39 86.9 508.4 0.5 0.1 42.8 0 0.1 2.7 15300 0 1.3 29.9 0 0.3 55.5 ;Fasole verde;Morcov fiert;Usturoi;Ceapă;Lămâie
Iahnie de fasole cu varza murată 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9;11;12;20;21; 272.4 62.4 7.2 202.8 14.5 4.2 99.1 262.6 764.8 1.4 0.3 0 0 7.9 397.7 0 1.8 39.4 0 0.3 122.3 ;Conservă de fasole;Ceapă;Roșii;Ardei roșu gras;Usturoi;Pastă de tomate;Frunze de pătrunjel;Varză albă murată
Julien de legume cu tofu și sos de soia 1;2;3; 1;2;3; RO;PL;HU; Soon 7;9;11;13;20;21; 139.9 40.8 38.7 60.4 5.8 2 29.1 103 679.5 0.8 0.2 0 0.2 5.9 1052.8 4.2 0.8 52.5 0 0.4 5.8 ;Tofu;Vinete;Dovlecei;Ardei roșu gras;Ciuperci champignon;Ceapă;Sos de soia
Tocăniță de ciuperci de pădure cu mămăliguță 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 8;11;12;20;21; 1037.9 37.2 801.9 198.8 5.6 2.7 30.5 169.7 630.7 1 0.2 0.4 0 0.2 7.2 88.1 26.1 0.7 9.5 0.1 0.1 9.4 ;Ciuperci Pleurotus;Hribi;Roșii;Ceapă;Morcovi;Rădăcină de țelină;Smântână dulce;Făină alba;Mămăligă
Varză călită cu mămăliguță 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;19;20;21; 300.5 27.6 90.9 182 7.8 3.4 49 90.5 600.5 0.6 0.1 3.4 0 1.2 1.5 1139.3 0 0.4 90.4 0 0.3 226.2 ;Varză fiartă;Ceapă;Mărar;Ulei de floarea soarelui;Piper negru;Foi dafin;Roșii;Mămăligă
Quinoa cu fasole roșie și porumb 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;11;12;20;21; 198.5 38 18.9 141.6 8.1 3 80.2 234.9 622.8 1.6 0.3 0.4 5.9 227 2 0.6 8.3 0 0.2 11.2 ;Quinoa gătită;Conservă de fasole roșie;Porumb dulce;Praz;Roșii;Ciuperci fierte;Dovlecei fierți
Ciuperci la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 8;11;12;13;19;20;21; 240.5 18.4 166.5 55.6 4.8 4.2 0 8.3 ;Ciuperci champignon, la grătar
Mix de salată crocantă cu tofu tempura și sos de ardei iute 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Feliile de tofu se dau prin făină, prin ou și mai apoi se gătesc in tigaie antiaderentă cu o lingură de ulei pe ambele părți. Salata se spală, se curăță, se rupe și se așează pe un platou împreună cu feliile de tofu și semințele de rodie. Se servește alături de sosul picant. 7;10;11;12;13;20;21; 407.8 105.6 138.6 163.6 6.3 5.3 39.4 182.7 637.8 1.3 0 0.4 23.8 1436 0 1.1 10.9 0.6 0.1 70.1 ;Tofu;Ou de găină mediu;Făină alba;Rucola;Salată iceberg;Sos dulce cu chilli;Rodii
Crap la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;12;13;20;21; 471 153.2 181.8 136 2 3.2 60.5 815.1 711.7 3 0.2 26.7 0 1.2 11.4 2.5 0.5 0.5 ;Crap la grătar;Mămăligă;Usturoi;Ulei de floarea soarelui
Doradă la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;12;13;20;21; 342.2 248.8 81 12.4 0.8 1.9 77.8 610.6 985.2 1.6 0.2 119.7 1.6 17.2 4.1 0.9 0.3 ;Doradă, la grătar;Lămâie
File de șalău in sos mediteraneean 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7; 357.9 175.2 107.1 75.6 7.1 4.5 103 482.3 1120.5 3.1 0.4 0.1 28.9 335.9 0 2 170.7 3 0.5 212.2 ;Șalău gătit;Broccoli fiert;Cimbrișor;Ulei de măsline;Sos de roșii
Hamsii prăjite 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;12;13;20;21; 369.3 169.6 166.5 33.2 0.5 6.9 88.3 386.3 866.3 3.7 0.5 90 0.1 76.6 100 1.1 7.8 1.2 0.6 0.6 ;Hamsii crude;Usturoi;Ulei de floarea soarelui;Sare de masă
Midii pane 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9; 341.8 190.8 81 70 0.8 14.4 138.4 592.8 1187.4 6.4 0.3 178.5 2.2 41.3 43 0.2 0.4 ;Midii gătite;Lămâie
Păstrăv la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9; 626.1 285.2 198.9 142 2.1 5.8 76.3 823.3 1257.8 2.4 0.7 2.7 44.1 157.5 0 11.1 18.7 0.9 0.4 ;Păstrăv gătit;Mămăligă;Usturoi
Tentacule de calamar la tigaie 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;12;13;20;21; 219.9 114.8 81.9 23.2 0 1.3 61.5 406.5 456 2.8 3.5 82.5 2.2 9 2.3 0.1 0 ;Calamar gătit, cu sare și lămâie;Ulei de măsline
Cotlet de somon în sos de capere 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;12;20;21; 658.8 220 291.6 147.2 1.9 3.3 103.1 729.2 1077.4 1.8 0.4 90 0 83 9.7 0 2.9 7.5 9.2 1.5 36.4 ;Somon gătit;Capere Conservate;Smântână dulce;Sare de masă;Praz;Orez sălbatic și orez alb, gătit, fără adaos
Pfeffersteak 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;10;11;20;21; 562.8 232.4 273.6 56.8 3.9 7.1 56 519 959.3 8.1 0.2 0.3 46.6 2183.1 5.4 1.7 73.1 7.4 1.3 9.9 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Smântână dulce;Vin alb sec;Vinete coapte;Dovlecei fierți;Ciuperci champignon, la grătar;Ardei roșu gras
Piept de curcan în sos de mango și portocale 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7; 403.9 182 117.9 104 2.5 1.7 49.2 395.9 571.8 2.3 0.1 0 46.9 754.3 15 0.2 48.7 2.6 1.2 0.2 ;Piept de curcan fără piele gătit;Unt 80%;Smântână 20%;Mango;Portocale;Miere
Tocăniță de pui cu mămăliguță 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se spală legumele și se taie în bucați mai mari. Într-o cratiță adăugați uleiul, puneti pe foc mediu și adăugati legumele. Pieptul de pui gătit în prealabil se pune peste legumele călite peste care adăugați și sosul de roșii și lăsați la foc mediu 15minute. La final puneți pe farfurie mămăliga si lângă tocanița de pui. Dacă doriți, puteți să adăugați și pătrunjel tocat peste,pentru un plus de savoare. 7;8;10;11;20;21; 665.8 216 253.8 196 6.9 5.1 56.8 499.7 783.5 4.5 0.2 0 0 48.4 1020 0 1.5 39.4 1 0.5 5.4 ;Pui pulpe gătite cu piele;Ardei roșu fiert;Roșii;Ceapă;Usturoi;Pastă de tomate;Mămăligă
Tochitură cu mămăliguță 2;3; 1;2;3;4; RO;PL; Soon 8;11;20;21; 915.3 196.8 602.1 116.4 2.8 4.3 46.4 508.6 935.4 5.5 0.2 0.8 90 0 69.5 617 83 1.6 7 2.3 0.7 3.6 ;Carnati de porc, afumati;Carne de porc grasă;Cârnați de porc, prăjiți;Sos de roșii;Ceapă;Sare de masă;Mămăligă;Ou de găină mediu, prăjit;Telemea de vacă
Ciolan afumat cu fasole 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9;20;21; 830.2 230.8 394.2 205.2 11.8 5.7 149.6 763.6 1482.9 6.5 0.6 0 0 76.5 2.5 40.3 1.9 0.8 9.8 ;Ciolan de porc afumat;Conservă de fasole;Ceapă;Suc de roșii;Morcovi
Ficăței cu ceapă și roșii 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Ceapa curățată, spălată și tăiată julienn se călește în tigaie într-o lingură de ulei, spre final se adaugă rosiile spalate si taiate cuburi. Ficatul se fierbe în apă cu sare, după ce a fiert, ficatul se scurge de apă și se pune în tigaie peste ceapa și roșiile călite și se mai lasă 5 minute pe foc. Preparatul se servește asezonat cu frunze de pătrunjel. 7;8;10;11;20;21; 384.4 180.8 162 41.6 2.4 21.7 64.2 769 824 7.4 0.9 90 0.1 147.1 2 79.1 30.1 1.4 170.3 ;Ficat de pui fiert;Roșii;Ceapă;Sare de masă;Frunze de pătrunjel;Ulei de floarea soarelui
Șnițel de pui umplut cu șuncă și cașcaval 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;20; 315.7 189.2 94.5 32 0.3 1.4 40.8 328.8 439.2 1.5 0.1 0 44.4 107.1 0.6 0 0.4 1.1 0.1 ;Piept de pui gătit fără piele;Șuncă proaspătă;Cașcaval;Ou de găină, pentru gătit;Pesmet
Șnițel din mușchi de porc parizian 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;20; 332.5 179.6 83.7 69.2 0.5 3 55.1 499.1 737.5 4.2 0.2 0.1 70.7 1.5 15 0.3 0 1.3 1.1 0.3 ;Carne porc mușchi file fript;Ou de găină, pentru gătit;Lapte 3,5% grăsime;Făină alba
Șnițel de pui pane 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;9;11;20; 263.9 168.4 49.5 46 0.4 1.2 41.3 324.3 437.7 1.4 0.1 0 44.6 0 0 0.6 0 0.3 1.1 0 ;Piept de pui gătit fără piele;Făină alba;Pesmet;Ou de găină, pentru gătit
Aripi de pui la ceaun 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9; 864.2 223.2 556.2 84.8 0.9 3.3 51 366 504 3.9 0.1 90 66 4.4 0 0.8 1.2 29.1 ;Aripi de pui cu piele gătite;Sare de masă
Jumări cu ceapă 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 8;11;20;21; 1510.6 22.8 1474.2 13.6 0.7 0.3 6 82 94 0.7 0.1 9 0 0.7 2.1 0.4 0.1 0 ;Jumări;Ceapă roșie
Ciolan de miel cu cartofi noi, la cuptor 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;20; 1018.2 471.2 333 214 3.8 8.4 168.9 976.2 2389.9 16.3 1 124.3 0.7 31.8 9.5 1.4 15.6 ;Pulpă de miel gătită;Cartof copt
Antricot fără os de vită Angus 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; În tigaia încinsă, pune antricotul de vită Angus și gătește-l pe ambele părți câte 4 minute. Pentru servire, asează antricotul de vită pe farfurie și pune untul deasupra cât înca este fierbinte carnea. 7;8;10;11;20;21; 769.1 234 524.7 10.4 0 4.8 572 0 ;Vită Angus antricot fără os;Unt 80%
Vrăbioară de vită, gătită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;20;21; 562.3 232 330.3 0 0 3.9 48 436 710 10.4 0.2 0 63 572 0.9 0 3.8 1.2 3 ;Vrăbioară de vită, gătită;Unt 80%
Ceafă de porc la grătar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea se condimentează și se rumenește la grătar pe ambele părți. 7;11;20;21; 425 138.8 286.2 0 0 2 27 315 489 5.5 0.2 49.7 0.3 0.8 1.2 0.4 0 ;Ceafă de porc gătită, fără adaos de grăsime
Mușchiuleț împănat 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 267.4 151.6 102.6 13.2 0.2 2 37.3 335.7 662.9 3 0.1 0 47.2 0 12 0.1 3.1 0.7 1 0.2 ;Mușchi slab de porc gătit;Bacon;Usturoi
Cârnăciori grill 2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 551.4 126 415.8 9.6 0 2 27.2 253.3 581.4 4.2 0.1 35.2 1.5 0 1.7 0.3 0 ;Cârnați de porc, prăjiți
Mititei 2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;20;21; 523.5 186 337.5 0 0 6 0 0 ;Mici din carne de porc
Piept de curcan dezosat 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;9;11;13;20;21; 204.2 177.2 27 0 0 1.5 42 379.5 445.5 2.3 0.1 0 46.1 13.5 15 0.1 0 2.6 1.2 0 ;Piept de curcan fără piele gătit
Pulpă de pui dezosată 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;20;21; 349.4 152.4 196.2 0.8 0 1.6 35.2 366.4 424 3.3 0.1 37.6 0.8 0 0.8 0.3 0 ;Pui pulpe gătite cu piele
Frigărui cu brânză, zucchini și sos de gutui 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL; Soon 7;8;11;12;13;20;21; 426.5 90.8 227.7 108 1 0.5 18.6 39.2 267.4 0.3 0.1 0.2 0.2 557 0 0.1 18.1 0 0.2 4.3 ;Dulceață de gutui;Sos Tabasco;Sos dulce cu chilli;Brânză halloumi;Dovlecei
Cartofi cu broccoli gratinați 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii se spală, se curață, se taie cuburi și se pun la fiert în apă cu sare, când sunt aproape fierți, adaugă și broccoli. Când s-au fiert cartofii și broccoli, îi scurgi de apă, îi mărunțești grosier și treptat adugi și untul. Pune compoziția în forma de copt tapetată. Adaugă peste compoziție cașcavalul ras. Coace în cuptorul încălzit la 180 grade până se topește cașcavalul și prinde o crusta aurie. 7;9;11;20;21; 278.4 33.6 158.4 86.4 3.6 0.8 35.2 90.4 566.4 0.5 0.2 39.5 0.1 2.3 609.9 0 0.6 73.6 0 0.3 86.6 ;Cartofi fierți;Broccoli fiert;Unt 80%;Cașcaval
Papanași cu dulceață 2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;20;21; 667 99.2 257.4 310.4 1.4 3.1 37.6 454.2 245.5 3.1 0.1 90 0.3 44.2 644.8 88 0.8 0.3 1.7 0.2 1.6 ;Brânză de vaci;Făină alba;Ou de găină, pentru gătit;Praf de copt;Zahăr tos;Extract de Vanilie;Sare de masă;Smântână 20%;Dulceață de afine
Plăcintă cu mere 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7; 260.7 22.4 6.3 232 6.3 2.9 18.2 64.1 143.9 0.5 0.1 1.5 17.2 20.7 0 0.2 0.3 0 0 2.4 ;Mere Idared;Făină alba;Praf de copt;Zahăr tos;Scorțișoară măcinată;Extract de Vanilie
Ciorbă de fasole boabe cu ciolan afumat 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;20;21; 515.1 120 276.3 118.8 11.5 4 86.1 400.7 807.7 3.6 0.2 4.8 90 0.5 35.1 2106.6 0 0.5 19.4 0.9 0.4 5.7 ;Leuștean;Ceapă;Fasole boabe fiartă;Morcov fiert;Țelină fiartă;Sare de masă;Ardei roșu fiert;Ulei de floarea soarelui;Pastă de tomate;Ciolan de porc afumat
Humus cu muguri de pin 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9; 457.6 59.2 244.8 153.6 10 4.6 83.6 260.3 494 2.4 0.5 1.2 4.5 33.3 0 1.3 7.5 0 0.2 10.2 ;Boabe de năut fierte;Pastă de susan (tahini);Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Semințe de pin
Humus Vită 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;10;11;20;21; 294.1 94 90.9 109.2 6.5 6 49.5 383.7 465.5 3.9 7.5 1 21.1 15872.2 24.5 0.6 5.9 35.3 0.6 4.9 ;Boabe de năut fierte;Pastă de susan (tahini);Suc de lămâie raw;Carne de vită gătită
Halloumi 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;12;13;20;21; 465.9 128.4 337.5 535.5 ;Brânză halloumi
Mutabal 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Vinetele coapte în prealabil se toacă, se pun într-un bol și se amestecă cu pasta de susan, sucul de lămâie și usturoiul pisat. 11;12;13;20;21; 132.2 13.6 52.2 66.4 3.6 0.9 16.3 34.1 244.4 0.2 0.1 0.1 1.5 45 0 0.5 8.6 0 0.2 3.7 ;Vinete coapte;Pastă de susan (tahini);Usturoi;Suc de lămâie raw
Baba Ganuj 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Vinetele coapte în prealabil se scurg, se toacă bine și se pun într-un bol. Legumele se spală, se curăță, se toacă mărunt, se pun peste vinete și se amestecă bine La final, opțional, poți adăuga sos re rodii după gust. 9;11;12;13;19;20;21; 90 4.4 7.2 78.4 3.4 0.4 15.4 24.7 205.6 0.1 0.1 0.1 0.2 33.3 0 0.8 24.4 0 0.1 25.2 ;Vinete coapte;Roșii;Ardei capia;Ceapă verde;Sos de rodii
Musaka 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;11;20;21; 92.7 16.4 9.9 66.4 5.8 1.3 30.3 80.6 353.8 0.7 0.2 0 0.5 1.4 679.4 0 0.7 29.4 0 0.2 5.4 ;Vinete;Ardei roșu gras;Ceapă;Sos de roșii;Boabe de năut fierte
Labne cu mentă 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Amestecă iaurtul cu puțin ulei, cu menta uscată și ai obținut un delicios antreu. 7;11;12;13;20;21; 200.8 52 122.4 26.4 0.6 1.8 27.4 194.5 235.8 0.7 0 0.2 13.6 233 0 0 0 1.1 0.2 0 ;Ulei de măsline;Mentă uscată;Iaurt grecesc
Labne cu usturoi 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Curăța și pisează usturoiul și apoi amestecă-l cu iaurtul, o lingură de ulei și ai obținut un delicios antreu. 7;8;11;12;13;20;21; 230.5 49.2 141.3 40 0.3 0.3 17.6 191.8 236.5 0.9 0 0 14.2 18.8 0 0 4.7 0.9 0.3 0.3 ;Iaurt grecesc;Usturoi;Ulei de măsline
Kebe prăjit 1;2;3; 1;2;3; RO;PL;HU; soon 7;8;11;20;21; 247.1 110 85.5 51.6 2 6.3 32.6 466.7 362.2 5 12.9 0 0.3 32.7 28530 44.1 0.5 2.5 63.5 0.9 3.2 ;Carne de vită gătită;Ceapă;Bulgur;Ulei de măsline
Sambusic carne 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20;21; 329.9 152.4 71.1 106.4 1.1 9 25.2 596.4 422.4 6.4 17.2 0.4 43.3 38040 58.8 0.6 2.3 84.7 1.2 4 ;Aluat integral pizza;Carne de vită gătită
Sambusic brânză 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;12;13;20;21; 467.4 99.6 271.8 96 1.1 1.4 28.8 462 154.8 3.1 0 0 23.2 967.2 132 0.4 0 2 0.1 1.2 ;Aluat integral pizza;Brânză de vaci
Rulou halloumi și cașcaval 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se întinde aluatul, se umple cu feliile de brânză halloumi, feliile de cașcaval si se rulează. Se pune în tava tapetată cu hârtie de copt , se introduce în cuptorul încins la 160 grade pentru 10 minute . Se scoate din cuptor, se lasă la răcit și apoi se taie felii. 7;11;12;13;20; 512.2 102.8 354.6 54.8 0.5 0.8 4.8 18 18.6 0.2 0 7.4 642.6 0.2 0 0 0 4.9 ;Aluat foietaj;Brânză halloumi;Cașcaval
Araies zatar 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Telemeaua de vacă mărunțită și cașcavalul feliat se pun pe jumătate de lipie, apoi împăturești lipia și o încălzești pe ambele părți. La final o tai triunghiuri. 7;11;12;13;20;21; 486.8 104 244.8 138 1.3 2.6 15.6 58.2 72 0.5 0.1 16.3 428.4 0.2 0 0 0 0.1 ;Lipie;Telemea de vacă;Cașcaval
Araies 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Carnea de vită se călește în tigaie antiaderentă împreună cu roșiile. Carnea gătită se pune pe jumătate de lipie, apoi, împăturești lipia și o încălzești pe ambele părți. La final lipia se taie în triunghiuri. 7;11;20; 337.5 128.4 49.5 159.6 1.9 7.6 40 517.5 507.3 5.4 13 0.3 48.8 28530 44.1 1 8.6 63.5 0.9 7.1 ;Lipie;Carne de vită gătită;Roșii
Araies cașcaval 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Puiul prăjit îl tai bucăți. Ciupercile champignon, cașcavalul feliat și puiul porționat se pun pe jumătate de lipie. Apoi, împăturești lipia și o încălzești pe ambele părți, apoi o tai triunghiuri. 7;9;11;13;20; 375.8 150 88.2 137.6 1.6 2.2 43.9 276.8 441.8 1.5 0.2 0 44.6 214.2 2.1 0.5 0.6 0.2 0.7 0.1 ;Lipie;Piept de pui gătit fără piele;Cașcaval;Ciuperci champignon
Nacanec 2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;20;21; 543.4 87.6 390.6 65.2 2 3.1 43 227.8 615.7 3.5 0.1 0.4 0 19.7 740 0 0.9 127.9 1.7 0.5 7 ;Ardei gras galben;Ardei roșu gras;Ardei verde;Lămâie;Usturoi;Cârnați de vită
Batata Hara 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Cartofii se curață, se spală, se taie cuburi și se fierb in apă cu sare. Legumele spălate și curățate se toacă mărunt și se pun la călit într-o tigaie antiaderentă cu capac, spre final adaugă și cartofii fierți și scurși de apă, amestecă și lasă la foc mediu 5 minute. Preparatul final se pune pe farfurie și se asezonează cu frunze de coriandru și suc de lămâie dupa gust. 9;11;12;13;19;20;21; 142.4 14 3.6 124.8 3.5 0.9 38.1 87.1 678.7 0.7 0.2 59.3 0.2 1.9 1102.7 0 0.7 55.6 0 0.6 28.7 ;Cartofi fierți;Ardei roșu gras;Roșii;Usturoi;Coriandru frunze;Suc de lămâie raw
Falafel 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;12;20;21; 356.9 65.6 98.1 193.2 13 5.5 88.7 293.2 613.5 2.7 0.6 0 1.6 7.7 715.8 0 0.8 8.5 0 0.3 37.1 ;Ceapă;Usturoi;Coriandru frunze;Semințe de susan;Pastă de susan (tahini);Boabe de năut fierte
Muhamara 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;20; 432.5 28 238.5 166 3.4 1 53.1 102.4 151.4 1.3 0.2 1.4 2.4 106.1 0 0 129.9 0 0.1 0 ;Nuci;Suc de lămâie raw;Pastă de ardei roșu, dulce;Pesmet;Sos de rodii;Ulei de măsline;Sos de roșii
Labne cu masline 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 216.9 42.4 116.1 58.4 4.5 7.7 55.1 157.1 315.8 0.9 0.2 0.7 10.8 594.5 0 2.1 3.5 0.7 0.3 19.7 ;Măsline verzi;Măsline negre;Oregano uscat;Mentă uscată;Usturoi;Iaurt grecesc
Salată de linte 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9;11;12;13;20; 369.2 88 72 209.2 7.7 5.4 34.1 186.2 495.8 2.2 0.5 0 0.8 0.9 23.4 0 0.4 12.8 0 0.4 86.7 ;Linte verde uscată;Ceapă;Usturoi;Telemea de vacă;Rodii;Frunze de pătrunjel;Lipie prajită
Salată arăbească 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curătă și se taie cuburi.. Se pun intr-un bol, se amestecă cu ulei și suc de lămâie după gust. 11;20;21; 110.4 8 61.2 41.2 2.1 0.8 22.1 53 361.7 0.4 0 0 0.1 1.1 3701.8 0 0.4 27.4 0 0.1 73.7 ;Roșii;Castraveți;Ceapă;Usturoi;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Salată verde
Fatus 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9;11;12;13;20;21; 152 13.6 64.8 73.6 2.8 1.4 19.5 40.5 308.5 0.2 0 0.2 0.1 0.6 1870.5 0 0.6 57.5 0 0.1 63 ;Lipie prajită;Varză roșie;Varză;Rodii;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Ardei capia;Castraveți;Roșii;Salată verde
Tabule 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20; 170.5 14.4 90.9 65.2 4.6 4.3 51.8 68.4 543 0.9 0.1 0 0.3 2.4 0 0.9 103.5 0 0.1 988.9 ;Frunze de pătrunjel;Roșii;Bulgur;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline
Salată măsline 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Morcovii spălați și curățați, dă-i prin răzătoarea mare. Amestecă într-un bol legumele cu măslinele și asezonează cu suc de lămâie și sos de rodie. 11;12;13;19;20;21; 282.4 7.2 172.8 102.4 5.1 4.8 16.5 20.5 183.6 0.3 0.3 0 1.2 1.2 0 4.2 10.7 0 0.1 7.3 ;Suc de lămâie raw;Sos de rodii;Morcovi;Măsline verzi;Măsline negre
Sinklish 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 215.8 41.2 138.6 36 2 2.2 24.9 39.8 333.3 0.5 0 0 0 0.1 0.9 0 0.4 52.2 0 0 499.3 ;Ulei de măsline;Suc de lămâie raw;Ceapă;Brânză de oaie;Roșii;Castraveți;Frunze de pătrunjel
Salată cu ton 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Scurge tonul de suc și mărunțește-l. Legumele se spală, se curăță și se taie pentru salată. Peste ton pune ceapa spălată și tăiată julienn, roșiile, ardeiul roșu gras, salata verde, porumbul și amestecă. 11;12;13;20;21; 162.7 74 17.1 71.6 3.8 2.3 37.9 156.7 626.8 0.9 0 0 0.1 54.5 4952 0 1.3 65.2 2.1 0.4 69.2 ;Ceapă;Porumb dulce;Conservă de ton bucati în suc propriu;Roșii;Salată verde;Ardei roșu gras
Salată de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20; 256.8 121.6 36 99.2 2.7 2.1 45.2 233.2 661.3 1.1 0 0.1 25.9 2960 0 0.7 13.6 0.2 0.7 64.9 ;Piept de pui gătit fără piele;Lipie prajită;Porumb dulce;Roșii;Castraveți;Salată verde
Macdus 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;9;10;11;12;13;19;20;21; 416.8 30.4 291.6 94.8 7 1.4 104.5 198 503 2.4 0.5 2.3 4.6 65.5 0 0.4 3.4 0 0.2 4.4 ;Vinete murate;Nuci
Salată Geargil 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele spălate și curățate se taie bucăți, se pun într-un bol și se asezonează cu suc de lămâie. 9;11;12;13;19;20;21; 91.3 12 8.1 71.2 4.1 1.1 35.2 66.6 549.8 0.5 0.1 0 0.1 0.4 712.8 0 0.6 34.8 0 0 88.4 ;Suc de lămâie raw;Rodii;Valeriană;Rucola;Ceapă;Roșii;Castraveți
Supă de linte 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Lintea se fierbe în apă cu sare și după 3 minute se adaugă legumele spălate, curățate și tocate mărunt. Se fierb la foc mic în oală cu capac. După ce au fiert, se scurge zeama într-un alt recipient printr-o sită deasă. Legumele fierte se pasează in timp ce adaugi treptat zeamă de la supă până ajunge la consistența dorită. Se servește alături de lipia prajită în pralabil și lămâie. 9;11;12;13;19;20; 164.3 29.2 6.3 128.8 6 2.6 31.6 118.8 431.3 0.8 0.2 34.2 0.3 1.7 3406.1 0 0.3 12.3 0 0.2 4.7 ;Linte fiartă;Ceapă roșie;Morcov fiert;Cartofi fierți;Lipie prajită;Suc de lămâie raw;Apa
Ciorbă de vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;20;21; 177.4 86.4 34.2 56.8 2.1 4.9 29.5 390.4 541.1 3.8 10.1 4.8 0 0.3 25.7 24259.1 34.3 0.7 20.5 49.4 0.8 8.8 ;Ardei roșu gras;Cartofi albi;Țelină fiartă;Ceapă;Carne de vită gătită;Morcov fiert;Apa
Ciorbă de miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;20;21; 154.4 84.4 61.2 8.8 0.4 1.5 22.5 163.8 312.5 2.9 0.1 0 0 22.9 588 0 0.4 35 1.8 0.1 3.7 ;Pulpă de miel gătită;Ardei roșu fiert;Ceapă;Apa
Mix grill 1 persoană 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7; 675.1 360 182.7 132.4 0.4 9.7 90 984 1035 9.8 14.5 0.4 105 31700 49 1 1.9 72.3 2.3 5.5 ;Carne de vită gătită;Piept de pui gătit fără piele;Pulpă de pui cu piele gătită, fiartă;Pulpă de miel gătită;Orez fiert
Frigărui de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;13;20;21; 504.3 249.2 143.1 112 0.4 3.3 66 471 525 2.5 0.2 0 56.9 186 10 0.5 0 0.6 1.2 0.6 ;Piept de pui gătit cu piele;Orez fiert
Frigărui de miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;11;20;21; 536.8 248.4 176.4 112 0.4 5.2 68 491 781 8.7 0.4 72.5 0.3 0 5 0.4 7.8 ;Pulpă de miel gătită;Orez fiert
Cotlet de miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 515.7 208.4 195.3 112 0.4 5.4 62 439 561 12.5 0.3 64.1 0.4 0 5.4 0.4 9 ;Miel, oaie (carne slabă);Orez fiert
Kebab Amasi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;13;20;21; 625 249.2 138.6 237.2 0.8 10 65.8 783.6 832.3 10 14.5 0.4 77.6 31795.2 49 0.8 19.4 73.1 1.5 8.8 ;Pulpă de miel gătită;Carne de vită gătită;Usturoi;Ardei roșu iute;Orez fiert;Sos dulce cu chilli
Piept de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;9;10;11;13;20;21; 440.8 267.6 61.2 112 0.4 2.2 76 525 721 2.4 0.2 0 71.3 0.7 0 0.4 1.9 0 ;Piept de pui gătit fără piele;Orez fiert
Shaworma farfurie 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;13;20;21; 793.5 287.2 380.7 125.6 3.3 2.7 99.3 701.7 1339.7 4.3 0.3 0.5 0.1 70 49 0 2.7 29.6 0.9 1.7 56.2 ;Piept de pui gătit fără piele;Pui pulpe gătite cu piele;Varză;Cartofi prăjiti;Usturoi;Smântână 20%
Frigărui de curcan 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;9;11;13;20;21; 396.6 246.8 37.8 112 0.4 3.1 68 549 629 3.5 0.2 0 68.9 18 20 0.1 0 3.5 1.8 0 ;Piept de curcan fără piele gătit;Orez fiert
Samak 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;11;12;13;20;21; 483 200.4 189 93.6 1.8 1.8 80 545 1161 1.5 0.2 92.4 2.7 8.8 3.2 0.9 17.6 ;Doradă, la grătar;Cartofi prăjiti
Ras as fur de vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20;21; 499.1 186.4 135.9 176.8 1 11.1 45.3 795.3 599.4 8.5 21.6 0 0.5 61.7 47550 73.5 0.8 4.5 105.9 1.6 5 ;Carne de vită gătită;Ceapă;Ulei de măsline;Sos de rodii;Orez basmati fiert
Ras as fur de miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;9;10;11;20;21; 531.3 190 195.3 146 1 4.3 55.8 385.8 630.9 6.7 0.3 0 0 56.3 0 0.2 1.6 3.8 0.3 5.9 ;Pulpă de miel gătită;Ceapă;Ulei de măsline;Sos de rodii;Orez basmati fiert
Mujaddara 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;9;11;12;20;21; 307.4 68 81 158.4 7.5 3.8 72.2 307.4 513 2 0.3 0.6 14.7 2236.3 0 2.8 3.9 0.5 0.2 39 ;Orez basmati fiert;Linte fiartă;Migdale;Iaurt grecesc;Salată verde
Briani cu miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 643.7 238 274.5 131.2 3.8 5.8 82.4 519.7 914.5 8.4 0.4 0 0.4 65.9 439.8 0 0.5 7.1 4.5 0.6 10.4 ;Unt 80%;Ceapă;Usturoi;Pulpă de miel gătită;Roșii;Boabe de năut fierte;Orez basmati fiert
Zarb vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 383.3 156 62.1 165.2 2.8 11.4 61.4 667.2 676.4 7 17.3 1 90 1 51 38856.4 58.8 1.1 42.2 84.7 1.4 12.3 ;Carne de vită gătită;Ceapă;Ardei roșu fiert;Roșii;Orez basmati fiert;Mentă uscată;Sare de masă;Piper negru
Zarb miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20;21; 394.8 156.4 108 130.4 1.5 3.9 53.8 331.8 647 5.5 0.3 0 0 46.6 588 0 0.7 41.3 3 0.3 8.9 ;Pulpă de miel gătită;Ceapă;Roșii;Ardei roșu fiert;Orez basmati fiert;Apa
Pui cu zatar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;11;13;20;21; 544.8 190 237.6 117.2 0.6 1.8 46 287.6 411.2 1.5 0.1 0 39.5 1373.8 0 0.6 34.2 0.2 1 1 ;Unt 80%;Ardei roșu fiert;Piept de pui gătit fără piele;Cașcaval;Orez basmati fiert
Briani Dejaj 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 496.1 152.8 159.3 184 5.5 4.1 72.2 367.4 549.4 2.5 0.4 0.6 34.4 395.2 5 0.7 6.3 0.3 0.8 5.9 ;Piept de pui gătit cu piele;Boabe de năut fierte;Unt 80%;Roșii;Orez basmati fiert
Briani Lahme 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 408.6 146.8 63 198.8 5 9.3 62.1 638 640 6.7 14.6 0 0.9 45.5 31713.5 49 0.9 8.3 70.6 1.2 7.7 ;Carne de vită gătită;Ceapă;Roșii;Boabe de năut fierte;Orez basmati fiert
Safain PUI 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 443.7 161.6 159.3 122.8 1 2.8 50.4 352.2 530.1 2 0.4 0 42.7 398.2 6 0.3 5.2 0.4 0.9 0.4 ;Unt 80%;Ciuperci champignon, crude;Piept de pui gătit cu piele;Suc de lămâie raw;Orez basmati fiert
Safain Vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;13;20;21; 437.9 158 132.3 147.6 1 9.3 43.2 691.8 658.5 7.2 17.5 0.4 56.4 38326.6 58.8 0.6 7.5 84.7 1.4 4 ;Unt 80%;Ciuperci champignon, crude;Carne de vită gătită;Suc de lămâie raw;Orez basmati fiert
Rumi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 562.7 162 258.3 142.4 2.7 7.3 78.1 398.8 557.3 2.6 0.3 0.7 90 0.8 46.3 1017.7 12 0.3 1.3 2.2 1.2 4.1 ;Piept de curcan fără piele gătit;Unt 80%;Curcuma;Smântână 20%;Mentă uscată;Sare de masă;Piper negru;Orez basmati fiert
Manakish gibne 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;12;13;20;21; 663.8 126.8 329.4 207.6 3.7 4.9 35.1 62.9 46.8 0.8 0.4 0.2 3.4 572.1 0 0 0 0 0.1 0 ;Telemea de vacă;Cașcaval;Mozzarella;Semințe de susan;Aluat integral pizza
Lahme Agin 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20;21; 474 124.8 79.2 270 3.5 8 20.9 407.6 363.8 4.2 11.4 0 0.3 28.9 25654 39.2 0.7 22.1 56.5 0.8 4.7 ;Aluat integral pizza;Ceapă;Ardei roșu fiert;Roșii;Sos de rodii;Carne de vită gătită
Makmura 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;20; 496.9 141.2 144.9 210.8 2.8 7.3 16.6 353.1 281.2 3.7 10 0 0.2 25.3 22769.6 34.3 0.6 19.2 49.4 0.7 2.8 ;Aluat integral pizza;Carne de vită gătită;Ardei roșu fiert;Ceapă;Cașcaval
Pastramă miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9;11;20;21; 536.8 248.4 176.4 112 0.4 5.2 68 491 781 8.7 0.4 72.5 0.3 0 5 0.4 7.8 ;Pulpă de miel gătită;Orez basmati fiert
Kafta Tahini vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 553.7 186.4 148.5 218.8 2.2 11.4 47.9 753.3 708.9 8 20.1 0 0.5 58 44380 68.6 0.8 13.7 98.8 1.5 88.2 ;Pastă de susan (tahini);Sos de rodii;Ceapă;Roșii;Frunze de pătrunjel;Carne de vită gătită;Orez basmati fiert
Kafta Tahini miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20;21; 583.4 190 203.4 190 2.2 5 57.7 371.1 738.3 6.3 0.3 0 0 53 0 0 0.3 11 3.5 0.3 89.1 ;Pastă de susan (tahini);Sos de rodii;Ceapă;Roșii;Frunze de pătrunjel;Pulpă de miel gătită;Orez basmati fiert
Tajin Vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 363.9 182.4 74.7 106.8 4.6 11 61.7 817.1 941.9 8.3 20.3 0 0.9 57.4 44672.6 70.6 1 18.3 98.8 1.6 9.5 ;Carne de vită gătită;Vinete;Dovlecei fierți;Ciuperci fierte;Boabe de năut fierte;Roșii;Ceapă;Usturoi
Tajin Miel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20;21; 397.3 186 130.5 80.8 4.4 4.6 70.8 432.7 944.8 6.6 0.5 0 0.3 52.3 296.1 2 0.5 15.3 3.5 0.4 10.2 ;Pulpă de miel gătită;Vinete coapte;Dovlecei fierți;Ciuperci fierte;Boabe de năut fierte;Roșii;Ceapă;Usturoi
Sharhat de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20;21; 484.1 219.2 134.1 130.8 0.7 2.2 66.9 445.5 644.5 2.1 0.2 0 59.9 1.2 0 0.5 10.8 0.3 1.7 0.2 ;Piept de pui gătit fără piele;Usturoi;Suc de lămâie raw;Ulei de măsline;Orez basmati fiert
Sharhat de vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11; 526.5 200 162.9 163.6 0.7 11.9 49.3 855.1 658.9 9.1 23 0.6 66.7 50721.2 78.4 0.8 13.8 113 1.8 5.5 ;Carne de vită gătită;Suc de lămâie raw;Usturoi;Ulei de măsline;Orez basmati fiert
Haruf 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;13;20;21; 529.7 225.2 141.3 163.2 0.2 7.9 58 694.9 753.1 8.9 11.5 6 0.3 67 25409.5 40.2 0.6 1.8 59.2 1.1 6.6 ;Orez basmati fiert;Carne de vită gătită;Pulpă de miel gătită;Iaurt natural 3 %;Sos dulce cu chilli
Lebanon 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;13;20;21; 491.3 138.8 213.3 139.2 0.9 2 49.5 335.9 556.1 1.8 0.3 0 42.6 0.8 1.5 0.3 1 1.8 ;Orez basmati fiert;Smântână dulce;Piept de pui gătit fără piele;Ciuperci champignon, crude
Pui Tandur 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7; 614.3 149.6 276.3 188.4 0.9 2.9 51.6 386.8 450.8 1.9 0.2 53.6 2.2 0 0.5 0.5 15.1 ;Pui pane, prăjit;Orez basmati fiert
Ficăței de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20;21; 359.7 139.6 72.9 147.2 1.4 17.3 55.4 608.8 596 5.4 0.7 0 0.5 114.9 18020.6 0 1 16 25.3 1.2 17.7 ;Usturoi;Ceapă;Suc de lămâie raw;Castraveți;Roșii;Salată verde;Ficat de pui fript;Orez basmati fiert
Aripioare de pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;13;20;21; 664.7 147.6 337.5 179.6 1.2 3.5 47 281.1 413.9 2.9 0.2 90 0 48.5 338.1 0 2.7 8.4 0.5 0.9 33.2 ;Aripi de pui cu piele gătite;Suc de lămâie raw;Usturoi;Coriandru frunze;Orez basmati fiert;Sare de masă
Sharhat curcan 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 442 182 136.8 123.2 1.3 5.4 51.9 377.1 607.7 7.2 0.5 0 69 0.6 9.2 0.9 5.5 0.5 0.6 0 ;Ciuperci fierte;Suc de lămâie raw;Orez basmati fiert;Pulpă curcan gătită cu piele
Fustok 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;20;21; 556.7 258.4 135.9 162.4 2.5 2.9 105.3 548.1 774.2 2.7 0.4 0.2 65.9 0 0 3.2 0 0.4 1.8 0 ;Fulgi de migdale crude;Sos de rodii;Alune crude;Piept de pui gătit fără piele;Orez basmati fiert
Fahita vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 324.3 112.4 45.9 166 2.4 7.5 39.8 487.4 625.4 5 11.7 0.3 41.3 26536 42.4 1.2 74.2 56.5 1 6.2 ;Orez basmati fiert;Porumb dulce;Roșii;Ciuperci fierte;Ardei roșu fiert;Carne de vită gătită
Fahita pui 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 289.8 120.4 30.6 138.8 1.9 2.5 44.6 275.4 551.8 1.6 0.3 0 37.8 0 3.2 0.4 4.3 0.2 0.8 1.6 ;Orez basmati fiert;Piept de pui gătit fără piele;Ciuperci fierte;Roșii;Porumb dulce
Tocaniță bame 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 331 102.4 55.8 172.8 3.7 6.7 75.6 465 647.4 4.8 10.2 0 0.2 34.7 22190 34.3 1 24.4 49.4 1.1 29.5 ;Orez basmati fiert;Bame fierte;Carne de vită gătită;Ceapă;Usturoi;Roșii;Apa
Beiruti 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;13;20;21; 376.9 205.6 47.7 123.6 1.2 2.1 65.1 418.5 657 2 0.2 0 0 55.4 0.7 5.7 0.3 1.5 2.4 ;Orez basmati fiert;Apa;Piept de pui gătit fără piele;Ceapă;Roșii
Tamria 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 820.2 60 498.6 261.6 5.4 3.8 104.9 227.8 341.2 2 0.6 1.3 22.7 20 0 5.4 0.4 0 0.1 13 ;Aluat foietaj;Miere;Zahăr tos;Alune crude;Migdale;Nuci
Zunut Set 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 666.2 46.4 415.8 204 3.7 2.8 74.9 188.5 284.4 1.5 0.4 0.6 0.9 17.3 215.3 4.6 3.9 0.4 0.1 0 10.4 ;Aluat foietaj;Lapte 3,5% grăsime;Frișcă lichidă;Miere;Alune crude;Migdale;Nuci
Castha 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Îndepărtează coaja de la pâine și apoi taie-o cubulețe. Intr-un vas se pune laptele, frișca și se amestecă ușor, apoi se adaugă pâinea și se lasă la înmuiat. După ce pâinea s-a înmuiat se pune vasul pe foc mic. Se lasă oe foc pâna când compoziția devine consistentă. Se ia de pe foc, se lasă la răcit apoi se adaugă apa de flori și se introduce preparatul la frigider pentru câteva ore. După ce a stat suficient la frigider, preparatul se pune în farfurie, peste preparat se pun feliile de banană, nucile și mierea. 11;12;13;20;21; 327.5 24.4 175.5 127.6 2.6 1 48.5 132.5 333.5 1.2 0.1 0.6 0.7 8.5 221.7 4.6 0.6 4.9 0.2 0.2 2.2 ;Lapte 3,5% grăsime;Frișcă lichidă;Apă de flori;Miere;Banane;Pâine integrală toast;Nuci
Cataif 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;13;20;21; 582.9 67.2 256.5 259.2 7.5 3.4 59.8 257.7 432.2 2 0.2 1.1 32 26.2 0 0.7 1.1 0.6 0.2 1.4 ;Făină alba;Fulgi de cocos;Apă de flori;Stafide;Nuci;Ou de găină mediu
Fatira 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 732.1 30.4 396.9 304.8 8.8 4 69.2 133.1 433.6 1.3 0.6 1.1 19.8 587.7 0 0.4 0.4 0 0.2 12.8 ;Unt 80%;Scorțișoară măcinată;Semințe de susan;Zahăr tos;Aluat foietaj;Curmale proaspete
Bas Buse 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 474.6 47.2 225 202.4 6.3 1 78.5 192.9 293.8 1.4 0.3 1 3.1 20 0 4.1 0.3 0.3 0 0.5 ;Zahăr tos;Topping, ciocolata;Migdale;Nuci;Fulgi de cocos;Griș de grâu;Lapte 3,5% grăsime
Airan 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Se pun într-un blender iaurtul, apa și menta și se mixează timp de 2 minute. 11;12;20;21; 87.9 19.6 38.7 29.6 0.9 2.7 33.1 127.1 251.4 0.8 0 15 0.3 2.8 441.8 2.5 0.1 0.6 0.5 0.1 0.3 ;Mentă uscată;Iaurt natural 3 %;Apa
Fresh de portocale 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;9;11;12;13;19;20;21; 123.5 6.8 2.7 114 0.8 0.3 27.5 70 445 0.2 0.1 0.3 0.5 84 0 0.2 0 ;Suc de portocale
Salată cu mușchi de vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 373.5 167.6 121.5 84.4 2.5 4.1 38.4 403.6 765.8 5.6 0.1 1.6 90 0 35.4 213.5 3.6 0.6 3.7 5.3 0.9 18.9 ;Iaurt grecesc;Miere;Muschi de vită gatit fara adaos;Morcovi;Rădăcină de țelină;Mere Idared;Sare de masă
Salată cu piept de rață 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 818.9 164.8 605.7 48.4 6.3 4.8 47.4 274.9 796.6 3.5 0.4 0.2 30.2 868 0 2.5 8.6 0.5 0.5 112.7 ;Piept de rață prăjit;Andive;Avocado, kg;Gorgonzola;Căpșuni
Shepherd's Stew 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 486.9 226.4 162.9 97.6 3.9 4.5 67.9 444 1030.5 7.7 0.3 28.5 0.2 59.1 11964 0 2.2 112.7 4.5 0.5 22.3 ;Mămăligă;Morcov fiert;Ardei roșu fiert;Pulpă de miel gătită;Roșii
Mușchiuleț de porc cu sos de ciuperci și măsline 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;13;20;21; 668.7 244 283.5 141.2 3.1 3 96.9 803.5 1489.8 6.4 0.7 0.2 87.5 208.8 38.6 0.5 10.7 1.5 1.7 3.5 ;Piure de cartofi cu unt și lapte;Parmezan;Carne porc mușchi file fript;Ciuperci champignon;Măsline feliate
Curcan cu varză kimchi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8; 430.6 208.8 41.4 180.4 6.3 5.8 81.9 533.2 964.7 3.3 0.1 38 90 0.4 57 15384.4 16 2.6 54.2 2.8 1.9 68 ;Varză kimchi;Piept de curcan fără piele gătit;Chili pudră;Paste din făină de orez;Morcov fiert;Sare de masă;Ardei roșu fiert
Somon cu ciuperci și sos olandez 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;13;20;21; 682.3 217.2 420.3 44.8 3.3 2.4 84.2 817 1583.5 2.4 0.7 90 95.5 3 23.2 8.6 1.4 24.2 ;Rădăcină de țelină coaptă, cu sare;Ciuperci champignon, gătite;Somon gătit;Sos olandez;Tarhon frunze verzi;Lămâie;Sare de masă
Vită picantă cu legume 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20; 801.8 288.4 210.6 302.8 8.8 17 72.5 1136.4 1075.2 11.4 25.8 14.3 0.8 77.8 66116.8 88.2 5.9 62.7 127.5 2.1 25 ;Aluat integral pizza;Parmezan;Carne de vită gătită;Morcov fiert;Roșii;Ardei roșu fiert;Chili pudră;Sos de roșii
Gnocchi di patate quattro formagi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;9;11;12;13;19;20; 985.9 206.8 625.5 153.6 1.6 1.4 48.6 611.6 348.1 4.4 0.1 0 39.2 357 0 1 3 1.3 0.2 4.2 ;Gnocchi di patate;Brânză Cheddar;Parmezan;Mozzarella;Gorgonzola
Crostini cu cotto 1;2; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9; 653.6 178.4 360 115.2 1.1 4.2 21.6 227.3 208.9 1.4 0.1 90 0 34.8 571.2 0 1.4 1.6 0.7 0.2 3.2 ;Pâine integrală toast;Ou de gaina mediu, fiert;Șuncă proaspătă;Mozzarella;Ceapă;Zahăr tos;Sare de masă;Oțet din vin
Mic dejun Italian 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 718.9 154.4 544.5 20 0.7 4.1 28.3 299 332.2 1.9 0.1 1.6 0.1 43.2 2518 114.4 1.7 8.2 1.3 0.2 32.1 ;Ou de găină mediu, prăjit;Dovlecei;Ulei de trufe;Pancetta;Mozzarella;Roșii cherry;Salată verde;Rucola
Mic dejun englez 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;10;11;20;21; 977.2 193.2 529.2 254.8 11.5 6.5 130 793.2 1705.6 5 0.6 1.6 0.2 71.2 2977.1 114.4 4.6 19.4 1.8 1 138.2 ;Ou de găină mediu, prăjit;Bacon de porc, prăjit;Cartofi prăjiti;Conservă de fasole roșie;Salată verde;Rucola;Radicchio
Mic dejun german 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 872.6 193.6 541.8 137.2 2.9 4.8 74.8 572.4 1297.3 6 0.5 75.7 0 0.2 74.6 1027.6 114.4 3.1 20.3 2.8 0.9 10.6 ;Cârnați de porc, prăjiți;Ou de găină mediu, prăjit;Cartofi fierți;Ceapă;Oțet din vin
Mic dejun romanesc 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;9;10;11;13;19;20; 669.8 179.2 448.2 42.4 2.7 5.6 41.5 388.9 533.9 2.7 0.1 1.6 0 53.5 2958.2 114.4 2.4 41.6 1.5 0.4 135.3 ;Ou de găină mediu, prăjit;Bacon de porc, prăjit;Ceapă verde;Ardei roșu gras;Telemea de vacă;Zacuscă de vinete;Salată verde;Rucola;Roșii cherry
Mic dejun Aha 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;13;20;21; 605.8 146.4 358.2 101.2 2.5 5.6 57.3 483.9 530.6 3.1 0.2 1.6 0.1 92.9 2123.1 114.4 4.3 29 2.9 0.6 34.3 ;Pâine integrală toast;Ou de găină mediu, prăjit;Cremă de brânză cu smântână;Conservă de ton bucati în suc propriu;Ceapă roșie;Ardei roșu gras;Măsline verzi;Rucola
Omletă cu de toate 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Legumele se spală, se curăță, se taie cuburi și se călesc în tigaie. Pune bacon-ul peste legume, amestecă și lasă-l 5 minute la foc mediu. Oul se bate cu furculița se condimentează după gust și se pune peste legume și bacon. Când se rumenește pe margine, se întoarce. La servire se pune telemea rasă peste omletă. 7;11;20;21; 629.4 171.2 415.8 42.4 2.4 4.9 43.2 488.2 744.4 3.3 0.4 2.6 90 0.4 66.4 1665.5 114.4 2.1 28.7 1.6 0.6 13.2 ;Ou de găină mediu, prăjit;Bacon de porc, prăjit;Ardei roșu gras;Ceapă;Ciuperci champignon, gătite;Telemea de vacă;Sare de masă;Piper negru
Omletă avocado 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;12;20;21; 600.2 95.2 448.2 56.8 8.9 4.5 79.6 405.4 833.5 3.1 0.5 1.6 0.1 46.3 1260.6 114.4 5.1 20.2 1.4 0.5 72.3 ;Ou de găină mediu, prăjit;Cremă de brânză cu smântână;Chives, proaspat;Avocado, kg;Măsline verzi;Semințe de susan;Rucola
Provolone egg 1; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;11;20;21; 957.2 279.6 648 29.6 1.2 4.6 70 948.7 888.5 6.8 0.2 1.6 0 109.6 1702.9 114.4 2.3 7.1 3.2 0.8 19.1 ;Ou de găină mediu, prăjit;Branza Provolone;Bacon de porc, prăjit;Roșii cherry;Rucola
Farfurie Orient 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;19;20; 1074.3 79.2 636.3 358.8 12.5 6.4 58.4 276.9 635.5 1.5 0.5 0 23.2 3.1 0 0 7.7 54.7 0 0.4 177.8 ;Humus;Ardei roșu, copt;Falafel;Salată Tabbouleh;Aluat integral pizza
Creveți în unt 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;11;12;13;20;21; 605.4 147.6 199.8 258 4.3 5.7 56 375 397.9 2.4 0.4 59.5 572 2.7 46.1 1.3 0.5 492.9 ;Creveți fierți;Unt 80%;Usturoi;Frunze de pătrunjel;Aluat integral pizza
Bruschete cu prosciutto 1;2;3;4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bagheta se taie felii. Peste felia de pâine se pun ingredientele din rețetă, se așeaza in tavă si apoi se bagă în cuptor pentru a se rumeni. 7;11;13;20;21; 338.6 72.8 178.2 87.6 1.2 2 4.4 9.6 124.8 0.1 0 0 142.8 0 0.2 5.5 0 0 3.2 ;Prosciutto crudo;Mozzarella;Roșii;Baghetă albă;Ulei de măsline
Quesadilla cu pui 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Puiul prăjit îl tai bucăți. Unge lipia cu pasta de ardei roșu dulce. Mozzarella feliată, puiul porționat și ceapa tăiata rondele se pun pe jumătate de lipie. Apoi, împăturești lipia și o încălzești pe ambele părți, apoi o tai triunghiuri. Se servește alături de guacamole. 7;8;10;11;13;20;21; 707.6 239.2 280.8 187.6 7.3 3.2 54 347.4 483.6 1.7 0.2 0 54.6 719.1 0.6 85.3 0.2 1.1 0.1 ;Lipie;Pastă de ardei roșu, dulce;Mozzarella;Piept de pui gătit fără piele;Ceapă roșie;Guacamole
Quesadilla cu vită 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;12;13;20; 635.9 222.4 261.9 151.6 1.4 5.5 45.3 504 515.1 6.7 0.2 0 55 240.6 3.6 0.6 24.4 5.2 0.8 2.7 ;Lipie;Mozzarella;Pastă de ardei roșu, dulce;Muschi de vită gatit fara adaos;Brânză Cheddar;Ceapă roșie
Bruschete calde 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Bagheta se taie felii. Peste felia de pâine se pun ingredientele din rețetă, se așeaza in tavă si apoi se bagă în cuptor pentru a se rumeni. 11;12;13;20; 336.3 53.2 179.1 104 1.5 1.9 10.1 27.7 179.7 0.2 0 0.1 1.4 549.6 0 0.2 9.5 0 0.1 24.2 ;Baghetă albă;Roșii;Usturoi;Busuioc verde;Mozzarella;Ulei de măsline
Crostini cu pasta de masline 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20; 320.8 32.8 176.4 111.6 5.1 3.1 19.5 90.3 296 0.7 0.1 0 3.9 221.4 0 2.6 7.9 0.1 0.1 14.7 ;Baghetă albă;Pastă de măsline;Avocado, kg;Parmezan;Roșii cherry
Risotto cu hribi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9;11;12;13;20;21; 805.4 31.2 606.6 167.6 0.5 1.6 22.6 146.8 108.4 1.1 0.1 0 14.8 0 0.6 0.3 0.2 0.1 1.7 ;Hribi;Smântână dulce;Parmezan;Orez fiert
Salată cu vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;13;20;21; 903.4 198.8 441 263.6 6 8.1 53.2 393.5 795.5 5.8 0.2 0.1 36 603.8 3.6 1.5 41.3 5.1 0.9 91.8 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Salată iceberg;Rucola;Radicchio;Hribi;Ardei roșu, copt;Apio;Castraveți;Aluat integral pizza;Rodii;Muștar;Iaurt grecesc
Salată cu somon 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;12;13;20;21; 724.8 204 208.8 312 6.3 6.4 72.5 560 1012.9 1.8 0.2 0.2 66.5 1563.6 0 3.5 58.5 6 1 110.2 ;Somon gătit;Roșii cherry;Ceapă verde;Ou de gaina mediu, fiert;Salată iceberg;Rucola;Ardei roșu gras;Oțet balsamic;Aluat integral pizza;Radicchio
Salată cu fructe de mare 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9;11;12;13;20; 481.2 140 79.2 262 4.3 9.9 96.8 383.5 911.6 3.4 0.3 0.2 78.2 1199.6 0 3.1 51.8 13.4 0.3 486.2 ;Midii gătite;Creveți fierți;Foccacia;Vin alb sec;Usturoi;Frunze de pătrunjel;Salată iceberg;Rucola;Radicchio;Suc de lămâie raw
Salată de curcan 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pieptul de curcan se porționează și se gătește pe ambele părți într-o tigaie antiaderentă. Salata se spală, se curăță și se rupe bucăți. Legumele se spală, se curăță și se dau prin răzătoarea mare. Se pun intr-un bol, se amestecă cu salata, sucul de lămâie, ulei și pieptul de curcan. Se serveste alaturi de foccacia. 7;9;11;13;20;21; 524.1 172.4 116.1 235.6 6 4.7 61.6 359.7 912.7 2.1 0.1 2.4 0.2 37.2 855.2 12 0.8 14.8 2.1 1.1 77.3 ;Piept de curcan fără piele gătit;Rădăcină de țelină;Morcovi;Mere Idared;Foccacia;Ulei de măsline;Suc de lămâie raw;Salată iceberg;Rucola;Valeriană
Salată cu brânzeturi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;12;13;20;21; 992 245.2 655.2 91.6 2.4 1.4 66.6 732.4 608.2 5.4 0 0 0.1 40.2 2208.2 0 1.9 68.5 1.6 0.1 89.1 ;Rucola;Valeriană;Salată iceberg;Radicchio;Roșii;Castraveți;Ardei roșu gras;Ceapă;Brânză Cheddar;Mozzarella;Gorgonzola;Parmezan;Iaurt grecesc;Suc de lămâie raw
Penne quatro formaggi al forno 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 8;11;12;13;20; 1221.8 194 804.6 223.2 2.2 1.9 54.8 572.4 264 4.1 0.1 0.4 60.5 285.6 0 1.6 0.7 1.1 0.1 5.3 ;Paste penne, fierte cu sare;Smântână dulce;Gorgonzola;Parmezan;Brânză Cheddar;Mozzarella
Lasagna 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20; 753 224.4 311.4 217.2 5.1 8.6 63.7 1005.9 783 8.5 14.3 14.3 0 0.6 62.6 37153.6 49 1.2 5.5 71.9 1.1 8.7 ;Carne de vită gătită;Morcov fiert;Ceapă;Sos de roșii;Foi lasagna, uscate;Parmezan;Nucsoara măcinată;Făină alba;Unt 80%;Lapte 3,5% grăsime
Paste cu creveți și spanac 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;12;20;21; 550.7 140.4 207.9 202.4 2.1 1.3 29.7 364.6 136 2.3 0.2 0 40.7 0 1.5 0 1.1 0.1 0.8 ;Paste făinoase tagliatele, uscate;Creveți fierți;Pancetta;Parmezan
Frigărui de vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;10;11;13;20;21; 494 243.6 97.2 153.2 0.4 14.3 54 1037 739 11.1 28.7 0.7 79.7 63400 98 1 3.8 141.2 2.1 6.6 ;Orez basmati fiert;Carne de vită gătită
Sujuc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;11;20;21; 533.4 88 394.2 51.2 3 3.7 37.5 201 492 3.4 0.2 0.1 18.4 1611.2 0 2.4 31.9 1.7 0.3 9.5 ;Cârnați de vită;Sos de roșii;Chili pudră
Foie Gras cu ceapă verde și reducție de balsamic 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20;21; 230.7 98.4 56.7 75.6 2.1 37.6 45.8 369.6 403.1 4.1 7.3 0.3 85.5 47880 0.3 11 64.8 0.9 62.3 ;Ficat de rață domestica crud;Ceapă verde;Oțet balsamic;Pâine neagră;Zahăr brun
Carpaccio de caracatiță cu salată de apio și dressing de lime cu rodie 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;10;11;12;20;21; 181.1 74.4 71.1 35.6 1.6 6.6 40.8 237.4 531.2 2.1 0.5 0 53.9 180 0 1.6 9.2 24 0.4 6 ;Caracatiță, cruda;Rodii;Morcovi;Apio;Ulei de măsline
Ravioli cu urdă și spanac, trufe negre și cremă de parmezan 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20;21; 776.5 122 238.5 416 7.1 4.5 48.5 215.3 1718.7 1.4 0.1 0 24 0 1.8 9.5 0.7 0.2 227.6 ;Ravioli ricotta e spinaci;Ou de găină mediu;Parmezan;Trufe negre carpaccio;Spanac fiert
Hummus tabbouleh 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20; 594.2 49.2 343.8 201.2 7.9 4.5 232.2 361.4 0.6 0 52.2 0 0 0 ;Humus;Lipie prajită;Pastă de susan (tahini);Ulei de măsline
Hummus marocan 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;12;13;20;21; 627.7 141.6 299.7 186.4 6.6 6.6 25.4 379.9 613.4 3.6 0.5 0 34.8 20.4 17.6 2.4 0.9 7.9 3.3 0.5 51.8 ;Humus;Salată Tabbouleh;Pastă de susan (tahini);Muschi de vită gatit fara adaos;Lipie prajită
Creveți cu unt, usturoi și verdeață 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7; 255.5 108 125.1 22.4 0.5 1.2 43.5 348.1 247 2.1 0.3 58.1 429 2.6 16.4 1.3 0.4 164.8 ;Creveți fierți;Unt 80%;Frunze de pătrunjel;Usturoi
Tartar de ton cu wakame și dressing de soia 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;9;10;11;12;13;20;21; 201.8 147.2 30.6 24 1.5 3.2 98.6 446.7 768.5 1.3 0.4 90 0.1 128.8 7.4 0 0.7 18 2.9 1.3 172.8 ;Ton roșu, crud;Capere Conservate;Ceapă roșie;Frunze de pătrunjel;Ghimbir proaspăt;Alge de mare chinezești preparate;Semințe de susan;Sare de masă
Burrata cu panzanella și roșii cherry 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 8;11;12;13;20;21; 393.6 75.2 277.2 41.2 5.8 0.7 3.2 2.8 14.8 0 0 90 0.1 0 1252 0 0 4.4 0 0 20.8 ;Burrata;Sos de roșii;Ulei de măsline;Busuioc verde;Ceapă roșie;Sare de masă
Salată cu mușchi de vită 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9; 620.9 195.2 382.5 43.2 5.6 5.7 64.9 455 872.7 5.7 0.4 0.2 46.7 646.9 3 2.5 10.4 4.6 0.9 92.3 ;Ou de gaina mediu, fiert;Avocado, kg;Muschi de vită gatit fara adaos;Gorgonzola;Semințe de dovleac;Semințe de chia;Semințe de susan;Radicchio;Salată iceberg;Rucola;Ulei de măsline
Salată Nicoise 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;12;13;20;21; 275.5 174.8 35.1 65.6 2.7 2.9 79.2 472.3 991.2 1 0.2 29.6 0.1 132.2 83.3 8.3 0.7 15.1 3.1 1.6 27.2 ;Cartofi fierți;Ton roșu, crud;Fasole verde;File de ansoa;Ou de Prepeliță;Tarhon frunze verzi
Salată cu foie gras și dressing de zmeură 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 8;11;12;13;20;21; 474.8 92 324 58.8 6.2 32.1 82.5 386.1 575.8 4.9 6.5 3 1.8 68.5 40491.2 0 1.3 20.5 54 0.9 81.8 ;Ficat de rață domestica crud;Radicchio;Rucola;Salată iceberg;Zmeură;Nuci pecan;Ulei de măsline
Spaghetti ale sorentina 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20; 407.3 79.6 126.9 200.8 4.6 2.3 32.5 109.4 269 0.9 0.1 0.1 33.5 439 0.7 23 0 0.3 2.8 ;Mozzarella;Sos de roșii;Spaghete fierte;Roșii cherry;Usturoi
Paccheri cu creveti si caracatita 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;12;13;20; 316.5 140.4 26.1 150 2.8 7.9 70.4 359.8 496.8 3.2 0.6 90 0 102.7 622.8 0 1.8 10.4 22.1 0.5 0.4 ;Caracatiță gătită;Creveți fierți;Roșii cherry;Vin alb sec;Paste fierte, in apa cu sare;Sare de masă
Orecchiette cu foie gras 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;13;20;21; 309.2 94.4 46.8 168 3.3 32.9 48 330 343.4 3.7 7.6 0 94.4 31442.8 0.2 13.9 54 0.8 41.5 ;Paste fierte, in apa cu sare;Ficat de gâscă crud;Roșii cherry;Ceapă verde;Vin alb sec
Spaghetti carbonara panetta, parmiggiano reggiano 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 13;20; 751.2 166.8 403.2 181.2 3.5 4.7 48.5 557.2 264.2 2.8 0.2 1.7 0.6 62.1 241.6 0 1.1 0 0.9 0.2 8.9 ;Spaghete fierte;Ou de gaina mediu, fiert;Parmezan;Branza Pecorino;Pancetta;Piper negru
Tagliatelle cu mușchi de vită și hribi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;13;20; 857.7 164.8 522.9 170 2.7 4.7 47.5 485.6 446 5.4 0.2 0 59.2 349.7 2.4 0.7 7.5 3.7 0.6 2.9 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Hribi;Roșii cherry;Usturoi;Parmezan;Smântână dulce;Paste fierte, in apa cu sare
Risotto cu fenicul, lămâie și caracatiță grill 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;20; 492.8 146.4 165.6 180.8 2.4 9.5 83.1 495 849.6 4.7 0.7 0 91.6 526 0 1.5 13.6 29.2 0.6 38.3 ;Orez fiert;Fenicul crud;Caracatiță gătită;Unt 80%;Parmezan
Mușchiuleț de porc cu piure de cartofi cu trufe, ceapă murată și sos brun 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;13;20; 438.4 144.8 183.6 110 2.4 1.9 59.2 384.6 914.2 3.3 0.3 49.4 0.1 46.5 3 12 0.1 14.3 0.8 1.2 2.3 ;Mușchi slab de porc gătit;Sos brun;Cartofi fierți;Trufe negre carpaccio;Ulei de trufe;Ceapă murată;Lapte de vacă 3%
Mușchi de vită cu millefeuille de cartofi și ciuperci 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;20;21; 647.3 275.2 310.5 61.6 1.4 6.4 57.4 600.8 1013.3 9.1 0.4 24.7 90 0.1 54.9 337.1 16.8 0.5 7.4 8.2 1.4 11.8 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Cartofi fierți;Sos brun;Brânză Brie;Ciuperci champignon;Rădăcină de țelină coaptă, cu sare;Sare de masă
File de calcan cu sparanghel sote și sos de vin 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;8;11;12;13;20;21; 274.7 100 128.7 46 4.4 4.3 140.6 278 1009.8 1.4 0.3 0.1 48.2 646.8 0 2.9 52.2 2.6 0.6 417.5 ;Calcan;Sparanghel;Spanac fiert;Broccoli fiert;Vin alb sec;Smântână dulce
Ton cu brânză haloumi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20; 527.3 241.2 278.1 8 0.8 2.3 57.3 403.9 716.5 0.6 0.1 91.2 0.1 128.2 467.5 0.6 8.9 2.9 1.3 4.5 ;Ton roșu, crud;Brânză halloumi;Roșii cherry;Micro plante, floarea soarelui;Sare de masă
Piept de rață cu budincă Yorkshire și rață confit 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20;21; 596 193.2 374.4 28.4 2 6.4 29.8 204.2 462.2 2.3 0.4 0.2 43.2 3909.6 0 1.9 7.7 0.3 0.3 30.6 ;Piept de rață prăjit;Pulpa de rata, coapta;Sparanghel;Dovleac copt;Sos brun
T Bone cu piure de cartofi cu trufe și sparanghel 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20;21; 1384.9 688.4 591.3 105.2 3.9 23.3 164.6 1432.8 2326.8 28.5 0.7 50.1 180 0.5 178.4 503.5 18 2.1 16.8 12 4.9 39.6 ;Cartofi fierți;Lapte 3,5% grăsime;Trufe negre carpaccio;Sparanghel;T-bone la grătar;Piper negru;Sare de masă
Piept de curcan cu legume proaspete, untură de rață și sos brun 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;20;21; 431.3 223.2 170.1 38 2.4 2 60.9 482.9 787.6 2.9 0.1 23.8 90 0.1 55.9 8516.2 18 0.9 3.2 3.2 1.6 23.4 ;Piept de curcan fără piele gătit;Morcov fiert;Rădăcină de țelină coaptă, cu sare;Sos brun;Untură de rață;Sare de masă
Beef burger 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;20; 970.8 244.8 428.4 297.6 4 8.6 49.4 468.4 987.6 6.7 0.2 0 57.8 525.1 11.6 0.5 12.5 5.8 1 11.4 ;Chiflă pentru burger;Muschi de vită gatit fara adaos;Brânză Brie;Pancetta;Sos Barbeque;Salată iceberg;Cartofi wedges cruzi
Piure de cartofi 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;20;21; 239.5 12 153.9 73.6 1.6 1.8 29 84.4 392.7 0.5 0.2 39.5 91.6 0.2 2.9 629.1 0 0 11.4 0.2 0.2 6.3 ;Cartofi fierți;Unt 80%;Sare de masă;Lapte 3,5% grăsime;Micro plante, floarea soarelui
Orez basmati cu hribi și șofran 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9; 396 12.8 252 131.2 0.5 1.6 21.1 54.9 90.1 0.5 0.1 90 0.9 8.5 15.9 0 0 2.4 0 0.1 0 ;Orez basmati fiert;Șofran;Sare de masă;Hribi
Plăcintă cu mere 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9; 440.3 17.2 233.1 190 4.3 1.3 15 48.7 171.7 0.3 0 0.6 0.4 10 350.9 4.6 0.4 0.2 0 0 7.6 ;Mere Idared;Aluat foietaj;Scorțișoară măcinată;Unt 80%;Pesmet;Zahăr pudră;Extract de Vanilie;Frișcă lichidă
Platou de brânzeturi 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7; 708.2 158.8 430.2 119.2 1.9 0.8 27.6 343.2 281.9 2.7 0 0 20 263.5 8 0.5 7.6 1.2 0.1 7.4 ;Coacăze roșii;Miere;Gorgonzola;Cașcaval Emmental;Parmezan;Brânză Brie;Măr Golden;Afine;Struguri
Curry de legume cu orez și rodie 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;11;12;13;20;21; 279.6 31.2 21.6 226.8 9.3 5.7 54.1 141.5 584.5 1.2 0.1 23.8 0.3 10.8 10974.6 0 2.5 48.9 0 0.5 52.6 ;Orez basmati fiert;Curcuma;Conopidă fiartă;Fasole verde;Morcov fiert;Rodii;Paprika
Tofu tempura cu orez și hribi 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 9;11;12;13;20; 715.6 48.4 475.2 192 2.8 2.9 12 43 182 0.5 0.1 7.5 0 0 0 0 0.1 0 ;Orez basmati fiert;Tofu;Hribi;Sos dulce cu chilli
Paste de năut cu sos de roșii și busuioc 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Pastele se fierb în apă cu sare. Sosul de roșii se pune la fiert intr-o tigaie la foc mediu împreună cu busuiocul. Când sosul a fiert se adaugă pastele fierte și scurse de apă și se amestecă. La servire adaugă caju. 9;11;12;13;20;21; 456.2 100.8 124.2 231.2 13.7 9.8 64.8 124.2 161.5 1.3 0.4 90 0.4 4 692 0 0.3 5.8 0 0.1 48.3 ;Paste din năut nepreparate;Busuioc verde;Sos de roșii;Caju;Sare de masă
Hummus cu dovleac 1;2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;20; 668.7 95.6 272.7 300.4 13.7 9.3 82.6 212.6 668 2.2 0.5 1 4 27 0 0.8 56 0 0.1 662.7 ;Boabe de năut fierte;Pastă de susan (tahini);Ulei de măsline;Frunze de pătrunjel;Bulgur;Lipie prajită;Semințe de dovleac;Rodii
Bruschete în 5 feluri 1;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon Bruschete cu Bufala și roșii cherry, bruschete cu ton și capere, bruschete cu sparanghel, ardei și prosciutto crudo, bruschete cu legume grill, bruschete cu somon fume și brânză ricotta 7;10;11;13;20; 371 118.4 113.4 139.2 2.5 3.8 21.6 152 245.6 0.7 0 6.6 0 33.2 889 0.7 1 13.9 0.9 0 35.6 ;Roșii cherry;Mozzarella Bocconcino;Baghetă albă;Capere Conservate;Conservă ton în ulei;Ceapă roșie;Sparanghel gătit;Prosciutto crudo;Ardei roșu gras;Somon afumat;Brânză ricotta;Ciuperci champignon;Dovlecel la gratar
Creveți tempura cu piper Sichuan și usturoi prăjit 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon Creveți Black Tiger, faină Tempura, piper Sichuan, usturoi, mix salată 7;11;12;13;20;21; 256.9 147.6 44.1 65.2 0.8 3.8 9.7 71.5 117.2 0.5 0 0.2 11 1480 0 0.2 4.9 0.2 0.1 25.5 ;Creveți Black Tiger, cruzi;Făină alba;Ou de găină, pentru gătit;Condimente diverse;Usturoi;Salată verde
Salată cu pui copt și vermicelli 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;13;20;21; 312.8 144.8 93.6 74.4 2.2 1.8 52.5 295.5 543 1.5 0 90 0.2 45.4 5806 0 0.8 32 0.2 1.1 89.2 ;Piept de pui gătit fără piele;Ardei roșu gras;Paste fierte, in apa cu sare;Salată verde;Sare de masă;Ulei de măsline
Salată cu somon sălbatic caramelizat și dressing de cocos 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;11;12;13;20;21; 448.4 133.2 280.8 34.4 3 3.1 90.2 473.6 780.7 1.5 0.5 1 90 0.8 50.1 5937.3 0 1.3 8 5.5 1 111.6 ;Somon gătit;Sos de soia;Semințe de susan;Salată verde;Ulei de cocos;Sare de masă;Piper negru
Salată cu fasole roșie Pulled Pork și ceapă caramelizată 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; SOON 7;9;11;20;21; 227.7 115.6 36.9 75.2 5.6 2.5 57 330.1 711.7 2.6 0.2 0.2 22.7 5921.6 9.6 0.4 9.7 0.5 0.6 104.2 ;Salată verde;Conservă de fasole roșie;Ceapă roșie;Pulpă de porc fără grăsime prăjită;Oțet balsamic
Salată Caesar 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20; 610.7 173.2 366.3 71.2 1.3 2 50.6 511.9 485.6 2.9 0 90 0.1 47.6 301.2 0 2.8 1.8 0.8 0.7 58.7 ;File de ansoa;Sos Caesar;Pâine integrală toast;Parmezan;Piept de pui gătit fără piele;Salată iceberg;Sare de masă
Salată cu mușchi de vită și verdețuri 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;13;20;21; 374.4 156 176.4 42 3.9 5.2 70.2 367 651.4 5.2 0.2 1 90.6 0.7 28.9 2829.8 7 3 18.2 4.4 0.7 70.4 ;Muschi de vită gatit fara adaos;Roșii cherry;Suc de lime raw;Salată verde;Radicchio;Spanac;Migdale;Sare de masă;Piper negru;Brânză Brie
Salată vegană 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;13;19;20;21; 281.9 32 125.1 124.8 11 2.7 79.4 199.7 807.2 1.8 0.5 90 0.8 3.3 2972.8 0 2.9 15.6 0 0.3 123.8 ;Quinoa gătită;Boabe de năut fierte;Avocado, kg;Radicchio;Morcovi;Salată verde;Sare de masă
Paste Calamaratta 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;13;20; 340.8 80 79.2 181.6 4.1 4.6 65.6 259 398.9 1.8 1.5 0.7 46.2 0.4 66 477.3 0 1.2 36.2 0.9 0.2 172 ;Paste fierte, in apa cu sare;Calamar gătit, cu sare și lămâie;Vin alb sec;Roșii cherry;Frunze de pătrunjel;Ardei roșu iute;Ulei de măsline;Sare de masă;Piper negru;Micro plante, floarea soarelui
Paccheri aglo scoglio 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9;11;12;13;20; 397.1 114.8 103.5 178.8 3.4 7.1 79.6 326 583.4 3.1 0.4 1 90 0.4 96.5 392.4 0 1.5 10.3 17.6 0.4 7.7 ;Midii gătite;Caracatiță gătită;Creveți fierți;Paste fierte, in apa cu sare;Roșii;Unt 80%;Vin alb sec;Sare de masă;Piper negru
Spaghetti a la chitara cu ragu de rață 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;13;20;21; 562.7 166.8 193.5 202.4 4.9 4.3 44.5 346.3 268.8 2.3 0.1 9.5 90 0.1 63.2 3569.8 0 0.6 6.9 0.5 0.1 11 ;Spaghete fierte;Parmezan;Pulpa de rata, coapta;Morcov fiert;Ceapă;Sos de roșii;Sare de masă;Piper alb;Țelină fiartă
Gnocchi cu pesto de fistic și Pulled Pork 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 9; 715.8 188 390.6 137.2 5.2 3.4 92.1 664.1 989.3 4.8 0.6 2 90 0.8 44.9 173.2 12 1.6 4 1.2 1.1 7 ;Gnocchi di patate;Pulpă de porc fără grăsime prăjită;Parmezan;Fistic;Ulei de măsline;Sare de masă;Piper negru
Spaghetti Carbonara 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;13;20; 781.6 147.6 417.6 216.4 3.5 5.3 47.6 462.3 212.2 3.2 0.1 1 90 0.4 70.2 448.4 65.4 1.1 0 1.1 0.2 5.8 ;Spaghete fierte;Pancetta;Parmezan;Galbenuș de ou;Sare de masă;Piper negru
Penne Arrabiata 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;13;20; 410.1 86.8 112.5 210.8 4.5 3.3 44.8 347.8 229.6 2.4 0.1 0.5 47.2 931.6 0 0.4 33.2 0.5 0.3 23.8 ;Paste penne, fierte cu sare;Sos de roșii;Roșii cherry;Busuioc verde;Ardei roșu iute;Usturoi;Parmezan
Spaghetti alio olio e peperoncino cu caracatiță 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;11;12;13;20; 638.9 156.4 270.9 211.6 4 12.4 100.3 401.7 910.6 4.4 0.9 1 90 0.4 124.8 697.6 0 1.5 43.5 36 1.1 170.8 ;Spaghete fierte;Caracatiță gătită;Ulei de măsline;Usturoi;Sare de masă;Piper negru;Ardei roșu iute;Unt 80%;Frunze de pătrunjel
Risotto cu fructe de mare 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 11;12;13;20;21; 481.7 115.2 170.1 196.4 1.7 7.9 81.2 356.8 602.7 3.5 0.9 1 90 0.4 86.1 678.4 0 1.6 20.9 17.9 0.3 169.1 ;Orez fiert;Unt 80%;Creveți fierți;Midii gătite;Calamar crud;Frunze de pătrunjel;Caracatiță gătită;Sare de masă;Piper negru
Midii alla marinara 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;11;12;13;20; 419.4 204 84.6 130.8 3.6 16.4 164.8 654.2 1504.5 7 0.4 1 90 0.4 181.4 1113.8 0 2.8 147.5 43 0.6 253.3 ;Midii gătite;Vin alb sec;Sos de roșii;Usturoi;Ardei gras galben;Ardei roșu gras;Frunze de pătrunjel;Piper negru;Sare de masă
Caracatiță grill 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;10;11;12;13;20;21; 343.1 148.4 150.3 44.4 2 16.4 97.1 368.1 903.9 4.2 1 1 94.6 0.7 113.1 643.3 0 1.5 14.8 43.2 0.9 19.1 ;Caracatiță gătită;Roșii cherry;Micro plante, floarea soarelui;Rodii;Ulei de măsline;Sare de masă;Piper negru
Fritto Misto 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 11;12;13;20; 277 104 16.2 156.8 1.6 1.9 33.2 175.4 290.6 1.2 1.1 1 90 0.5 32.6 111.6 0 0.8 23.6 0.8 0.3 6.6 ;Calamar crud;Făină alba;Usturoi;Ardei roșu iute;Sare de masă;Piper negru;Sos dulce cu chilli;Creveți cruzi
File de doradă roșie grill 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;8;10;11;12;13;20;21; 235.6 149.6 54 32 2.1 5.8 68.1 386.9 752.3 1.2 0.2 94.6 0.3 74.8 1404.2 0 1.9 6.9 2.4 0.7 16.7 ;Doradă, la grătar;Micro plante, floarea soarelui;Rodii;Sare de masă;Piper cayenne chilli;Porumb dulce
File de calcan grill 2;3; 1;2;3;4; RO;PL;HU; soon 7;9;10;11;12;13;20;21; 181.1 128 53.1 0 0 0.7 102 258 476 0.4 0.1 90 0 73 70 3.4 4.4 0.4 ;Calcan;Sare de masă
Apio Snack 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Apio se spală, se curăță și se taie bastonașe. Bastonașele se așează într-un bol și se servesc. 8;9;10;11;12;13;19;20;21; 28.4 7.2 0 21.2 1.8 0.4 0 ;Apio
Salată roșii cherry 4; 1;2;3;4; RO;PL;HU; Soon 7;9;10;11;12;13;19;20;21; 39.6 10 0 29.6 2.4 1.8 1107 14 ;Roșii cherry